近年来，我国畜牧业取得了长足发展，其中肉蛋总产量一直走在世界前列，但出口量不大。主要原因有：一是我国畜产品质量差，加工落后，在国际市场上竞争力不强；二是我国畜产品卫生标准合格率低，药物残留量高，难以达到发达国家的要求，成为我国畜产品出口的瓶颈。我国中草药资源丰富，具有纯天然、低毒、无残留、无污染等优点没有耐药性。因此，它可以作为目前绿色畜产品生产的首选药物之一，随着现代化的发展，对提高畜产品质量，增强机体的抗病能力（

药物残留和环境污染起到重要作用，畜牧业集约化、规模化发展，兽药（含兽药添加剂）在降低畜禽死亡率、提高饲料利用率、缩短动物饲养周期等方面发挥了十分重要的作用，促进了畜产品的生长和动物集约化养殖的发展，已成为现代畜牧业不可缺少的物质基础斯班德里。随着抗生素、维生素、激素和金属微量元素的滥用，动物产品中的药物残留和环境污染日益严重。兽药残留通过摄入转移到人体，影响人体健康。此外，有害物质通过畜禽粪便造成土壤和水体污染，对人类生存环境构成潜在威胁。目前，从畜牧业内部来看，主要是由于饲料来源及加工、饲养管理及环境卫生、屠宰加工等环节污染，细菌总数超标，其他致病菌造成药物残留超标标准。根据药物和饲料添加剂的化学性质和功能的不同，药物残留可分为催眠药、镇静剂、激素、抗生素、呋喃类、磺胺类、杀虫剂、兽药及其代谢产物，以及药物β- 中草药在养殖业中的优势中兽药是我国古代创立的一种综合性兽药，利用天然疗法防治动物疾病和动物健康。它来源于自然界的植物、动物和矿物，通过自然加工保持其天然结构和活性，并按照君、臣、臣的原则结合各种药物从而达到祛邪养身的目的。中草药是人类和动物长期筛选出来的一种特殊功能性药物，食物（药食同源）也是自然界的精华。与化学合成药物（西药）相比，中草药在预防和治疗动物疾病方面具有以下优势（

天然中草药来源于动物、植物或矿物质。它们是天然的有机或无机化合物，仍然保持着各种成分的自然状态和生物活性。因此，中草药对于动物疾病的预防和控制，具有一定的指导意义中药成分复杂，决定了其功能的多样性。它具有营养、调节、抗应激和适应、抗支原体、类激素、增强免疫力等多种功能。有的中药只有一种功能，有的则有多种或双向调节功能。中药往往是一种多药复方，其作用被进一步扩大，进而产生多种综合作用，促进机体恢复正常生理功能（

无残留、无抵抗力的中药是天然药物，是中华民族源远流长的良药应用和筛选确定动物体内有益和无害的外源性香精，其成分可分为两类。一类是活性成分，如多糖、低聚糖、生物碱、糖苷、酶、有机醇、鞣质和多酚、色素和挥发油等。这些成分有其独特的功能，更重要的是它们相互作用所表现出的综合功能。另一类是营养素，如淀粉、蛋白质、氨基酸、纤维素、脂肪、维生素等。这些物质对生物体的组成和维持生态平衡至关重要。同时，中医主要是通过调节阴阳ang，恢复平衡，其作用机制不同于西药，中药抗菌、抗病毒甚至抗原性昆虫大多是通过强身祛邪，提高动物免疫力，从而消灭病原体，因此几乎没有耐药性（

柔性中医在防治疾病时遵循辨证论治的原则。因此，中医兽医只有在使用中医药治疗疾病时才进行认证。这样，中医兽医的证候与现代兽医的病相交叉。灵活性而中医药在治病方面的多样性表现在两个方面：一是对多种疾病的法治，或对多种疾病的一方治法。如补中益气汤可用于治疗营养不良引起的蛋鸡疲劳综合征。第二，一种病有很多方法，如治疗乳少可采用益气养血法、理气活血法、活血化瘀法、消肿止痛法等（

中药应用历史悠久。防病治病的药材一般有5~20种，每一类药材一般不超过5种，其中中国兽药在现代集约化养殖业中的作用随着中国现代集约化养殖业的快速发展，也带来了饲养管理、疾病防治等诸多难题，西医难以解决的问题。如应激与应激综合征、亚病毒引起的疾病、免疫功能衰竭和传染病，以及化学药物残留、环境污染和耐药性等都严重影响着人类健康。西方兽医已建立或有效的疾病预防控制体系和措施没有效果。因此，生物学l系统是近年来提出的一种接近中兽药天然防病方法（

中兽药天然疗法的重点是刺激和调动体内抗病因子，提高抗病能力和免疫功能，而采用中草药饲料添加剂或其他新方法来防治人群疾病，将发挥更大的作用和优势。据初步统计，到目前为止，水产养殖中的中草药有300多种。在这些天然药物中，药用植物所占比例最大；就应用对象而言，包括食用家畜（猪）s、 兔子、鸡、牛、羊）、水生动物（鱼、虾、龟）和蜜蜂；从应用目的来看，主要有免疫增强剂、中草药抗菌驱虫剂、育肥生长剂、促生殖泌乳激素类中草药制剂、抗应激剂、调味剂、着色剂、饲料保鲜剂等，兽医自然疗法在环境保护、生态平衡和资源合理利用中的作用自19世纪以来，化学合成药物和抗菌药物的推广不仅影响了人类健康，而且对自然环境和生态造成了严重的污染和破坏为了人类的生存。例如化学危害和农药污染残留，由于自然界中没有酶和生物机制可以转化和降解这些化学物质，它们可以在土壤、水和其他环境中停留几十年，经过生物富集后，严重影响人类健康，破坏生态平衡（

我国中药资源丰富，在平原和山区随处可见。目前，我国中药有1.3万余种，但开发利用不足20种，所谓人畜争药现象实际上是一种误解。中草药人类利用的只是植物叶、花、果的一部分，其中大部分可以充分用于水产养殖（

随着人们生活水平的提高和健康意识的不断增强，中草药在食品安全体系中的作用越来越明显，动物源性食品的安全要求将越来越高。低毒、无残留、无耐药性的动物保健药是保证动物源性食品安全工程顺利实施的技术保障。中草药在畜牧业中的应用显示出其优越性。中草药的开发利用不仅可以解决抗生素残留问题，而且具有重要意义大力提高我国农业生产水平和产品质量，使我国畜产品顺利进入国际市场，参与国际竞争

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