
架子牛的饲养管理
近年来,国内外对肉牛的需求持续上升,导致肉牛价格居高不下并不断上涨。肉牛产业的发展具有广阔的发展前景。为了提高牛肉产量,货架育肥是肉牛生产的重要途径。以下是一个介绍(一般来说,超过12个月大的牛被称为货架牛。但只有1-2岁的货架牛才能生产出高档牛肉,而且这一阶段的牛生长发育快,饲料转化率高,效益好。3-4岁牛的生长发育几乎停止,它们只能沉积一些脂肪来改善肉质。因此,我们必须注意在选牛时要准确判断牛的年龄。另外,还要注意:外形好,头短而宽,背宽,身材大,皮松有弹性,体重一般为250公斤-350公斤(
2.饲养管理
货架牛从引进到上市一般分为三个阶段:
1.育肥早期(又称过渡饲养期)。大约15天。新引进的架牛经过长时间、长途运输和环境变化后,一般应激反应较大,胃肠道食物较少,体内水分流失严重。因此,首先,应提供清洁的饮用水,并提供适当数量的饮用水应在水中加入1吨人造盐。不过,为防止过量饮酒,第一限值为10公斤/头-20公斤/头为宜。3-4小时后,你就可以畅饮了。环境要保持安静,防止惊吓,使牛尽快适应育肥环境,然后让牛自由饲喂粗饲料,以干草为宜,每头每天要饲喂500克精料,与粗饲料混合饲喂,由少到多,逐渐增加到1.5公斤。此外,在这一阶段,需要在体内外进行必要的驱虫和胃内工作,以完成过渡期(
2。大约需要45至75天。在这个时候,d货架牛日粮蛋白质摄入量应逐步达到体重的2.2%~2.5%,日粮蛋白质水平应为12%,精粗比应为45%~50%:55%~50%。以白酒或啤酒糟为粗饲料,可适当减少精料用量,日增重约1.2kg。推荐的精料配方为:玉米65%,大麦10%,麦麸14%,青枯病10%,加糖,每头奶牛每天加100克磷酸氢钙和40克食盐(
3。约30-80天。此时,干物质水平应为体重的2.2%-2.4%,蛋白质水平应为4%,精粗比应为050%-60%:50%-40%,日增重1.5kg左右。推荐的精料配方为:玉米75%,大麦10%,菜疫病8%,麦麸6%,添加剂1%。另外,每头奶牛每天添加80克磷酸氢钙和40克食盐(
同时,要加强日常饲养管理,保持牛栏清洁,定期清洁,定期消毒,决不给牛喂霉变变质的饲料,清洁饮用水,冬季饮水要无冰,加强牛栏的防寒保暖,夏季注意防暑防潮,做好防病工作,并在牛栏周围保持安静,尽量减少饮水e应激(
一般情况下,饲喂3个月后,肉牛体重可达500公斤左右,可出售
)
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