奶牛犊牛是发展优质奶牛的基础。为了更经济地饲养犊牛，保证后代的稳定，创造更高的经济效益，犊牛早期断奶具有重要意义。犊牛早期断奶和低乳养殖在国内外乳业发达的国家和地区已经相当流行，而在我国，这项研究从上世纪60年代开始进行，并取得了一定的成果。让我们来看看以下几点：犊牛的饲养管理方法和犊牛的营养管理要点

1。初乳喂养方法

初乳是产犊后首次挤奶和牛奶。接下来7天挤出的是过渡乳。初乳营养丰富，尤其是免疫球蛋白。由于新生犊牛的免疫系统尚未发育，只能通过吮吸初乳获得被动免疫，从而提高免疫力。因此，犊牛出生后应尽快吃初乳。初乳饲喂量可以犊牛初生体重为参考标准。一般来说，犊牛6小时内摄入的初乳量应为其新生儿体重的8%，即如果犊牛的新生儿体重为40公斤，则应在出生后6小时内摄入3.2公斤初乳。然而，在实际生产中，犊牛吃初乳越早越好。因此，acc根据初生犊牛的出生体重，在出生后第h内也可饲喂2.5kg初乳，6～8小时可饲喂2.5kg初乳。为了让每头乳牛都能吃到足够的初乳，可以人工喂养。可使用带有橡胶奶嘴和导管的奶瓶进行喂养。因为初乳营养丰富，容易滋生细菌，每次喂奶后都要彻底清洗奶瓶。在奶牛的实际饲养过程中，产奶后无奶现象时有发生。有些奶牛产犊后死亡，不能为新生小牛提供初乳。在这个时候，其他刚分娩的牛的初乳可以免费挤压和冷冻不能吃初乳的小牛。喂食前，冷冻初乳应在温水中解冻。初乳一般可冷冻1年以上（

2.犊牛泌乳管理

新生犊牛瘤胃尚未发育，只有皱胃基本发育完全，其消化系统功能与单胃动物相同。犊牛特殊的胃肠结构和功能决定了犊牛从出生到4周的生长发育，我们应该吃母乳来获得生长发育所需的营养。初乳期后，犊牛一般用普通乳喂养至40日龄左右，喂养量为体重的8%～10%。之后小牛出生后要喂两次初乳，他们应该每天定期定量地喂牛奶。喂食量应根据犊牛的体重和天气条件确定。一般来说，每天的喂食量约为4.5kg。在寒冷的冬天，由于需要保持体温，体重可以增加到每天5.5公斤。由于犊牛免疫力差，为了避免感染细菌，在喂奶前应对牛奶进行巴氏杀菌。哺乳期不允许一次喂完一天的全部量，否则会超过犊牛皱胃的最大容积，多余的乳汁会回流，造成消化不良，甚至腹泻等犊牛健康问题伊瑞小牛。每天的喂食量通常分成三等份，分三次喂食。在初次喂奶时，可以使用带奶嘴的奶瓶或奶桶，然后训练犊牛直接从奶桶中吸奶，但使用奶瓶或奶桶时要注意严格消毒。在犊牛饲养过程中，控制乳汁的温度是非常重要的，这对犊牛的健康是有害的。在出生后的头几个星期，冷牛奶比热牛奶更容易引起消化系统紊乱。因此，在出生后的第一周，当犊牛稍微生长时，喂养的牛奶温度应尽可能接近体温，并控制在39℃左右较大时，喂养的牛奶的温度可以低于体温，但不能太低。犊牛起动饲料

