国外种鸡已占领中国绝大部分市场
中国的鸡基本上没有“祖先”？一位业内人士最近向笔者表达了这样的担忧。据了解，中国的祖传鸡几乎都是从国外进口的，而国外养鸡者已经占领了中国市场的绝大部分“祖传鸡”是产业链源头的“先期培育批量养殖”（
农民的“小灶鸡”
“你还想吃纯本地鸡，那是不可能的。甚至我们所说的“本鸡”和“柴鸡”现在都是混血儿。繁殖周期比以前短了，味道也无与伦比。”近日，鱼台县养鸡户周先生在谈到“速食鸡”问题时说（
，这一问题再次引起关注一时间成为舆论热点，他的回应是，他只吃“小灶鸡”（今年年初，他集资数百万元扩建农场。农场的产品销往外部世界。此外，他还有一个自己的农场，养了100多只鸡，送给亲戚朋友“这些鸡是自由放养的。但光靠自己吃饭肯定是不够的。你还需要吃饭这种饲料和规模化鸡没有什么区别。”。但我经常每天用棍子把他们赶走，让他们尽可能多地锻炼(即便如此，在40多岁的周先生看来，“飞鸡”的质量也不如以前“过去，鸡”在清明节前后孵化出来的小蜂，在中秋节被饲养到宰杀和食用至少5个月。也许那时鸡很少，所以他们觉得肉很好吃。现在，我找不到那种感觉肉质的变化来源于品种。长江证券的一份研究报告显示，1979年，从事饲料业务的泰国正大集团在深圳首先成立了中国第一家白羽肉鸡养殖合资企业。随后，大批外资企业凭借资金和经营经验进入我国肉鸡养殖市场。由于饲料转化率高，生长速度快，适合工业化养殖模式，所以白花苜蓿具有较高的饲用价值羽毛肉鸡产业发展迅速，养殖数量从1997年的22亿只增加到2010年的48亿只（
进入养殖环节
业内人士称，鸡的代际繁殖可分为三代——祖代鸡，亲代鸡和商品鸡。具体过程是培育后代大多数养殖企业从国外引进祖传鸡，孵化出的蛋成为亲代鸡。亲代鸡孵化出的鸡成为商品代鸡。商品鸡可以是肉鸡或蛋鸡。然而，商业一代鸡将不会继续b芦苇（
祖鸡的计量单位是“套”，即10只母鸡和1只公鸡。一只祖母鸡能产大约200个蛋，这是一个理想的状态。产卵300余粒后，亲代鸡也应淘汰。一般来说，祖传鸡只能“工作”一年半左右。此后，需要继续引进祖代鸡，下游母鸡也需要淘汰
，杨宁教授，中国农业大学动物科技学院博士生导师，国家蛋鸡产业技术系统首席科学家，曾在2009年说，中国80%以上的祖传种鸡是进口的（
山东益生菌种畜禽有限公司是一家上市的种畜禽生产企业。据说是中国规模最大、数量最多、品种最齐全的企业。该公司在2011年年报中表示，目前全球原始养殖户由欧美少数几家养殖公司控制，中国使用的祖传养殖户需要从国外进口。上瘾不是空谈。根据益生上述年报，一旦供应商因疫病等原因减少或停止出口种鸡，公司将无法进口足够的祖种鸡. 如果短期内没有从其他国家进口或与其他育种公司建立合作的渠道，将影响公司引进祖传育种家的进度，影响公司业务，因此公司将面临依赖国外供应商的风险（
加强对国家粮食安全的保护成为人们关注的焦点。有专家表示，我国并不缺乏优良品种，而是缺乏系统科学的育种，缺乏优良的系谱。农业部发布的《全国畜牧业“十二五”发展规划》强调，要重点加强新品种选育和养殖基地建设肉禽良种的培育，为我国优良鸡种的保护和培育带来希望（
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