商品土鸡的饲养管理
1.育肥初期（5-11周龄）控制密度
每平方米10-12，然后根据雌雄、强度和大小分组饲养，使密度逐渐降低到每平方米6-8（8-18周龄时，土鸡生长速度较快，而且容易沉积脂肪。采用生食可适当增加玉米、高粱等能量饲料的比例；对于那些谁饲料鸡，你可以购买肉鸡生长饲料。为保证肥育土鸡有充足的饮水，可在肥育土鸡中添加占饲料10%～20%的绿色饲料（
3.保证土鸡的健康适时上市
1.选择良种
，选择当地著名的皮薄、骨薄、肌肉丰满、肉质鲜美、抗应激能力强、毛色中小的品种，可以是三黄鸡、三五鸡、麻花青椒鸡等。，或者根据当地的食性和市场消费需要，培育适合当地养殖的优良肉鸡品种（
2.注意放牧
饲养优质土鸡的技术要求与快速大肉鸡相同，它们在育雏室里被饲养了30天。一般从夏季30日龄、春季45日龄、冬季50-65日龄开始放牧。宜选择地势高而干燥、避风避光、环境幽静、饮水方便、无污染、无动物危害的竹园、果园、茶园、桑园。鸡不仅能吃害虫和杂草，而且能积累（施用）肥料。可以在放牧地上设置沙坑，让小鸡沙浴。还需要建造草棚或塑料棚，以防雨水和寒冷。放牧密度40-60只/亩，每群规模500只左右。牧场可以设置围栏，将一批鸡放在别处，既有利于防病，又有利于鸡的觅食（
3.精饲
优质土鸡在育雏期应饲喂易消化、营养丰富的全价饲料。粗蛋白含量应比速生大鸡全价饲料低2-3%，少量多餐。在养殖和放牧期间，应多饲喂绿色饲料、农副产品和地方杂粮，提高肉质，降低饲料成本。一般情况下，我们只在晚归后喂复合饲料。如果肉鸡在上市前1-2周变瘦，可以增加复合饲料的投料量，限制放牧，适度育肥，以改变肉色，改善肉质，提高经济效益在口味上，应添加适量的天然物质，如桔皮粉、松针粉、大蒜、生姜、茴香、八角、肉桂等（
4.严格防疫驱虫
一般来说，放养土鸡的抗病性强于圈养鸡，大型肉鸡发病率较低。然而，由于在野外放牧，它有更多的机会接触病原体。因此，要特别注意预防和控制球虫病（一般以20～35日龄预防一次为宜）、白细胞增多症和胃肠道寄生虫病。最好每月驱虫一次。顺序to减少和控制鸡肉中的药物残留，尽量不使用合成药物，尽量使用中药和生物防治（
5.及时销售
饲养期太短，鸡肉含水量过多，营养物质积累不足，风味元素和芳香物质含量过少，达不到优质土鸡的标准；饲养周期过长，肌纤维老化，饲养成本过大。小型肉鸡，公鸡100天，母鸡120天；公鸡用了110天，母鸡用了130天才上市。此时，体重t鸡肉中营养成分、风味元素和芳香物质的积累基本达到成年鸡的含量标准，肉质细嫩，是体重、品质和成本的较好组合（
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