无公害奶牛场生产配套技术的要点
傅建全（天津市宁河县动物卫生监督所301500）
无公害奶牛场是指生产环境、生产工艺、产品质量符合国家相关标准规范要求，并通过认证的未经加工或初级加工的奶牛场，取得认证证书，允许使用无公害农产品标志。其主要特点是乳制品不含任何有毒有害物质，对人体健康无不良影响，品质优良，具有自身的天然风味和营养特性，在牛奶生产过程中对环境无污染。关键特定生产配套设施应掌握以下几点（
1实现规模化生产牛奶
目前，我国乳品生产大多停留在家庭饲养方式，饲养量小，管理粗放，奶源分散，加工企业质量参差不齐。转变饲养方式，建立规模化、集约化、产业化的乳制品生产基地，建立统一的乳制品标准，方便样品的取样和检测（
奶牛场应建在地势平坦干燥、背风向阳、排水良好的地方，水源充足，无污染，无传染病，1000余立方米远离运输道路。牛棚应有良好的粪便清除和排尿系统。畜棚内的温度、湿度、气流（风速）和光线应满足奶牛在不同饲养阶段的需要，以减少牛群患病的机会（
牛场应划分为管理区、生产区和粪便处理区。管理区和生产区应位于上风方向，粪便处理区应位于下风方向。牛场周围应设置绿色隔离带。建立健康管理制度，每月对奶牛场及其周围环境进行一次彻底清洁，并在室内积极消毒（
2引进高产、优质、无特异性病原体和强抗逆性
引进的奶牛应隔离观察至少30~45天，经兽医检疫部门确认健康合格后方可用于生产和繁殖。禁止从疫区引进奶牛。奶牛养殖应当在区畜牧业主管部门批准的养殖改良场所进行。良种应为技术部门推荐推广的品种。未经许可，禁止农民和个人引进和繁殖，导致系谱紊乱（
3ug使用
增强机体的特异性免疫调节强化免疫是控制奶牛乳腺炎的有效途径（Www.nczfj）。疫苗能刺激机体免疫系统产生特异性抗体，增强乳腺多形核中性粒细胞的吞噬功能，中和细菌毒素，干扰细菌粘附。据报道，E。大肠杆菌J-5分子工程疫苗对所有革兰氏阴性菌引起的乳腺炎的预防和治疗平均有效保护率为80%，对细菌引起的乳腺炎的预防具有倍增效应（
4合理喂养管理
加强喂养管理，提高疾病抵抗力对奶牛进行标准化饲养，按照无公害奶牛饲养管理标准，按奶牛不同生产阶段进行标准化饲养，配制全价均衡日粮，充足的干物质、蛋白质、维生素和微量元素，注意碘、维生素E、硒等，添加维生素A和β-胡萝卜素。饲草、饲料和饮用水应当保持新鲜、清洁，合理搭配，注意优质饲草、饲料的开发利用，禁止霉变饲料。应特别注意为中高产奶牛提供矿物饲料和优质粗饲料（
5提高di建立奶牛防疫系统和生物安全系统
首先，建立检疫系统。二是建立消毒制度，搞好环境卫生。奶牛场应当分区规划。在奶牛场入口、生产区、牛舍出入口设置消毒池。水池中的药水应经常更换。最后，建立合理的免疫程序，驱除体内外寄生虫，在条件允许的情况下建立无病牛（
6安全挤奶，及时对鲜奶进行卫生处理
，规范挤奶工艺，减少乳头损伤。应尽可能多地使用握拳法人工挤奶时，应尽量轻力均匀，由慢转快，每分钟挤奶次数应保持在80～120次；如果奶嘴很短，你可以用滑动法轻轻挤牛奶。使用机器挤奶时，选择功能先进的挤奶系统，严格遵守机器挤奶操作规程，保持真空压力和脉动次数的相对稳定，避免空奶嘴挤奶，定期检查挤奶设备的运行情况，及时排除问题（
- 桃蛋冬天怎么养 10-15
- 黄鳝怎么繁殖后代？ 10-15
- 山茶花为何不能正常开花 10-15
- 蔷薇种子怎么种？ 10-15
- 牡丹吊兰怎么扦插 10-15
- 白茶的种植技术 10-15
- 藠头的种植条件 10-15
- 蜀葵的养殖方法和注意事项 10-15
- 蓝玫瑰的花语是什么？ 10-15
- 石斛掉叶，是怎么原因？ 10-15
- 萝卜种植技术 10-15
- 蔷薇不开花的原因 10-15
- 桃树成果率低是什么问题 10-15
- 美国七彩山鸡驯养技术 10-15