的饲养方法随着奶牛的快速生长发育，对营养的需求也在不断增加。单纯依靠母乳不能完全满足其生长发育的速度。因此，犊牛应开始喂饲，在正式喂饲固体饲料之前，应训练犊牛开始喂饲，以使犊牛适应饲料的变化，减少胃肠道不良反应。此外，犊牛饲喂固体饲料也能促进初乳后瘤胃的发育和功能m是出生后喂给小牛的，每天定期给小牛喂牛奶时，可以给小牛喂发酵剂，但此时小牛的瘤胃功能不全，不能消化粗饲料，所以发酵剂应该是高品质的浓缩物，当小牛要喝牛奶时可以添加到牛奶桶中，并且每天应逐渐增加喂食量，使犊牛逐渐适应发酵剂，并逐渐增加精料的摄入量，以便尽快食用发酵剂。当小牛完全能自己进食时，它们就可以自由进食了。初生1～2周，犊牛摄食较少。在这个时候，喂养的目的是不让小牛产犊我们吃太多的饲料，但要让小牛熟悉饲料。喂食时，保证犊牛每天都能吃到新鲜饲料，每次喂食前都要把桶里的剩饭剩饭清理干净。在饲喂犊牛时，要保证犊牛始终有充足、清洁的饮用水，这样可以增强犊牛的食欲，提高犊牛的采食量。应注意的是，应在出生后10天内为犊牛提供37℃的温水。10天后，他们可以喝常温水，但温度不能太低。一般不应低于15℃（

犊牛在连续3天摄入0.75～1kg发酵剂食物后即可断奶，达到断奶目的一般在6周左右。在犊牛的日常饲养和管理过程中，饲养者应了解犊牛的采食量，并可在桶上做标记，帮助工作人员掌握犊牛的采食量。乳牛断奶后不再喂牛奶，但此时不应喂粗饲料。由于粗饲料中粗纤维含量高，犊牛不能消化。断奶前后立即饲喂粗饲料，会延缓犊牛瘤胃的发育，影响奶牛的采食量，进而影响犊牛的生长发育（犊牛营养管理要点

Ⅰ）。小牛的营养

小牛头六个月的营养非常重要。如果犊牛能保持良好的生长速度，23月龄时体重可达580kg，出生体重最低标准为590kg。希望是600~620kg以上，这样以后产奶量会更高。另外，繁殖的最低身高标准是127厘米，有些牧场大约130厘米（

我们常说养小牛就是养孩子。我们愿意为孩子们花钱，给他们最好的食物，但在饲养小牛时，我们经常计算饲养小牛的成本。例如，如果小牛在过去几个月没有得到很好的饲养，当她超过6个月大时，她发现小牛生长太慢，她开始增加饲料，希望自己能长得高，但她的身高是在头6个月内确定的。换言之，以后喂养只会使繁殖的牛变得更胖，这将导致脂肪积累，并降低未来的奶量。一般来说，7月龄以后的育成牛日增重应控制在800～850g左右。如果日增重为900克或1000克，未来产奶量将相对较低（

II）。美国高速奶粉喂养计划

国内牧场可采用美国高速奶粉喂养计划。本实用新型具有繁殖体重提前、日增重高、头胎奶牛产奶量增加800kg左右、群体中的身体状况良好等优点周期性好，存活率高。但缺点是投料成本高。如果使用劣质全脂牛奶，可能会对犊牛的健康产生负面影响。早期犊牛采食量低，瘤胃发育缓慢（

。美国研究将犊牛产犊期分为2～8周龄和8～14周龄两个阶段。第一，中等培养基，2～14周龄，给予中等营养和中等生长速度；中高，2～8周龄生长速度中等，8～14周龄生长速度较快；第三，2～8周龄为中、高生长率，8～14周龄为中生长率；第四，高收入h、 2～14周龄生长速度快。如下图所示：

表1营养对犊牛乳房发育的影响

试验结果表明，如果给予犊牛最好的营养，试验结束时体重可达121公斤，乳房总重量最重，乳房DNA最高。这也表明，早期给予犊牛良好的营养会影响乳腺的发育。当然，在现场饲养大型农场很麻烦。可采用移动式犊牛和带计量器的运奶车定量喂养

Ⅲ.犊牛出生后，人工喂养2～4公升初乳尽快。犊牛对初乳中免疫球蛋白的吸收能力随着时间的推移不断下降，24小时后吸收能力下降到0%。因此，越早提供优质初乳，小牛血液中的IgG浓度越高，免疫能力

