郑家塘

是云南省巍山彝族回族自治县畜禽品种改良站。巍山672400

巍山县位于云南省西部，大理白族自治州南部，是一个边疆贫困民族自治县。全县总面积2200平方公里，其中山区2052平方公里，占93.27%，坝区148平方公里，占6.73%。耕地总面积1964hm2，其中水田8600hm2。境内河谷、盆地、山脉交错分布。气候属北亚热带高原季风气候，立体气候明显。平均温度多年平均气温15.6℃，年降雨量800mm，非常适合畜牧业发展。全县有10个乡，83个村委会。1978年，巍山县率先开展牛冷冻精液改良工作。由于牛冷冻精液改良技术的发展，微山县优良品种牛的覆盖率显著提高，坝区达到100%，山区达到40%左右。通过冻精改良

1主要措施

1.1广泛宣传，统一思想，加强培训，形成全民参与改良工作

的意识，促进了畜牧业的发展

利用村干部、村防疫人员和乡镇工作人员大力宣传牛冷冻精液改良技术，使牛冷冻精液技术广为人知。每年组织牛冷冻精液改良技术人员参加技术交流培训，不断提高技术水平，让农民亲眼看到改良效果。（2）积极利用良种良种培育和提高良种管理的机会，提高良种培育的效益caldiffuses

在最初的推广阶段，牛冷冻精液改良技术的推广是困难的，人们对牛冷冻精液改良技术的推广并不理解、理解和支持。通过筛选确定适合在微山县推广的牛品种，并向农民提供免费育种和产犊补贴；向山区改善点免费提供冷冻精子和液氮；根据牛的存量和分布情况，合理设置冷冻精子改良站，方便人们就近繁殖。对免费养殖的改良地，实行养殖补贴，并给予一定的资金补贴每个繁殖头应给出y；改良场实行犊牛补贴，每头犊牛（

1.3只给予改良场一定的资金补贴。在微山县，农户分散，牲畜改良难度大。因此，我们在其他地方大力开展精子授精上门服务，取得了很好的效果。冷冻精液由颗粒状冷冻精液改为细管冷冻精液后，远程授精受胎率明显提高，并被广大农民接受。微山县牛冷冻精液改良技术取得重大突破（

1.4）领导，明确责任，切实加强对牛冷冻精液改良

的监督。成立以县委、政府分管领导为首、相关部门参与的工作组，对改良现场进行监督。提前计划，在过程中监督并检查结果。县级工作人员与乡镇直接挂钩，责任到人。每年年底抽查核实现场的改良数和产犊数。对年初完成或超过计划的站点进行奖励，对有问题的站点进行适当处罚。惩罚不是目的，而是目的促进工作。每年年底，在全县开展牛冷冻精液改良工作评估交流，对工作突出的地点和个人进行表彰奖励（

1.5抓重点，整合配套设施，通过促进农业增收巩固牛冷冻精液改良成果

抓住政策机遇，积极争取上级部门各项项目，改善奶牛养殖环境，加强配套技术推广。微山县畜禽品种改良站先后获得“综合示范”等项目的支持“奶牛养殖区”、“秸秆养牛”、“肉牛良种繁育体系建设”、“中央财政支持现代农业肉牛繁育”、“菜篮子工程”和“良种补贴”，极大改善了微山县养牛配套设施，牛冷冻精液改良数量逐年增加（

1.6提高质量和效率，突出特色，以新思路发展畜牧业

微山县有着传统的养牛历史和丰富的养牛经验。水牛养殖是微山县的一大特色，拥有大量的水牛种群和良好的养殖品质不切实际。奶水牛具有明显的特征，可以概括为四个特征（

乳功能。奶水牛每泌乳期产奶量约2000公斤，干物质18.44%，乳脂7.94%，蛋白质4.54%，分别是荷斯坦奶牛的1.4倍、2.5倍和1.5倍，氨基酸、钙、铁等营养丰富均衡，并可开发成高档乳制品（

