
如何防治肉鸡猝死症
伴随着猪肉价格的平稳回落,鸡肉价格近期也开始走低。据统计,8月份以来,全国肉鸡、白条鸡平均价格呈下降趋势,9月份价格走势继续呈现缓慢下降趋势,并延续至今(
,8月上旬我国白条鸡平均价格为12.51元/公斤,10月19日跌至11.85元/公斤,深圳、长春、海口、长沙等地白条鸡价格较前一周分别下降1.48元、0.32元、0.22元和0.2元/公斤。9月初,北京肉鸡价格上涨市场价格约为11-11.2元/公斤。至10月14日,已降至9.4-9.6元/公斤,降幅达14.4%。据了解,肉鸡是指专门为提供肉源而饲养的鸡。从雏鸡到商品鸡,生长周期为49-50天;白条鸡是指淘汰的蛋鸡,又称柴鸡。其生长周期约150-180天,价格略高于肉鸡(
,目前北方地区正逐步进入肉制品消费旺季。此时,肉价下跌对消费者来说是个好消息,但养殖户却不断抱怨。记者了解到,由于鸡苗和饲料价格较高,t家禽养殖成本一直处于较高水平。随着本轮鸡价下跌的出现,前期刚调动起来的养殖户积极性再次受到打击。有养殖户表示,目前鸡肉价格已接近养殖成本,他们甚至有暂时停止饲养肉鸡的想法。他们同时表示,希望能降低鸡苗价格,在鸡肉生产和流通过程中考虑各环节的利益和利润分配,给他们一定的利润空间(
,9月份上市的肉鸡在价格上涨时开始饲养鸡的死亡率最高。如果在这个较低的价格下,养殖户仍能保持一定的收入,那么当鸡价下跌时,养殖户的利润空间会更大,养殖积极性也会反弹;如果养殖户不能承受目前的价格,暂时停止饲养,后期市场对鸡肉的需求将无法得到满足。此外,如果牛羊肉价格继续上涨,禽鱼将成为很好的补充,市场需求的增长将支撑鸡肉价格。不过,一些从事鸡肉贸易的商户表示,目前鸡肉价格偏低的趋势可能会持续到春节(如何合理分配利润是需要解决的问题)在我国的生产和流通中,电子商务受到重视。在产业链的一端,农民的利润微薄,而流通、销售等环节在物价上涨下获得高额利润。农民的低积极性最终将对终端市场产生更大的影响(
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