随着我国经济社会的全面发展，养殖业正在向规模化、产业化方向发展，但仍存在着牛肉品质差、育肥周期长、育肥不发达等问题，从而导致市场竞争力不强，无法取得最佳的养殖经济效益。因此，为了缩短肉牛育肥期，提高牛肉产品的质量和市场竞争力，有必要进行科学的饲养管理。让我们来看看以下几项：大型肉牛高效优质育肥的几种技术

1。犊牛

的科学选择，种畜和FATT放牧是提高肉牛养殖经济效益的重要措施。通过单独投料，可进行精细投料管理。目前，肉牛育种大多采用自交系的饲养方式。该农场育肥奶牛饲养的犊牛饲养成本低，也可减少疫病的发生。良种犊牛是生产优质肉牛、缩短育肥周期、实现高效优质肉牛育种的重要环节。因此，必须做好品种选育工作。中国的一些地方黄牛品种是优良的。例如，秦川牛具有良好的牛肉品质和肉产量但其缺点是生长速度慢，饲料利用率低。而国外一些优良品种，如西门塔尔、利木赞等，生长性能好，饲料利用率高，生长速度快。因此，可以选择中国优秀地方品种的奶牛与国外优质品种的种公牛杂交。杂交后代的肉质、生长速度、屠宰率和饲料利用率得到提高（

除了选择好的品种外，我们还应该选择好的犊牛。适合育肥的犊牛应健康、无病、均匀、紧凑。健康小牛的特点是动作活泼、反应灵敏、毛色鲜艳、胸脯宽阔、胸肌发达hick臀部，干净湿润的鼻子。此外，要注意肉牛的饲养和排泄。在育肥前，应阉割、驱虫和免疫犊牛。这些工作应在繁殖区完成，以减少压力或事故的发生，并防止传染病和寄生虫的交叉接触感染。以上操作完成后，可转入育肥室进行育肥（

2.加强育肥期

的饲养管理在育肥前，应根据体重、品种和强度对犊牛进行合理分组，并根据重量确定合适的投料条件，每ca投料密度一般为4m2如果。在肉牛育肥过程中，应根据肉牛体重的增加及时调整饲养密度。当体重达到300公斤左右时，每头小牛的占地面积可以达到3平方米，直到它被释放（

刚被转移到育肥室的肉牛不应急于集中育肥。首先要有一个适应过程，包括环境和饲料的适应，使犊牛逐渐适应新的环境和饲料，然后顺利进入育肥期。肉牛进入快速育肥期。一般经过10个月左右的育肥期，体重可达480-550公斤。在育肥过程中，不能简单地追求日体重的最大化获得。体重和肉质之间没有内在联系。一头大肉牛并不意味着肉质一定好。因此，在育肥过程中，应保证肉牛的生长速度与牛肉的品质相平衡，以获得最佳的经济效益。短期育肥只会增加脂肪沉积量，这对改变肉质无效。为了提高牛肉产品的质量，育肥犊牛一般要经过不到10个月的育肥期，在饲养和管理过程中提供相对稳定的饲养环境，合理提供日粮，定期定量饲养，做好饲养管理工作饲养和管理。在育肥过程中，应根据牛的实际情况，合理配给日粮，保证饲料和饲料的良好质量。同时，应适当投加一定量的精矿。在不同育肥阶段，日粮中粗饲料和精饲料的比例应适当。一般来说，牛可以自由地吃粗粮。有更多种类的粗饲料来维持全面的营养。它们可以先喂粗饲料，然后再喂精饲料，或者与二者混合。肉牛应在10-15分钟内食用精料的饲喂量（

3.做好环境管理

良好的育肥环境是其中的一个重要因素充分发挥肉牛生产性能的重要条件，与肉牛的营养和管理同等重要。因此，我们应该做好饲养环境的管理工作。首先，牛棚的设计要合理，牛场的布局要合理。牛棚的长轴应为东西向，并以双排喂入。牛棚跨度不小于13m，高度不小于4m，牛棚内牛床长4m，宽5m。做好牛棚综合环境的控制，保持适宜的温度和相对湿度，一般控制牛棚的温度在4℃下22-2℃下食用牛棚，能充分发挥肉牛的最佳产肉性能。因此，我们应该做好夏季防暑降温和冬季保暖防寒工作。夏季，可在牛棚内安装大功率风扇等冷却装置，有效控制环境温度，调节牛棚内空气质量。此外，我们还应注意肉牛的轻管理。合理的光照可以促进肉牛的生长发育和增重，增强肉牛的体质。夏秋两季光照充足，冬春两季牛棚关闭，光照时间短。因此，我们应该调整立场在牛棚的挡风板上，尽量让阳光照在牛床上。保持牛舍清洁卫生。牛床应清洁干燥，及时清理粪便和污垢，经常换草换被褥，避免室内湿度过大，并定期消毒，防止病原微生物的扩散（

