苦瓜是一种短日照植物，喜温、喜光、喜热、喜湿、喜荫。它对光的长度并不严格。长时间的光照有利于其良好的生长。它对土壤湿度和空气湿度有较高的要求，但不耐涝，适应性广。在我国北方和南方的各种土壤中均可栽培。近年来，一些地区的菜农也在大棚或大棚里种植苦瓜

种植条件1.土壤：盆栽时，盆土应与菜园土、适量石灰、腐熟猪粪、过磷酸钙、植物灰等混合，可直接盆栽，或者移植到罐子里，用竹竿做成的。院子里，它种植在阳光明媚的棚架旁，一般株距40至50厘米。培养肥沃营养的土壤，离地2-3cm，并始终保持土壤湿润（

2.温度：苦瓜不同发育阶段对温度的要求不同，种子萌发的最适温度为30℃℃ 至35℃; 苗木生长的最适温度为20℃℃ 至25℃, 增速低于15%℃, 而且增长率低于10%℃; 开花结实的最适温度为20℃℃ 至30℃. 当温度为25时℃ 至30℃, 坐果率高，果实发育快；在生长后期，当他晚上的温度是10度℃ 白天的温度是15度℃ 至20℃, 光照：苦瓜对光照长度没有严格要求，但苗期光照不足会降低其抗寒性和抗病性，茎叶容易徒长。花果期充足的光照有利于茎叶的生长、坐果率的提高和果实的快速发育（

4.水肥：苦瓜要有充足的水分供应，尤其是花果期需要较多的水分。应避免缺水和长期积水。苦瓜具有很强的耐生育能力避免积水。宜在排水良好、土层较深的砂壤土或粘壤土中种植。基肥以腐熟有机肥为主，追肥以腐熟人畜粪为主，每周施一次。苗肥宜稀施，花果期可提高浓度。苦瓜满果期后，应施用钾肥或复合肥一次或两次，以延长观花观果时间（

苦瓜育苗技术

1.选地整地：苦瓜宜春季播种，进行土地选择和整地尽快出去。苦瓜喜湿、喜温、喜肥、喜涝，宜种植在上层深厚、肥力高、灌排方便的土地上。整地前每亩施生物有机肥5000公斤，氮肥4公斤，磷肥50公斤，钾肥30公斤。耕深30cm，宽1.6m（

2.催芽：3月中旬开始。播种前，种子被烫过，用55%的水搅拌℃ 热水。当温度降到30度时℃, 种子浸泡12小时（如果种子轻微开裂，有利于种子吸水，浸泡时间为8小时）s） 是的。然后，将种子洗净取出，用干净纱布包好，30左右放入培养箱℃. 每天用温水冲洗，大约4-5天就会发芽。这样既能杀灭种子携带的病菌，又能保证种子的萌发和致病性。当种子的白色尖端达到50%时，幼苗在营养钵中播种和培养。把纸卷成直径8厘米、高10厘米的圆筒，装满营养土，放在苗床上。在每个营养钵中播种一粒种子，然后浇水。水分入渗后，在其上撒1cm厚的细土，然后用塑料布（

3）覆盖将配制好的营养土放入10cm×10cm的营养钵中（取不种植瓜类的菜园土，泥炭：蛭石：腐熟人粪肥=1:1:0.5，加入1kg/m3磷酸二铵，过筛拌匀，堆成堆，用塑料布覆盖，过几天使用，使用时再拌匀），也可以放在准备好的苗床上（用木条把床做成10cm×10cm的格子，格子中间用木棍打1cm深的洞）浇水。第二天，再次用水喷洒营养土，然后撒上一薄层经过筛选的细土。把种子放在小眼睛里（注意：芽向下附着在土壤上），凹下把种子用1.5厘米厚的小土堆起来，然后铺上一层细土。以北京为例，一般在3月底4月初播种。苗龄30-35天左右，5月上旬终霜后露地种植（

4.苗木精制：播种后，温室密封增温，播边插小拱棚，覆膜，温度要调高保湿，这样才能把温度保护在30-35度℃ 白天及15日以上℃ 在晚上。当50%的苗木出苗时，小拱棚的膜被及时覆盖。从f第一真叶至第四真叶，中午应进行通风，保持气温在25℃之间℃ 和30℃. 温度保持在10度左右℃ 在晚上。移栽前7-10天，应控制水分含量，降低苗床温度，然后逐渐增加通风时间，直至完全不覆膜。苗木干燥后立即浇水，并采取控温不浇水的原则，以保持苗木的健壮生长。之后，逐渐降低棚内温度，并在苦瓜

种植技术前几天将棚膜全部提起，对苗木进行细化。在整个博尔德挖洞r、 每边两行，行距1.2米，孔距50厘米，每孔复合肥20克。苦瓜是一种温暖、耐肥的作物，需要施用足够的基肥。每亩施用优质生物有机肥5000公斤，磷酸二铵30公斤。拌匀后，按1.5米做平边浇水。经过几天的土壤干燥和松动后，制作一个宽80-90厘米、高10-15厘米的小高边界。种植前5-7天铺地膜。每边两行，株距60厘米，行距种植。不要挖得太深。种植后最好堵水。为了防止地温下降，蹲下水p一般采用兰亭法。水渗入坑内后，用土将坑封紧，防止漏风。种植后要及时插架，因为苦瓜很结实，所以要插牢固的人字架。框间距20cm（略厚的框料可为30cm）。适时移栽还可以改善田间的小气候，有利于苗木的快速滞育。每亩播种1600-1700株，耗种量250-300g（

