养殖新闻
萧山鸡
2024年10月15日
编辑：养殖网
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产地及分布：又名“越鸡”、“沙种鸡”。它是一种肉和蛋的品种。主要产于浙江省杭州市萧山区，分布于杭嘉湖、绍兴地区。1976年，杭州萧山养鸡合作集团成立，对萧山鸡进行净化复壮，形成了规模大、肉质好的地方优良品种。目前，中国农业科学院家禽研究所地方家禽资源国家基因库保存了该品种资源（
的外观特征：体大、方圆、匀称、骨薄、羽密。模式负责人率大小，稍弯曲喙，前面黄色，棕色基部。单冠。皇冠、胡须和耳叶是红色的。眼球稍小，虹彩呈橙黄色。公鸡的羽毛是红色或黄色的，鸡的脖子、翅膀和背部是深色的，尾羽是黑色的。母鸡有黄色或麻色羽毛，颈部、翅膀和尾巴之间有少量黑色羽毛。黄色小腿。雏鸟为黄色（
品种性能：
生长速度和产肉性能出生时平均体重39G；30日龄210克；60日龄时656g；90日龄公鸡1248g，母鸡794g；120日龄公鸡1605g，母鸡922g；有1786克公鸡和150日龄母鸡1206g；180日龄公鸡2215g，母鸡1594g；成年公鸡2759克，母鸡1940克。105日龄公鸡平均半掏内脏屠宰率为84.7%，母鸡平均半掏内脏屠宰率为85.6%；105日龄公鸡平均屠宰率为76.5%，母鸡平均屠宰率为66.0%② 产蛋性能和繁殖性能产蛋鸡平均日龄185天。年平均产蛋量141枚，平均蛋重58G。平均蛋壳厚度为0.31mm，平均蛋形指数为1.39。公鸡的性成熟期为178天。雌雄比为1:12，平均受精率为84.85%受精卵平均孵化率为87.47%。母鸡每年筑巢4次，最多8次，每次10-30天。雌雄株的利用期为1-2年（
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