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香菇菌棒转色失败怎么办
2024年10月15日
编辑：养殖网
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香菇栽培过程中，杆的颜色变化是一个至关重要的环节。一般情况下，变色失败会导致香菇产量和品质下降，或无法采收，严重影响香菇养殖户的经济效益。那么，如果香菇的颜色不好，我们该怎么办呢？具体来看（
1.香菇变色条件
香菇变色是菌丝体由营养生长向生殖生长转化的条件。早熟品种有一半能变色，一半能出菇，中晚熟品种只有变色后才能出菇. 菌丝体的含水率必须大于65%，否则不会变色。同时，湿度一定要保持在80%以上，太干不会变色。颜色转换所需的温度为17-23度，低于15度或高于26度时不会变色。同时，颜色转换所需的光强度为800-2500lks，当颜色太亮或太暗时不会变色（
2，失败原因
颜色转换失败的原因很多。一是培养基中麸皮过多，导致菌丝体营养过剩，无法完成颜色转换；二是菌丝体不是席状的脱袋时菌丝生长不良，脱袋后继续生长，导致菌丝生长过快，转色失败；第三，脱胶后的菌丝温度大于25度或小于18度，也会导致菌丝徒然生长或停止生长，变色失败；四是脱袋后菌丝湿度不够，导致水分流失，颜色转换失败；病虫害发生在5点钟，导致蘑菇杆变色慢、皮厚、色黑，蘑菇生产延时，蘑菇产量少，畸形蘑菇多（
3）。控制措施
首先，配方中麸皮的比例应严格控制在20%左右；当菌丝体完全成熟时，就从袋子里取出。菌丝成熟后，囊内出现结节状突起，由硬变软，接种孔呈褐色，杆状有弹性；栽培季节要控制好，温度宜在20～25℃℃ 取下行李时。如果脱袋后出现低温或高温，应及时采取措施保存或冷却，使其正常变色；摘下袋子后，保持蘑菇床湿润，并做好病虫害防治（
以上是如何防止虫害的介绍如果香菇不能变色。我希望它能帮助你。如果您想了解更多，请关注我们（
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