
生猪存栏创1992年以来最低水平 猪价步入持续上涨通道
根据农业和农村部的监测数据,4月26日全国农产品批发市场猪肉平均每公斤价格为20.40元,从4月17日起(
“受4月份冷冻猪肉出库和部分疫区加速销售等因素影响,生猪价格出现一波回调,然后又回到上涨趋势。”朱增勇,中国科学院农业信息研究所副研究员告诉《经济日报》
,朱增勇相信不久前在海南省和万宁市发生的非洲猪瘟疫,以及南部销售区域的住户和规模普遍不足。生猪销售积极性提高,供应量周期性增加。此外,近期部分冷冻猪肉库存已出库,但终端消费依然疲软,猪肉产品订单减少,多数屠宰企业降价销售。尽管生猪和生猪的价格较早前有所下降,但仔猪价格的上涨并未中断。根据农业和农村部的监测数据,全国仔猪价格连续11周上涨,累计上涨70.1%。这说明了两个问题:一是仔猪供应不足另一个原因是繁殖补充的热情开始上升
朱增勇认为,今年以来生猪价格整体上涨的根本原因是生猪供应量的下降。根据农业和农村部的数据,今年第一季度全国生猪存栏量为3.7525亿头,为1992年以来的最低水平;规模以上定点屠宰企业屠宰总量5582.61万头,同比下降6.25%。3月份生猪供应量同比下降26.2%,主要受3、2月份生猪供应不足影响,3月份生猪供应量同比下降26.2%H自4月以来,一些冷冻猪肉已出库,一些地区因疫情而加速,导致全国生猪价格出现一波回调。有明显调整的地区是浙江、辽宁、福建、江西、河南、湖北、广东和广西(
行业专家认为,基于后期库存下降、生猪供应进一步下降和消费需求增长,生猪和猪肉价格将继续上涨。根据农业和农村部的数据,中国可育母猪数量的同比下降从2018年10月的5.9%扩大到2019年3月的21%,生产能力下降。这种情况非常严重受非洲猪瘟影响,CTO将持续到2019年第二季度(
,生猪流通量大幅下降,部分省份的生猪供应将大幅下降,分阶段吃紧,从而推动下半年生猪价格持续上涨。国庆节之前,冷冻肉的库存将被运出仓库。国庆节后,供应量将大幅下降,猪肉进口预计将大幅增加。同时,消费进入旺季,这将带动生猪价格在元旦和春节再创新高,高点预计为每公斤22元左右
“生猪价格”2019年下半年属于上升周期,2020年上半年将达到这一上升周期的高点。”朱增勇说。对大多数养猪户来说,好消息是未来三年猪价将保持高位。考虑到2019年猪肉进口量和猪肉消费量的增加将受到一定影响,周期峰值预计为每公斤24元左右。在价格刺激下,特别是6月后,三元杂母猪将增加,有利于2020年下半年产能恢复。但由于母猪下降、环保政策、疫情风险等因素,产品恢复速度加快离子容量将相对较慢。2020年下半年,生猪价格将从高位逐步回落,预计2021年后将进入新一轮价格周期(
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