鸡舍中的有害气体主要包括氨、硫化氢、二氧化碳、一氧化碳、甲烷等，在鸡舍的集约化、规模化生产中，由于忽视了鸡舍的通风等卫生措施，这些有害气体对鸡舍的健康和生产性能造成损害，造成一定的经济损失，已成为当前鸡肉生产卫生管理中的突出问题。正常情况下，每公斤体重每小时耗氧量为739毫升，是其他家畜的两倍。鸡呼出的气体不仅含有二氧化碳e、 但也会释放一些水蒸气来增加室内的湿度。低于4%的二氧化碳浓度对鸡肉无明显影响。当达到5%时，有窒息的危险（

（1）鸡的消化道短，消化率低。一般来说，粪便中5%-55%的营养物质被消化吸收，直接排出体外。其中一些是蛋白质。这些物质在适宜的湿度条件下被微生物分解，释放出大量的氨气和硫化氢，被污染的房屋中富含气体，这是健康状态下鸡粪便发酵产生的有害气体（

（2）鸡生病时，其粪便中常有一种特殊的气味，污染空气，如食人族蛋白质过多导致痛风，鸡排出的松散粪便有腐烂的气味；肺结核、新城疫、结肠疾病和鸡霍乱。有机磷中毒鸡粪便有蒜味；消化不良鸡的粪便有酸味

3.湿垫革在微生物作用下腐烂，释放出一些有害气体

湿垫草有三种：一是室内空气湿度大，垫草吸水产生湿气；二是鸡饮水过多或腹泻引起的白痢、大肠杆菌病等；三是管理不善，饮用水外溢使垫草湿润（空气污染

鸡舍内空气相对湿度应为50%-70%。如果湿度太高，不仅会损害鸡的健康，还会损坏房屋的墙壁和床单，其他辅助设施也会发霉或腐烂，并伴有山霉味，广州煤不完全燃烧产生的烟尘或一氧化碳会污染空气（氮气

氨气是一种刺激性气体。黄芪能刺激豌豆膜，引起结膜和上呼吸道充血水肿，降低采食量，减弱抗病能力，增加新城疫和支原体的发病率败血症，降低生产性能。鸡舍内氨气浓度一般不超过20mg/L。一般来说，如果没有测量仪器，原理是人们进入鸡舍时不会感到氨气刺激

鼻子（硫化氢

2。硫化氢

是流动有机物分解产生的。然而，鸡舍中的硫化氢含量往往因鸡蛋受损较多和通风不良而增加。由于硫化氢所占比例较大，对鸡舍下层的鸡危害严重。它可引起角膜炎，严重者可引起呼吸中枢麻痹而死亡。长期t低浓度硫化氢的毒性可降低鸡的身体状况、抗病性和生产性能。它容易生病。鸡舍中硫化氢的浓度一般小于10mg/L（

3。一氧化碳

一氧化碳是无味、无刺激性的气体。鸡舍一般不产生一氧化碳。只有在冬天用煤加热鸡舍，它才能产生大量的一氧化碳。一氧化碳的毒性作用很强，容易与血液中的血红蛋白结合，但不易分离，使血红蛋白失去稳定氧的功能，导致机体缺氧中毒。一氧化碳中毒鸡舍里的大便，因为无色无味，而且很难凭感官判断，所以对鸡有较大的威胁。严重时可导致大量鸡死亡。鸡舍中一氧化碳的浓度一般在24毫升以上（

4。二氧化碳

二氧化碳是一种无味刺激性气体，对鸡有毒。鸡舍中的二氧化碳主要来自鸡的呼吸。二氧化碳中毒与缺氧有关。如果鸡舍中的二氧化碳浓度过高，鸡舍中的氧气浓度就会过低，鸡舍就会缺氧，从而造成慢性中毒效应，降低了鸡舍的耗氧量食欲不振，削弱鸡的体质。二氧化碳的卫生学意义在于反映鸡舍空气污染的程度。二氧化碳

和慢性中毒多发生在育雏室。天气寒冷时，用电热板连续加热育雏室，门窗紧闭，通风不良，饲养密度过高（科学配制饲料，合理使用添加剂

饲料会产生苯酚、苯、树皮、臭味，在鸡消化道的消化过程中。未被消化吸收的部分在体外会被微生物降解，也会产生臭味。它可以可以说，粪便越多，房子空气中的臭气浓度就越高。结果表明，当干物质消化率由85%提高到90%时，随粪便排出的干物质减少2%，随粪便排出的干物质减少20%。粪肥的臭味主要是由蛋白质腐败引起的。如果提高膳食蛋白质的消化率或减少蛋白质的供给，臭味的产生将大大减少。因此，鸡的日粮设计应注意优化配方，提高日粮中营养素的消耗和利用。一般来说，在日粮中添加复合酶制剂可以改善饲料营养的消化吸收是的，降低鸡舍异味，减少污染物的排放（

在餐巾中加入5%的沸石粉，可降低粪便的含水量，在鸡日粮中加入1%的沸石粉，可使鸡舍异味干燥，减少异味（

（1）鸡舍相对湿度的适宜范围为50% - 70%. 如果相对湿度超过80%，应打开窗户，使空气流通，降低室内湿度。如果地面湿度太高，可以在地面上放大块的少石灰，吸收空气中的少量水分，待石灰湿润后立即清除（

（2）定期更换垫草。湿的和脏的垫草应该被替换及时得分。夏天，沙子可以作为铺垫材料来吸收水分和降温，吃沙子时鸡肉可以帮助消化。冬天，用煤渣做铺垫材料，不仅能吸收有害气体，还能帮助消化，从煤渣中获取矿物质营养（

（3）爱护饮用水。饮用水的滴落或溢出是造成室内潮湿或被褥受潮的重要原因之一。因此，必须避免饮水机窗台漏水（

（1）鸡舍的粪便和被褥每天清理一次或两次，特别是在球虫病流行季节，鸡粪每天清理一次（

（2）与干粪相比，松散的粪便更容易增加室内的湿度和污染。根据粪便疏松的原因，应采取不同的措施（

4.加强通风管理

鸡舍通风不良，往往有害气体含量高，不仅降低饲料报酬，而且易使伊鸡发生呼吸道疾病，严重者会造成死亡。因此，有必要保持室内空气新鲜。因此，应不断调整通风量，有条件时应安装通风设备。一是降低喂料密度；二是垫层材料的更换；三是增加通风孔；第四，天气好的时候，我们应该提高室温，开门通风，但要注意不要让寒风直接吹到鸡身上。第五，鸡舍温度应提高1℃ 到2℃ 鸡舍通风时（

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