一季度鸡蛋市场分析与未来预测

2016年一季度，我国蛋鸡月平均库存量处于历史较低水平，淘汰鸡价格较高，鲜蛋平均价格低于去年同期，饲料原料价格处于历史低位，商品化养鸡场养殖效益良好。受高效化影响，补种积极性空前高涨，导致商品鸡价格、种蛋价格和种蛋利用率大幅上涨，亲代种鸡场利润（鲜蛋价格）大幅上涨曲线

蛋鸡主产区鸡蛋平均价格为7.28元/公斤，比去年同期的7.98元/公斤低0.70元/公斤。下降率为8.77%。受春节前集中备货和节后需求减少的影响，3月份鸡蛋价格处于低位。2009-2016年蛋鸡价格走势图

2.淘汰鸡价格曲线

不同地区淘汰鸡平均价格为9.64元/公斤，与2015年同期9.68元/公斤基本持平，除201年同期低于10.42元/公斤外，均高于其他年份同期1（

3.玉米价格曲线

不同地区玉米平均价格为1.84元/公斤，比去年的2.18元/公斤下降0.34元/公斤，降幅为15.60%。与往年同期相比，下降幅度明显，高于2009年、2010年同期，降至2011年以来近6年新低（

4.豆粕价格曲线

每户豆粕平均价格为2916元/吨，创2009年以来8年同期新低，2015年同期豆粕均价3169元/吨，同比下降253元/吨。98%（

5.鲜鸡蛋盈亏曲线

av鸡蛋平均价格为7.28元/公斤，同期鸡蛋平均盈亏平衡点为5.80元/公斤。2016年一季度，鲜蛋社会平均利润水平为1.48元/公斤，与2015年同期1.50元/公斤基本持平，为2010年以来7年同期最高水平（

6州鲜蛋价格同比下降，而淘汰鸡的价格基本持平。饲料原料价格大幅下跌，玉米、豆粕价格创历史新低。商品代理市场利润率大，整体经营业绩良好（根据调查数据，当地家长的平均销售价格商品鸡2.98元/只，创2012年以来新高，与2015年同期的2.53元/只相比，上涨了0.45元/只，

2.种蛋价格曲线

不同地区亲本养殖场出口种蛋平均价格为0.86元/枚，创2013年以来新高，较2015年同期的0.64元/枚上涨0.22元，据调查，当地母本养殖场种蛋利用率

平均提高了34.38%，为92%，是2014年以来近三年来最高的一年社会上的种蛋（包括祖籍农场的自养）

祖籍农场的自养父母的种蛋利用率为100%。经与当地亲本加权平均计算，全社会种蛋平均利用率为95%，近三年新高

（五）母鸡养殖场总体情况

2012年以来，本地母鸡养殖场商品鸡、种蛋价格均创历史新高，商品鸡、种蛋价格和种蛋利用率均创历史新高创历史新高。父辈养鸡场开始盈利，摆脱了贫困持续亏损管理（在市场经济条件下，商品价格主要由供求关系决定。同时，也受到货币政策、替代价格和生产成本的影响（近年来，祖籍农场自养父母总数逐渐增加，在亲本客户数量减少的同时（2）亲本代种鸡数量

亲本代种鸡数量呈现一定的季节性和规律性

（三）商品鸡数量

2015年商品鸡数量为10225.6百万分之一商品雏鸡数量由109只减少7.424亿只2014年68亿，下降6.77%。特别是2015年5月至8月，商品鸡数量显著下降（30.63%），导致2016年1月至8月产蛋鸡数量同比下降

（四），与2015年同期相比，2016年1-8月蛋鸡商品代数下降，但2015年9月至2016年4月商品雏鸡数量显著增加（19.51%），这将导致2016年第四季度及以后产蛋鸡数量的增加（

3.构成蛋鸡市场现状的主要因素是什么（

（I）鲜蛋供应系数（

3）今年一季度蛋鸡产蛋量仍较低，鲜蛋生产能力相对稳定。白羽肉鸡生产能力下降，情况有所好转，不存在肉蛋转移（

（2）鲜蛋需求系数

宏观经济：受国际金融危机影响，国内结构调整和产能去化，我国宏观经济增长放缓，导致社会整体购买力下降（

消费群体：建筑工地和工厂严重短缺，影响了鲜鸡蛋的群体消费需求（

消费结构：c标准配套体系消费需求下降，土产鸡蛋消费需求增加（

节日因素：2016年春节在2月8日，由于节前需要大量库存，新鲜鸡蛋需求释放，导致1月和2月初鸡蛋价格相对较高。节后，由于节前消费和库存的需要，鲜蛋需求减少，导致鸡蛋价格大幅下跌

（三）其他因素

货币政策：在宏观经济能力、杠杆和泡沫的背景下，自2014年以来，国内货币政策一直在收紧。自2015年4月以来，利率和存款准备金率一直处于高位人民币汇率已经多次下调，对冲了基础货币贬值的影响。2016年货币政策可能宽松（

替代价格：鸡蛋和猪肉价格之间存在很强的正相关关系。2015年7月以来，猪肉价格呈现明显上涨趋势。2016年一季度，平均价格达到每公斤24.24元，为近7年同期最高水平（

　　(4） 影响鸡蛋成本的因素

饲料成本：2015年初以来，豆粕价格一直处于低位运行，2016年价格进一步下降；2015年7月以来，玉米价格持续下跌，导致饲料成本大幅下降。因为c的价格很高希肯，鲜蛋生产成本大幅下降（

4.未来市场预测

（1）供给侧

2016年一季度，蛋鸡平均库存较上季度同期略有增加，而第二季度蛋鸡平均存栏量明显下降。总体来看，2016年上半年，蛋鸡存栏量略有下降（1.60%），上半年鲜蛋供应相对稳定。7月份产蛋鸡的数量增加了。8月份接近去年同期。由于2015年第四季度和2016年第一季度有更多补充，预计产蛋鸡数量将增加到o 9月后大幅增加（

（2）需求侧

宏观经济水平。短期内不会有明显变化，整体需求疲弱。预计2016年猪肉价格将相对较高，对鲜蛋消费需求将起到支撑作用。春节后，白羽肉鸡进入上涨通道，鸡肉库存减少，毛鸡价格明显上涨，对鲜蛋需求有明显支撑作用。由于生猪和白肉仔鸡处于紧平衡状态，考虑到经济基本面、蛋鸡、生猪市场等因素，今年对鲜蛋的总体需求可能会稳步上升，白羽肉鸡市场受节假日、季节等因素影响，春节后鲜蛋价格将明显回落。6月份，我国鲜蛋平均价格可能在7.00元/公斤左右波动调整。7.8月份，由于高温高湿，鸡蛋产量下降。此外，产蛋母鸡数量同比减少，8、9月份因节假日需求增加。多重因素叠加可能导致7月至9月鸡蛋价格出现较大幅度上涨。但受产蛋鸡数量及季节因素影响，四季度鸡蛋价格可能大幅下降（

，预计2016年玉米价格将有所下降与2015年相比，饲料成本将逐年下降。在没有重大突发事件影响的情况下，2016年蛋鸡养殖效益可能接近甚至好于2015年，每年损失的可能性非常小（

本文由（养殖信息网）栏目整理发布：http://www.yangzhixinxi.com     养殖网     养殖项目