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种蛋保存需要把握五关
2024年10月15日
编辑:养殖网
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首先,温度要合适。把鸡蛋放在过高或过低的温度是不好的。如果温度高于24℃, 胚胎开始发育,导致鸡胚衰老死亡,孵化过程中死胎增多;当温度低于5℃, 卵将失去孵化能力。鸡蛋贮藏的最适温度为10℃℃ ~ 15℃( 湿度要合适。蛋壳上有许多气孔,在贮藏过程中,鸡蛋中的水分通过气孔不断流失。为了减少鸡蛋失水,鸡蛋储藏室必须保持一定的湿度。土壤最适宜的相对湿度鸡蛋储藏室为70%~80%,湿度过高易引起霉菌繁殖(定期翻蛋)。在贮藏期间,如果鸡蛋放置不当或长时间不动,蛋黄、胚盘和蛋壳很可能粘附,导致胚胎早期死亡。为了防止这种情况,鸡蛋的钝端应该向上放置,这样蛋黄就可以位于鸡蛋的中心。在贮藏期间,鸡蛋应每天翻一次,以防止胚胎粘连,并保持正常孵化率(
环境。鸡蛋储藏室、鸡蛋托盘和鸡蛋架要干净,鸡蛋托盘要有空隙(鸡尖多,请注意鸡网),鸡蛋要放在里面uld不能装在密封箱中。鸡蛋储藏室的空气必须保持新鲜(5.不要清洗鸡蛋。鸡蛋生产出来后,蛋壳表面有一层胶状薄膜覆盖在蛋壳的毛孔上,既能防止水分蒸发,又能防止细菌等微生物侵入鸡蛋,成为坏鸡蛋。为了使鸡蛋干净,用水冲洗会破坏蛋壳上的胶状薄膜,降低鸡蛋的质量(
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