田螺有寄生虫吗？煮多久才能杀死？和福寿螺的区别是什么？
蜗牛一般指蜗牛科的软体动物，分布在中国大部分地区，深受食客喜爱。但是现在很多人说蜗牛体内有寄生虫。这是真的吗？杀戮需要多长时间？你知道它和长寿蜗牛的区别吗？根据蜗牛的资料，蜗牛体内或多或少有一些寄生虫，但高温加热后会被杀死。这主要取决于你怎么吃。许多动物的肉中都有寄生虫，如猪肉、鱼，尤其是虾和软体动物。只要在烹饪过程中控制好温度，就没有问题。不要生吃！熟食没问题（
杀灭寄生虫需要多长时间（
1.大多数寄生虫对化学试剂不敏感，但不耐干燥和高温。沸水可以在几秒钟内杀死它们。我们通常吃的淡水鱼100%都有寄生虫，但只要我们把它们彻底煮熟，它们通常就没有传染性，这就是我们吃淡水鱼但很少被寄生虫感染的根本原因（
2.从流行病学角度看，蜗牛体内的寄生虫通常是日本血吸虫。因此，如果不彻底消毒，很容易引起血吸虫病，对人体造成一定危害。但通常情况下，炒熟后，蜗牛可以在大约20分钟内杀死寄生虫卵，因此它将不再感染人类。因此，只要蜗牛完全煮熟，它就会很好，可以放心食用。未煮熟或未清洗时不要吃。煮沸10分钟可以杀死大多数致病菌。一般来说，80度10分钟可以杀死大多数病原菌（
蜗牛和长寿蜗牛（
有什么区别1.长寿蜗牛的壳颜色是黄色的，而田螺的壳颜色是青棕色（
2.长寿蜗牛的脊椎尾平而短，田螺椎尾长而尖（
3.长寿螺螺帽扁平，田螺螺帽圆（
4.长寿螺肉质轻，多为黄白色第一步：把买来的蜗牛放进盆里，用清水冲洗几次，然后加清水，再加足够的盐。把它们放在盆里，指甲泡在盐水里。由于盐的刺激，蜗牛会拼命地吸收和吐水（
步骤2：4~5小时后，换水，加入一些盐，然后浸泡。看看蜗牛会不会再吐沉积物。如果过了一段时间水还是脏的，那就说明他们还没有吐出来，然后把水泡了。如果水是干净的，这意味着它已经被呕吐了（
步骤3：取出蜗牛，用干净的水清洗，然后倒进碗里在一个盒子里，加入食用盐和适量清水，盖上盖子，上下振动，放置三到五分钟，然后用清水清洗。你可以重复这个步骤，但在水澄清之前不要加盐。步骤4：将蜗牛倒入沸水锅中，再次煮沸，直到水沸腾，然后用文火炖一会儿。你会看到螺钉顶部有很多东西向上浮动（
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