2.间作除草：苦瓜苗期起，应及时进行间作、除草、培土，防止土壤硬化。在基因中最后，浇慢苗水后，在表层土壤稍干不粘的情况下进行第一次栽培。如果刮风或土壤太干，可以在耕作前再浇水。第二次耕作可在第一次耕作后10-15天进行。在这个时候，要注意保护新根，要浅而不是深。每次都可以施用一些优质的农家肥，如饼肥、各种鸡毛、烂鸡粪、猪粪等，搭好棚架后，当藤蔓伸出50厘米以上时，根部基本全行覆盖，所以一般不适合继续种植。但我们应该注意及时除草，防止杂草生长，以改善田间通风透光条件，减少病虫害。在第一次栽培中，发现苗木有缺苗或弱苗时，应及时补栽保苗（

3在开始拔藤时，应搭设“人”形支架，支架顶部用横杆连接，固定支架长2.5米，直径3厘米。前期应注意人工绑藤，并辅助苗木上架。在葡萄生长初期，应及时压榨，促进不定根的形成，扩大对r的吸收范围促进茎和藤蔓的生长。当藤蔓长约30厘米时，在瓜排两侧设一人字架（如黄色的瓜架），将藤蔓引到架上（

4.修剪和分叉：苦瓜茎节的腋芽。生命力强，易产生侧蔓，但侧蔓雌花出现较晚。为了保证主蔓的优势，要注意去掉边蔓。苦瓜上架后，应去掉雌花，以利于整体发育。在主蔓上结6-7个瓜后，留5-6片叶子打顶，并去掉其余的枝干（

5.肥料和水水分管理

1.苦瓜生长期长，采收期3个月以上。因此，必须保证充足的水肥供应，特别是在丰产期。如遇干旱，应每7天浇水一次。浇水前，应配施尿素或复合肥，每亩7公斤-10公斤。如果连续下雨，应注意排水。同时，叶面喷施磷酸二氢钾2～3次（

2，由于温度仍在底部，水分不宜过大。几天后，应及时进行深耕，以保持土壤水分，改善土壤质地促进植物生长发育。因为这种植物分枝力强，所以从底部挑选2-3根粗大的藤蔓，绑在架子上，其余的就打掉。在这期间，第一个瓜通常不浇水。当第一个甜瓜坐着开始膨大时，用尿素10-15kg或碳酸氢铵20-25kg/667m2浇水并覆盖。因此，当植物进入生长高峰期时，应根据天气变化、植物生长和土壤条件进行浇灌和施肥，即“望天、望地、望庄稼”。需要注意的是，由于苦瓜根系比较发达，植株生长旺盛，浇水困难不宜过于频繁和过大，以免苗长无瓜，通风透光差，造成病害或压垮支撑，造成经济损失。商品瓜在种植后40-50天左右收获。苦瓜在结果期需要更多的肥料和水分

，虽然苦瓜喜欢潮湿，但也避免了水分的积累。如果把根浸透，叶子会枯萎，果实会腐烂，根也会腐烂枯萎。冬春季节苦瓜生长前期温度较低，应适当控制水分，以增强其抗寒性。从开花到收获前的晴天，一般都要适当浇水每2-3天一次。收获期需水量大，应每天浇水1-2次。浇水应在日出后或日落前进行。浇水不能使土壤太湿。夏秋两季苦瓜处于高温、蒸发大的环境中，应加强浇水或灌溉，调节温湿度。早期主要用水，即用纯净水彻底淋透。藤蔓饱满后，可采用沟灌保持土壤湿润，但应采用半沟水进行沟灌保持土壤湿润。在雨季，应及时做好排水工作，避免内涝，使边面浮出水面e过湿引起烂根病（

6.病虫害防治：苦瓜由于抗病性强，病害少，叶霉病和白粉病多发生在生长后期。一般采用0.5%氨基低聚糖水剂和50%甲基妥布霉素可湿性粉剂。20%氧化乐果1000倍液喷防治蚜虫，1500-2000克钾螨喷防治红蜘蛛。苦瓜的主要病害。以炭疽病为主，多见于中晚期。残叶、烂叶、病叶应及时清除。用0.5%的氨基低聚糖或800倍1000倍液体，或600倍液体加70%百菌清可湿性粉剂，即可制成在发病初期，每天都要喷洒。害虫主要是蚜虫和菜粉蝶。敌方杀灭乳剂为1000倍2000倍液体或40%氧乐果乳油1500倍液体喷雾

）7.适时采收：苦瓜生长发育迅速。一般开花后10-12天果实完全发育，大小基本固定。果皮仍然是绿色或浅绿色，种子没有变硬。在这个收获的时节，瓜肉细嫩，略带苦涩带甜味。采收过晚会增加瓜肉的粗纤维，不利于后续甜瓜的生长。当苦瓜顶部变黄时，如果采摘太晚，很容易爆裂。苦瓜上的果实一个接一个地成熟。瓜果高峰期，要每天采摘一个成熟的瓜果，用剪刀采摘，以免把藤蔓撕裂。同时，剔除杂株、杂瓜，选择颜色、形状相同的种子。种子应当天采摘，当天清洗干燥，以保证种子的发芽率（

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