越好。此外，它可用于奶牛的围产期。某些添加剂可减少奶牛代谢性疾病和乳腺炎，提高初乳质量。瘤胃蛋氨酸能降低血液中非酯脂肪酸（NEFA），并能减少酮症、产后瘫痪（低钙血症）、乳腺炎等疾病。有机硒、有机铬、有机锌、有机锰、有机铜和益康XP酵母培养物可提高奶牛免疫能力和初乳质量（IgG等）。当干奶期超过8周时，初乳质量下降

IV.犊牛自由喂养

犊牛自由喂养，包括初乳、牛奶和奶粉。为了牛的福利，免费喂养解决了小牛的饥饿问题。传统的喂养方式很少，小牛会感到饥饿。此外，免费喂养可以使小牛吃更多的牛奶，生长更快。在纽约州进行的一项研究中，使用自动喂食和免费喂食，工人饲养每头小牛的时间从10分钟减少到1分钟。此外，康奈尔大学也做了大量的研究。甲酸用于将牛奶酸化至pH值4.0~4.5。你可以选择乔常温（每1～3天制奶一次，省力）或低温（控制采食量和次数）（

将酸化乳制成低温，可防止犊牛过度喂养。因为酸化，牛奶和水很容易分离，所以用搅拌机搅拌。酸乳的优点是细菌数量少，可在室温下保存1～3天（

。酸乳的生产方法是将1份85%浓度的甲酸与9份水混合均匀，制成甲酸稀释剂。每升全脂牛奶或小牛奶粉浸泡的牛奶中加入30ml甲酸稀释剂。每升初乳加40~45毫升甲酸稀释液。之前重新加入甲酸稀释剂，确保牛奶温度在室温（20~24℃）或更低(≤ 15 ℃). 第一次在牛奶中加入甲酸稀释剂，充分搅拌，1小时后第二次搅拌，每天至少搅拌3次（

自由喂食，犊牛喝的牛奶量约占其体重的20%~25%；在传统的喂养方法中，小牛喝的牛奶量约占其体重的10%；采用自由饲喂法，每头犊牛的日采食量很高，每天可食8～10升，而传统饲喂法的日采食量约为4～6升；传统喂养方式的日增重是约200～500g，自由饲养法日增重1kg以上。此外，传统的喂养方式是喂养2~3次，但让小牛自由进食，每天饮用约7次，如表2（

表2小牛自由进食

。因此，犊牛自由饲养的最大优势是日生长量显著增加，未来奶量会相对较高，但前提是犊牛必须处于良好的管理和健康的环境中。如果液态奶自动喂食装置用于喂养小牛，最好在10天后使用（

。小牛自动喂食装置的概念设计良好，但小牛喜欢群体喂养。因此，目前的研究仍显示传统饲养的采食量会相对较高。此外，应随时提供新鲜清洁的饮用水，以便让小牛吃更多的开放式食物。初生牛犊即使在非常寒冷的环境下也能喝2.6升冰水。如果他们有温水，她可以喝两次以上。因此，在冬季，给犊牛提供充足的温水可以增加煮熟食物的摄入量（

此外，饲养犊牛时应注意的一些问题。首先，水箱和料箱之间要有一定的距离。如果水箱和物料箱分开，则foo的入口d可以增加，饮用水量也会增加，这将影响未来的牛奶产量。其次，应随时为牛提供通风和舒适的环境。此外，断奶前不需要给小牛喂干草。美国的一些牧场在头三个月甚至不喂干草，这会使小牛生长得更快。如果只给犊牛喂牛奶和草，草不能帮助瘤胃发育，而发酵食品在瘤胃中发酵产生丙酸和丁酸，从而刺激毛腹或瘤胃绒毛的发育，包括网织物和瘤胃的发育。犊牛什么时候断奶合适？它通常是d根据小腿重量确定。美国的一些牧场在28天内断奶。我认为40天内断奶是合适的。如果犊牛连续三天喂1kg以上的发酵剂就能断奶，说明瘤胃发育良好。此时，断奶犊牛（

