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谨防养禽业免疫抑制病的潜在危害
2024年10月15日
编辑:养殖网
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通过不同的途径进入动物体内,最后通过食物链进入人体,对人体造成不可逆转的伤害。虽然动物产品中兽药残留量通常很低,但很多兽药与药品完全相同,使用这类动物产品对消费者的负面影响是肯定的,如目前允许使用兽药的喹诺酮类、β-内酰胺类、磺胺类等,但规定了最大允许残留限量(MRL)。其他药物如盐酸克伦特罗、雌激素类药物、氯霉素、硝基呋喃类药物等,有明显毒副作用或“三”效应,已列入药品目录禁止用于饲料和动物饮用水中。因此,畜产品安全直接关系到人民群众的身体健康、农民的收入、畜产品的出口、农业产业结构的调整和农村经济的发展,已成为全社会关注的焦点
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