肉牛常用饲料的科学饲喂
1.麦麸中粗纤维含量为8-9%，其中硫胺、烟酸和胆碱含量最为丰富。麦麸质地柔软，适口性好，有通便作用。用麦麸喂肉牛时，用量不宜过多，更不要长时间，否则容易造成缺钙。米糠富含油脂和粗蛋白，磷钙比为17∶ 1.米糠能量高，但长期贮存易变质，应采用新鲜米糠配制配合饲料。米糠的用量不应超过30%。生豆渣中含有抗胰蛋白酶，会阻碍大豆的生长发育肉牛对蛋白质的消化和吸收，所以在饲养前必须煮熟，否则容易造成肉牛变瘦。豆渣缺乏维生素和矿物质，应与精、粗、青饲料配合使用，用量不应超过饲料总量的30%。劣质豆渣不得饲喂（3.酒糟中含有丰富的粗蛋白、维生素B、钾和磷，但含有少量的钙和酒精残渣，因此必须饲喂绿色饲料和复合饲料，不应饲喂孕牛。如果菜籽饼没有脱毒，应先用温水浸泡，然后煮沸，或压碎烘烤脱毒后再喂食。菜籽饼只占红薯在肉牛日粮中所占比例很小（
4.红薯含淀粉16-26%，单独饲喂不易消化吸收。因此，红薯煮熟后应与复合饲料和绿色饲料混合（
5）可直接采集槐叶、柳叶、榆叶，饲喂肉牛。幼叶可以打浆并新鲜喂养（紫穗槐和桃叶不应生吃）。采集的大量叶片应及时晾干，或50-60℃烘干压碎℃, 然后用塑料袋存放在阴凉干燥的地方。绿叶也可以与草混合制成青贮饲料。山杏、胡桃、胡桃叶味苦，适口性差。这些叶子应该青贮或发酵，然后用适量的饲料喂养（玉米、油菜、水稻和豆科作物的秸秆和种皮晒干，然后加工成粉末）。喂食前，用水浸泡8-12小时，软化后与绿色饲料或复合饲料混合。秸秆和种皮在饲喂前也可进行碱化和氨化青贮处理（高粱的主要缺点是它含有鞣质，但经过适当的加工，如粉碎、裂解、蒸压、粉碎和挤压，营养价值可提高15%左右。高粱与玉米的混合利用效果较好，主要是能使肉牛适应高能量日粮，减少高能量日粮的机会f酸中毒，有效提高肉牛的生长潜力（
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