肉牛采食量的影响因素及提高策略
贾春波
（黑龙江省绥化市庆安县庆安镇农牧业服务中心，黑龙江省绥化市152400）
证件识别码：B
货号：2095-9737（2016）07-0042-01
作者简介：贾春波（1971-），女，庆安人，黑龙江省大专，畜牧学教师，主要从事畜牧兽医推广和服务（
1肉牛饲养特性
饲养时间。正常情况下，肉牛每天可喂6~8小时。喂料时间受喂料类型的影响。粗饲料喂养时间长，幼饲料和短切饲料喂养时间短。铁的分布一天中的播种时间受气候变化的影响。当温度低于20℃时，在自然取食的前提下，65%的取食时间在白天。随着温度的升高，白天的取食时间开始缩短。因此，当夏季气温较高时，可安排夜间取食（
取食行为。肉牛口腔的生理特征是没有门牙和犬齿。喂料时，喂料由舌头滚动。一般来说，饲料不在口腔内咀嚼，吞咽速度快。食物只在口腔中与唾液混合形成食物团，然后直接吞咽到瘤胃中。过了一段时间，胭脂虫h食物被送回口腔咀嚼，这是反刍行为。肉牛吞食食物更快。饲料中混入的异物会随食糜进入胃内，容易造成胃肠道损伤。因此，应注意，饲料中不应混入尖锐异物。当肉牛食用大颗粒饲料时，由于咀嚼不完全，大部分会被输送到第三和第四胃，造成饲料浪费。因此，颗粒应在进料（
进料混合物前粉碎。喂养喜爱的绿色饲料、多汁饲料和浓缩饲料，其次是优质绿色干草和青贮饲料，最不喜欢未经处理的秸秆饲料。在形态上，肉牛喜欢吃2~3cm左右的颗粒状饲料。因此，饲喂秸秆粗饲料时，在饲喂前应将秸秆切短并与精料混合，这样可以提高肉牛的采食量（
2影响肉牛采食量的因素
自身因素。肉牛的品种、性别和年龄与采食量直接相关。不同品种肉牛干物质采食量差异较大。一般来说，奶牛的采食量大于肉牛。对于同一品种的肉牛，其采食量取决于其自身的年龄和体重。犊牛采食量为体重的2.5%～3%，育成牛采食量为体重的2.2%～2.5%，成年牛采食量为体重的2.2%～2.5%是它们体重的2%～2.2%，而老年牛的体重小于2%。此外，瘦肉型肉牛的采食量较大，但过瘦型肉牛的采食量会降低。肥育牛的采食量随着脂肪的增加而减少。在相同的年龄和体重下，大中型肉品品种在年中的采食量高于小肉牛品种
的饮食因素。饲料适口性是影响肉牛采食量的重要因素之一。适口性好、易消化的饲料可以提高肉牛的采食量。日粮营养水平对肉牛采食量有重要影响。文学硕士营养成分包括能量、蛋白质、维生素、矿物质、中性洗涤纤维和脂肪，其中中性洗涤纤维是最重要的因素。由于肉牛的生理特性决定了日粮中中性洗涤纤维的消化速度较慢，是影响瘤胃充盈水平的主要饲料因素。当日粮中中性洗涤纤维浓度较高时，肉牛的干物质摄入量会受到限制，而当日粮中中性洗涤纤维浓度过低时，能量摄入水平过高，也会降低干物质摄入量。日粮中精粗饲料的比例对采食量也有很大影响。当道具日粮中浓缩物的比例超过60%，可达到最大干物质摄入量。饲料的形式也对采食量有影响。肉牛不喜欢粉状饲料，更喜欢1cm3颗粒饲料。同一饲料经不同处理后，其采食量会有所不同。此外，饲料质量对采食量也有很大影响。一般来说，如果饮食质量好，能量水平高，则采食量会相对减少；如果饮食质量差且能量水平低，则会降低采食量（
管理因素。日常管理也是影响肉牛采食量的重要因素。肉牛的采食量将随着inc的增加而增加进食次数的原因。肉牛的转移和人员的更换将对肉牛产生不利影响，降低肉牛的采食量[养殖网：www.nczfJ.com/]。（
3提高肉牛采食量的策略
关注饲料供应。做好饲料、饲料的收割和贮存工作。根据不同植物的特点，选择最佳采收期。不易早收，否则植株含水量过高，不易保存；不宜太迟，否则会导致植物生长期延长和衰老，导致品质下降。收获的饲料会腐烂l应妥善保存以避免发霉。此外，还可以配制一些绿色饲料原料，提高其营养价值和适口性，从而提高肉牛的采食量。常用的饲料制备方法主要有短切、粉碎、青贮和氨化（
合理投料。选择适宜的肉牛饲养时间。一般来说，肉牛主要在早上和晚上喂养。这时，肉牛食欲旺盛，可以多吃饲料。喂食时应遵循先粗后细、少食的原则，以保持食欲旺盛。应注意饲料的选择。棉籽饼和酒精饲料应很长一段时间。应增加优质青干草的饲喂量，以促进肉牛的更多饲喂。肉牛在育肥后期，随着体重的增加，采食量减少。因此，此时有必要适当调整饮食结构，提高饮食适口性，以刺激肉牛多吃。肉牛饲料应选用优质饲料，严禁使用霉变、异味饲料。在合理饲养的同时，必须保证肉牛有足够的饮用水，这对提高肉牛采食量起着关键作用（
加强日常管理。养牛n促进肉牛饲养。定期使用驱虫剂，每天刷洗牛体1~2次，确保体表清洁。夏季防暑，冬季保暖。保证肉牛每天有一定量的运动，可以增强体质，促进食欲（
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