2）耐高温、耐湿。牛奶水牛耐高温和高湿度，不会产生热应激反应，也不会像荷斯坦奶牛在夏季那样降低产奶量。它是南方国家培育的一种新奶源h（

3）粗进给阻力。水牛对粗纤维的消化率较高，秸秆粗纤维的消化率为79.7%，比黄牛高15.6个百分点。它是典型的节粮家畜（

4）抗病性强。母乳水牛具有较强的抗病性，结核病、乳腺炎、蹄病、代谢性疾病等发病率较低（www.nczfj.com），可以降低由流行病引起的疾病风险。正是因为奶水牛具有这样的特点，才受到微山县人民的青睐，水牛的改良进展非常顺利。引进乳制品加工企业是奶水牛可持续发展的关键上升。经过多年的努力，奶水牛产业已成为微山县特色畜牧业的新亮点，成为全省为数不多的水牛奶生产县之一。农业部、省、州各级领导先后到微山县考察。他们还被列为国际水牛奶大会的观察点，受到各级领导、专家和国际友人的高度赞扬（

2成就

2.1改进点遍布每个角落

。经过多年的努力，改进点的数量已从1978年的一个增加到55个，以及35个非本地精子授精点，覆盖了全国的每一个角落单县。有一些改良点可以饲养奶牛（

2.2改良技术团队正在成长

改良技术人员每年都以各种方式接受培训，以新旧交替。到2014年，已有150多名改进技术人员。除了满足全县的需要外，他们还将牛冷冻精液改良技术人员运送到县外（

2.3改良品种的覆盖率逐年增加

全县累计有牛冷冻精液改良技术294346项，其中水牛37239项；总共生产了216770头小牛，包括22514头水牛。1978年至1995年为初始阶段。由于受农民利益的影响,传统观念下，改良牛不被市场接受，改良牛数量一直徘徊在1000头左右。通过畜牧部门大力宣传、培训和政策支持，改良牛数量从1996年开始逐步增加。到2003年，改良牛数量超过10000头（16081头），2004年达到20000头，成为云南省主要的牛改良县。此后，巍山县掀起了养牛热潮，良种牛数量稳步增加。截至目前，已基本实现微山坝区改良牛全覆盖（

2.4）微山特色优势突出

该县自1982年以来进行了水牛改良，共改良了37239个胚胎，产下22514头小牛。每成功驯化一头泌乳水牛，县政府都给予农民一定的财政补贴，并培育了许多摩拉和尼利水牛的优良杂交后代，通过泌乳驯化，这些牛的平均日产奶量达到8公斤，而高峰期的最高日产奶量达到22公斤，这在国内是非常罕见的。如果微山县的乳品企业能够开发出最新的流出物乳产品，并且奶价有所提高，那么水牛产业应该能够再上一个新台阶54001

3.3难以确定改良方向

微山县改良路线为第一代使用西门塔尔冷冻精液，第二代和第三代使用短角或西门塔尔冷冻精液；第一代水牛使用莫拉牛的冷冻精液改良技术，第二代和第三代水牛使用尼利牛或莫拉牛的冷冻精液改良技术。现在这些牛的后代已经上市，杂交代数也越来越高。如果我们继续使用这些牛的冷冻精液，杂交优势并不明显，因此我们需要找到另一种方法来寻找更好的品种，并为冷冻精液找到更好的方法微山县

3.4疾病预防控制难点

微山县拥有滇西最大的牲畜交易市场，牲畜的频繁流通有利有弊。优势是贸易便利，劣势是疾病预防和控制困难。3.5水牛奶价格低。几年前，巍山县的水牛奶价格一直保持在每公斤8元左右。现在各方面的成本都大幅增加。企业不愿以不开发流出物奶制品为名提高奶价，极大地打击了农民的积极性ent（

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