在果园饲养土鸡，可以充分利用果园的生物资源和生态因子，使土鸡在类似野生状态的环境中生长。土鸡具有大量的活性和丰富的食物来源，大大提高了鸡的抗病性和蛋品质。生长速度明显加快，鸡肉致密，肉质细嫩，鸡蛋营养丰富，味道鲜美，符合无公害生产技术标准。苹果产业是黔阳县农村经济发展的优势产业之一。截至2012年底，全县苹果种植面积达5.12万Hm2，大部分地区无苹果种植不结果实。在此期间，会出现不同程度的虫草危害，耗费大量的人力、物力和财力进行除草或病虫害防治。如果在果园里饲养本地鸡，不仅可以降低除草杀虫成本，还可以降低鸡饲料的投入成本。同时，可以获得鸡粪，为果树添加有机肥。黔阳县可以尝试“种果挣钱—园内养鸡—鸡粪养果”的生态循环。在果园的基础上，注入生态育种的新元素，使果鸡蛋相互生长，达到资源最大化的目的果园规模化、果园产量多样化、无害化生态养殖，打造无公害绿色食品品牌（

果园养鸡，不仅可以提高效益，增加农民收入，而且可以形成良性生态循环，降低果园经营成本。通过鸡啄、践踏，抑制果园杂草生长，清除害虫；鸡粪还田，提高果园肥力；果园鸡的发病率很低，无需注射，无需药物，而且鸡肉鲜嫩，营养价值高，是一种真正的绿色食品，“原生态”草鸡，市场前景很好（

1个土鸡品种

1）果园散养土鸡以放养为主，舍饲为辅。应选择适应性强、抗病性强、抗粗饲料、勤于觅食、跳跃能力差的地方优良鸡种。当地传统鸡种适宜果园放养（

2果园应位于背风向阳、地势平坦、干燥度高、取水方便、远离村庄、交通便利、树冠小、果树稀疏的地方。黔阳县矮化苹果、核桃等干果地符合果园散养土鸡（

3鸡舍建设

3.1鸡舍建设标准果园附近建鸡舍时，应选择背风、向阳、地势高、干燥、平坦的地方。面积取决于养殖规模。可以建临时帐篷，也可以把旧建筑改造成鸡舍。可以利用当地的材料建造鸡舍，只要白天能避雨遮荫，晚上能保温，鸡舍周围的一部分空地就可以作为当地鸡活动的场所，棚内和棚外可放置相同数量的饮水机和料罐。鸡舍和鸡舍应分开，便于管理（

3.2围栏和通道

按编号排列对于土鸡分散的地区，果园应采用尼龙绳网或铁围网围住，使土鸡在规划果园内活动，保留土鸡进出鸡舍的通道，便于饲养管理（

4土鸡饲养

4.1饲养方式

鸡饲养40天后可投入果园，饲养密度为每亩500只。天气好了，鸡将在清晨从鸡舍里放养，晚上再回到鸡舍；如遇天气突变、雨雪或大风，应及时将鸡赶回鸡舍，防止当地鸡受冻。60天后，饲养密度为每亩300只

4.2饲料

，在育雏期，本地鸡应饲喂全价饲料，以保证营养的整体平衡。当它们被放入果园时，它们被喂以玉米、小麦、麸皮和其他原料。一般来说，当地鸡早上自由外出觅食，晚上回家。根据实际情况，可在中午或晚上喂食。每天在果园的不同地方摆放饮用水，保证土鸡的免费饮用水。土鸡可以捕食果园里的野草和昆虫，改变食物结构，使肉的味道更高。因此，建议农民或农民每年春天在果园种植白三叶、黑麦草、紫云英等富含微量元素的牧草，然后在果园养鸡。牧草不仅能缓解水土流失，而且是鸡的最佳“饲料”；同时，应定期喂沙，使鸡自由进食，以增强土鸡的消化功能（

4.3防疫消毒

土鸡在果园中生长期长，随时可能感染各种疾病。因此，必须做好土鸡的免疫、消毒和防疫工作，以减少鸡的死亡，提高生命线质量和商品率。在或为提前预防，应建立一套科学的免疫程序，定期接种疫苗，并对鸡舍进行消毒。疫苗接种通常在鸡晚上回家后进行。同时，鸡舍内外每10天消毒一次。另外，要及时注意其他疾病的防治，保证生态鸡的健康生长（

在饲料和饮用水中添加一些药物可以预防疾病的发生。鸡舍每天打扫卫生，地面和粪板用生石灰消毒；每半个月，复方苯酚w与水混合在一起在屋外消毒。屠宰后对场地进行彻底清洗消毒，经常在鸡舍门口撒石灰，并注意经常更换（

4.4本地鸡和本地蛋

自由饲养一段时间后（本地鸡生长缓慢，需要4-5个月），公鸡按节假日上市，每只土鸡平均体重可控制在1.5-2.0公斤，母鸡自由饲养促进产蛋。产蛋5个月左右后，我们要根据实际情况决定母鸡是否要留下来。我们应该及时更新母鸡，以确保标记上有本地鸡或鸡蛋一年四季都是这样。特别是要安排传统节日上市，经济效益更好。应充分考虑地形、交通、果树品种和树种、果园生态管理等因素。不仅有利于果树的生长，而且适合本地鸡的生态饲养。在现代低砧木苹果园，当地鸡可在不结果期或苹果采摘后放生；大田多施有机肥，少施化肥，分批种植牧草是不可能的不仅能控制杂草生长，改善土壤结构，还能为当地鸡提供食物；在需要喷洒杀虫剂防治病虫害时，应选用高效低毒的生态农药，将鸡赶到安全的地方；通常，要维护果园的生态环境，保证果园的生态化、规范化建设（

5.2提高育种水平

科学的果品管理技术是果农增收的保障，规范合理的散养技术是本地鸡、本地蛋收入的基础。为了提高本地鸡自由饲养的经济效益在果园中，应加强果禽的管理，通过对养鸡新技术的研究与实践，使果园管理与土鸡放养相结合。果鸡养殖优势互补，多方面提高效益，保持良好的果鸡养殖生态环境。

5.3加强防病防疫

放养土鸡肉质鲜美，深受人们喜爱。然而，放养土鸡容易感染寄生虫病。雏鸡最易感染寄生虫病，病情严重。成年鸡有轻微的疾病和一般不会出现症状。严重感染表现为群体性猝死，严重威胁经济效益。建立常规消毒防病机制，专人负责，及时免疫防病，加强禽病监测，特别是特殊情况（

5.4），恢复和维护果园生态环境，采用轮牧法在果园内散养

鸡。当一个果园放养完一批后，就会闲置一段时间，然后在另一个果园里饲养，这就是所谓的“轮牧”。这样，我们就不能合理安排果园田间管理，促进果树生长，同时调整土鸡饲料结构，增加肉味；同时，还可以改善果园的生态环境，促进土鸡的生态放养，提高土鸡和土蛋的品质，实现果园的立体效益。

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