200元一只鸡仍供不应求
凤头、长毛腿、胡须嘴、中国帝王鸡，造型独特，“格调”非凡（
一只黄毛、舞动着狮子头的鸡在山上桂花和荔枝树下觅食玩耍。饲养员陈志刚高兴地告诉记者：“这些鸡不是普通鸡。它们是中国皇家鸡。最近，第一批产品刚刚上市。每只鸡的价格接近200元，供过于求■ 由电视故事片
引发的“鸡司令”动作
陈志刚养了明清时期的御用鸡，供皇帝观赏和食用。因为t由于成本高、风险大，这种鸡种还没有在全国推广，“去年7月的一个晚上，我认识了皇家鸡。那时，我正在看中央电视台的七个节目。一部关于养鸡的电视故事片引起了我的极大兴趣。所以我把电视节列了出来，仔细看了好几遍。最后，我决定在中山建第一个皇家养鸡场。”中山市御桂堂农业科技有限公司的陈志刚
说到做到。据电视台介绍，陈志刚选择了生态环境良好、山坡林地、无工业污染的南部片区金溪凤凰山，承包了10个项目0亩山区为养殖场。炎炎夏日，40多人在除草，种植2000多株桂花树。随后，又引进了一批皇家鸡苗（
陈志刚，几年前就有养鸡经验，他对这些建国前濒临灭绝的鸡种采取了以下处理方法：一切都要自然。用未污染的泉水、桂花籽和山上的天然昆虫为主要饲料，大米为补充饲料喂养鸡。在进行生态养殖的同时，陈志刚还修建了许多鸡舍，为这些“皇家”鸡提供庇护。这样，就可以e鸡苗是在林地饲养与放养相结合的条件下逐渐长大的，目前最重的皇家鸡重3公斤。日前，它产下了一批新生的鸡蛋，“鸡司令”陈志刚看着即将上市的4000多只皇鸡，闻到桂花的香味，欣喜若狂■ 价格高，但供不应求
“听说市场上的皇鸡价格高，近200元还供不应求是真的吗？”当记者问这个问题时，飞马饭店老板马志明说，一只鸡卖200元是很少见的。人们不禁对这些鸡刮目相看：它们都长得像有冠毛的头、多毛的腿和有胡须的嘴，尤其是公鸡，它们的羽毛鲜艳，头也高；另一边，母鸡的头和尾巴微微翘起，粗壮。难怪明清两代的皇宫都喜欢这种观赏价值很高的御用鸡
据书中记载，御用鸡是在没有任何调料和调味品的情况下烹制的。它细、嫩、香、独特，从中可以品尝到真正的鸡肉风味（
“为了提高鸡肉的品质，我们还在山上养了20多只狗。这些狗不仅可以照顾养鸡场，而且还可以帮助鸡做体育锻炼，使鸡的脂肪不再囤积，肉纤维更加细腻。”陈志刚指着远处跟着鸡跑的狗说。朝他指的方向望去，桂花树下一群御鸡被狗追着，跑了一会儿，啄了一会儿草根和地上的昆虫（
据马志明介绍，御鸡的肉质晶莹剔透，几乎没有脂肪。吃起来又脆又嫩又香。当它在他的酒店里出售时，顾客们赞不绝口。由于供不应求，他现在急于提货，但农场规定每只鸡必须保存18年以上0天才能卖出，所以他只能匆匆忙忙（
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