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“第三养禽业出路在何方
2024年10月15日
编辑:养殖网
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尽快制定鹌鹑地方品种标准、饲养管理技术标准、种畜禽养殖场建设标准、屠宰加工厂建设标准、产品质量和等级标准,建设无公害鹌鹑生产基地,实行标准化生产。一是提高品种。加强蛋鹌鹑自交种研究,鼓励农民自发引进蛋鹌鹑自交种,并逐步更新原有品种。二是科学饲养管理。从饲养设备到鹌鹑舍,从饲料配方到饲养记录都要规范、规范黑暗化了。为提高鹌鹑养殖水平,应推广“强制换羽”、“全进全出”和“断翅育肥”技术,规范疫苗和兽药管理。为提高鹌鹑产品质量安全,应严格按照鹌鹑无公害产品标准进行鹌鹑生产,严格饲料和兽药管理,建设标准化鹌鹑生产基地。四是加工操作规范化。加工企业要不断完善标准要求提高产品的工艺质量,按标准化要求加强技术改造。传统的加工工艺需要一系列的技术创新。首先,当地政府要充分认识鹌鹑生产的发展潜力。随着人们生活水平的提高和消费观念的转变,广大消费者对保健品的需求越来越大。二是加强组织领导,建立有效的管理机制。成立领导小组和技术指导小组,把发展鹌鹑产业纳入畜牧业结构调整范围。以市场为导向以经济效益为中心,加强消费引导和品种开发,建立良好的养殖体系和种子供应网络,加强执法力度,净化鹌鹑产销市场。三是制定积极的产业发展政策。鼓励个体、集体、多元化经济合作,充分利用热钱、散户资本和“三资”投资,参与鹌鹑产业的生产加工和产品开发,支持加工企业、养殖大户和养殖场进行土地流转、企业登记,资本信贷等方面,发展鹌鹑种子生产、生产、加工、运输等市场营销,促进产业发展(
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