4.加强防病

做好肉牛的日常观察，及早发现异常情况，及时处理。观察的主要内容包括肉牛的运动、饲养、反刍、休息和排泄，综合分析观察到的实际情况，及时调整饲养管理方法。虽然发病率肉牛的出栏率低于其他动物品种，一旦病情严重，就必须进行防病。牛棚和工具应定期消毒，进仓前后应彻底消毒。严禁非工作人员进出牛棚。如果发现疾病，应及时治疗，防止病情恶化。严格按照田间免疫计划接种，防止传染病的发生（

快速育肥的好方法：

1.过渡期（2~4个月，6~10个月）：肉牛育肥过渡期主要是完成驱虫剂等应激后的恢复，E预防、切割和分组，调整胃肠功能，逐步从小牛饲料过渡到育肥牛饲料，从集中限制饲养过渡到自由饲养，尽快适应新的环境和饲养管理。它仍然主要是高质量的绿色干草，免费喂养，仅限于少量的酒糟，并且没有青贮饲料。由于新购牛的个体差异以及观察期内的割割不完全，大型育肥场育肥延迟，但不应少于10个月龄。饲养方案应遵循肉牛饲养标准，根据体重和体重计算日粮每日增重1.2kg，并为浓缩配方添加棉粕、菜籽饼等蛋白质原料。该饲料取代了小牛饲料中的全脂奶粉。精料配方水平为cp16~18%、nem7.2mJ/kg、neg4.54MJ/kg，采食量为体重的1.0~1.2%，占日粮的30~45%（

2.育肥早期（4~6个月，11~18个月）：育肥早期也是生长育肥阶段。这一阶段肉牛生长发育最快，相对生长强度较高。它注重促进骨骼、内脏和肌肉的生长，并尽快适应集中喂养。16米的精矿和粗精矿月数是1:1。饮食应富含蛋白质、矿物质和维生素。粗饲料包括青草、麦秸、青贮饲料和酒糟，其中青草和麦秸自由饲喂，青贮饲料和酒糟有限。在精料补充中，cp14~16%，nem7.99 MJ/kg和eg5.08 MJ/kg。浓缩物是自由喂养的，占体重的1.5~2.0%，约占饮食的50~55%。在14个月龄时，大麦或小麦开始替代部分玉米，日增重1.0kg（

3），中期肥育期（4～6个月，19～24个月）：肉牛的骨骼、肌肉和身体驱力在中期肥育期逐渐改善，脂肪沉积在内脏和腹腔中。. 粗饲料主要为草、麦秸或稻草，日投喂量1.0~1.5kg/头。青贮饲料和绿色干草等绿色饲料不喂饲。停止酒糟以控制粗饲料的摄入。补充配方CP12~14%、nem7.33 MJ/kg和neg4.66 MJ/kg自由饲喂，采食量达到体重的2.0~2.2%，约占日粮的60~75%（

4.育肥后期（6~8个月，25~32个月）：育肥后期，即育肥成熟期，日增重显著下降，主要是由于脂肪的积累、肌纤维间脂肪含量和脂肪密度的增加、牛肉品质的改善和比例的提高高质量和高品位的肉。粗饲料为单一麦秸，日采食量控制在1～3kg/头。在日粮中，精料约占干重的85.0%，精料约占干重的85.0%，精料约占干重的1.0%。日粮中能量饲料以大麦或小麦为主，精饲控制饲料中玉米的比例，禁止饲喂绿色饲料和VA，屠宰前60~90天适当增加ve和VD，以改善肉的品质和色泽（

本文由（养殖信息网）栏目整理发布：http://www.yangzhixinxi.com     养殖网     养殖项目