
牛养殖育肥饲喂酒糟技术
酒糟是营养丰富的工业残渣。它是肥育肉牛的良好饲料。通过对肥育牛饲喂酒糟的试验,探讨了哪种饲喂方式具有最佳的增重效果,选择了当地杂交牛的最佳饲喂方式,提高了肥育牛的经济效益(
新疆伊犁地区牧草和饲料资源丰富,具有发展草食性家畜的独特条件。然而,传统的养殖理念和粗放式的管理模式难以适应激烈的市场竞争。只有好的品种、好的法律、好的材料,才能实现这一目标,这已成为业内人士的共识肉牛业。探索哪种饲养方式具有最佳的增重效果,筛选本地杂交牛的最佳饲养方式,提高育肥牛(
I)的经济效益。试验时间和地点
试验于3月18日开始,6月15日结束。试验在72团3连何家盖育肥牛场进行。在10天的预饲期内,在试验开始时称重初始重量,然后在试验结束时再次称重。整个试验期为86天
1。试验设计
12组精神状态良好、个体生长发育良好、健康无病、7个月大、体重300±5kg的西门塔尔牛随机分为2组。A组为实验组,单独饲养,B组为对照组(
2.日粮比
3.饲养管理
在试验前对牛棚进行清洁消毒,对购买的牛进行统一编号和称重,并驱除体内外昆虫,健胃,预防传染病。专人喂食,每天根据试验牛的预期喂食量称量精料,先喂粗料[www.nczfj]。Com],粗饲料没有限制,根据具体的饲料摄入量增加或减少,然后喂入浓缩物。每天早晚各喂一次精料。船尾呃在试验中,牛是保持干净的。在整个试验过程中,牛棚内环境良好,喂料槽干净。早上和下午各清理一次粪便(
II)。结果与分析
1.平均日增重
可从表2看出:放养牛和栓系牛的日增重分别为1.13 kg和1.271 kg,试验组低于对照组,放养牛的生长速度低于栓系牛,自由放养牛的饲喂效果低于栓系牛(
2。饲料消耗量
由表3确定,表明经精料处理的散养牛的采食量或粗饲料略高于栓系牛,表明增加运动量是适当的,肉质比较分析
从表4可以看出,散装牛的屠宰率和净肉率低于栓系牛,但散养牛的肌纤维细,大理石花纹明显,即半散养牛的肉质优于栓系牛肉(
4.优质肉片
的重量比较按照专业屠宰机构划分优质肉片。前腿肉,后腿肉,分别称臀肉、牛柳、西式肉,计算出优质肉片总重量占酮体重量的比例,在两种不同饲养方式下,其比优质肉牛更经济(
从表5可以看出,放养牛的优质肉片重量较低,系留牛的优质肉片重量较高,放养牛的日增重比拴系牛慢,平均日增重为1.13kg,比拴系牛少0.14kg放养牛的性能低于系留牛
2.屠宰率和净肉率
的比较屠宰试验结果表明,分栏饲养的牛的平均屠宰率为60%,比系留牛的平均屠宰率低5%,因此拴系牛可以提高牛的屠宰率(
3.优质肉片
的重量比较自由放养牛的增重慢,拴系牛的增重快;优质肉质占胴体重量的比例在分离饲养中较低,在栓系牛中较高(
IV.评价
栓系饲养适合家庭规模养殖,操作管理方便。在s之后育肥牛场规模扩大,拴养强度加大,强制牵拉使牛产生应激反应,活动范围小,可能影响饲料的充分消化吸收;在单独饲养中没有这些缺点,牛在围栏中有更多的自由空间。根据管理条件做好相应的准备。如栏杆施工牢固耐用,地面不打滑,排水良好;每天清洁粪便1-2次;跨栏之间的牛需要减少动员,防止打斗。这些条件需要一定的投资,但从整个会计领域来看,需要梳理随着效率的提高,系绳喂料具有良好的经济效益(
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