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安康鱼多少钱一斤
2024年10月15日
编辑：养殖网
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安康鱼属于深海鱼，主要生活在温暖海洋的海底里，长相比较丑，有点吓人，但是味道却很好，营养价值高，营养丰富。那么市场售价怎么样呢？由于长的丑，大家都叫它海鬼鱼。到底安康鱼的价格怎么样，有什么特殊营养价值，带着疑问一起了解一下。
1、多少钱一斤
都说安康鱼是营养价值很高，按理说应该价格也很贵，可是了解一下发现，价格真的很平常。一般1到江苏地区大概是两元一斤，青岛地区，1斤以上重量的鱼5块钱一斤，5斤以上重量的大概是8块一斤。冬季会便宜很多。但是一些不靠海的城市，售价肯定会高出8元，偏高一些。网络平台，有浙江地区售卖12元200克的，山东地区售卖41元两斤的，不过都是冰冻的。
2、营养价值
安康鱼肉是低脂肪、低热量的，可以说是比较健康的，并且胆固醇很低，可以保护血管，一些心脑血管病人也可以食用。减肥的人群可以食用，满足营养不发胖。主要含有特殊的大量胶质，可以保持皮肤弹性。整体来营养很好。
3、食用禁忌
有些人对鱼过敏，那么最好不要尝试。一些血小板缺少的人，凝血功能很差，不能吃鱼，鱼里的特殊成分会影响凝结。服用一些药物的人，要注意询问医生，能不能食用。因为嘌呤失调引起的病患，不能食用鱼。
4、辨别挑选
一般个头大一些的鱼比较好一些，价格也贵一些，但是也不要太大了。看着比较有活力的鱼比较新鲜，外表无明显损伤，精神正常的比较好。大市场的鱼比一般市场的新鲜一些。冷冻鱼的话，主要看一下有没有坏，冻太长时间，其他也看不出来什么。
虽然安康鱼是营养价值极高的鱼，但是价格却很普通，只有在休渔期价格会高一些，不然一般都是亲民价格，这样也很好，大部分人都可以享受到，这样的美味。
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