v没有问题。犊牛的瘤胃发育

应允许瘤胃发育。饲喂益康XP酵母有利于犊牛生长。在澳大利亚，小牛被测试了21周。体重2%的XP喂养1~15周，体重0.75%的XP喂养16~21周，犊牛每天喂养1.5~4升代乳粉，断奶35天。结果显示结果表明，用益康XP饲喂1～8周的犊牛，开始饲料多，断奶日数早，饲料利用率低，如表3所示；而饲喂益康XP 9～21周的犊牛日增重较高，采食量较少，饲料利用率提高，如表4所示，犊牛饲喂益康XP提高了饲料效率和日增重

表3犊牛在1～8周龄

的生长性能

表4在9～21周龄

犊牛的生长性能。另一项实验在美国宾夕法尼亚大学将1%～2%的益康XP添加到浓缩物补充剂中。实验结果表明，开放式食物的摄入量较高，日增重也较高。另一项支出里门特还表明，当在全价材料中添加20千克益康XP时，瘤胃绒毛长度增加25%，绒毛宽度增加14%。因此，通过调整日投喂量和投喂次数，使用适当的添加剂（

可以控制犊牛的断奶时间和瘤胃发育。此外，还需要了解影响犊牛断奶的其他因素，如痢疾等。粪便得分为2分表示固体多于液体，在可控范围内，但应注意。粪便评分2.5～3分为痢疾。痢疾通常会导致脱水，从而导致犊牛死亡。美国有一个非常普遍的政策。作为只要小牛腹泻，它就会补充电解质。犊牛脱水症状：1.脱水6%～8%，中度抑郁，捏皮后2～6秒后变平，犊牛仍能吮吸，眼睛凹陷无力；2.脱水8%～10%，表现为抑郁、躺着、眼睛极度凹陷、牙龈干燥、捏皮6秒以上变平；3.当脱水率为10~14%时，小牛无法站立，四肢冰冷，挤压皮肤后不会返回。一般来说，他们是扁平的，4。昏迷；脱水超过14%会导致犊牛死亡。一般来说，如果发现犊牛脱水，应在两次喂食中间补充电解质，并补充量。补充液体（电解质）量=体重×脱水率×1升。以体重50kg的小牛为例，脱水率为6%。除每天4公升牛奶外，还应补充液体（电解质）量=50×零点零六×1=3公升（

VI.犊牛喂养的几个关键指标

犊牛出生第一胎牛的死亡率低于9%，多胎牛的死亡率低于5%；从出生后24小时到断奶的死亡率<3%；断奶前接受药物治疗的犊牛比例小于25%；出生体重约40公斤；从出生到断奶的日增重为400~600g/天或56日龄体重的两倍那是出生时的事。如下表所示：

表5犊牛饲养的几个关键指标

奶牛进入发情期后，反刍时间会缩短

反刍作为奶牛的健康指标，一方面与瘤胃活力密切相关，另一方面与繁殖性能密切相关。德国的贾斯图斯-利比格大学的研究人员调查了反刍时间是否与发情有关。研究结果发表在2012年11月的《乳品科学》

上。所研究的四个牧场配备了声音传输系统，奶牛的反刍数据被自动记录。该系统记录奶牛反刍的声音，并能将其与牛的反刍声区分开来这与喂养有关。本研究记录了224头奶牛的发情期。发情牛的反刍时间显著缩短。与发情前3天和发情后3天平均429min/天的反刍时间相比，发情期奶牛反刍时间为355min，减少了17%

，这种影响对初生牛更为显著。发情期间，第一胎牛的反刍时间平均每天减少98分钟。在发情期，月经牛的反刍时间比初生牛长23分钟。研究人员推测这种差异与年轻奶牛的活动有关

本文由（养殖信息网）栏目整理发布：http://www.yangzhixinxi.com     养殖网     养殖项目