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种蛋保存需要把握五关
2024年10月15日
编辑：养殖网
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首先，温度要合适。把鸡蛋放在过高或过低的温度是不好的。如果温度高于24℃, 胚胎开始发育，导致鸡胚衰老死亡，孵化过程中死胎增多；当温度低于5℃, 卵将失去孵化能力。鸡蛋贮藏的最适温度为10℃℃ ~ 15℃（ 湿度要合适。蛋壳上有许多气孔，在贮藏过程中，鸡蛋中的水分通过气孔不断流失。为了减少鸡蛋失水，鸡蛋储藏室必须保持一定的湿度。土壤最适宜的相对湿度鸡蛋储藏室为70%~80%，湿度过高易引起霉菌繁殖（定期翻蛋）。在贮藏期间，如果鸡蛋放置不当或长时间不动，蛋黄、胚盘和蛋壳很可能粘附，导致胚胎早期死亡。为了防止这种情况，鸡蛋的钝端应该向上放置，这样蛋黄就可以位于鸡蛋的中心。在贮藏期间，鸡蛋应每天翻一次，以防止胚胎粘连，并保持正常孵化率（
环境。鸡蛋储藏室、鸡蛋托盘和鸡蛋架要干净，鸡蛋托盘要有空隙（鸡尖多，请注意鸡网），鸡蛋要放在里面uld不能装在密封箱中。鸡蛋储藏室的空气必须保持新鲜（5.不要清洗鸡蛋。鸡蛋生产出来后，蛋壳表面有一层胶状薄膜覆盖在蛋壳的毛孔上，既能防止水分蒸发，又能防止细菌等微生物侵入鸡蛋，成为坏鸡蛋。为了使鸡蛋干净，用水冲洗会破坏蛋壳上的胶状薄膜，降低鸡蛋的质量（
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