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阳澄湖的大闸蟹什么季节吃最好？价格多少钱一斤？
2024年10月15日
编辑：养殖网
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大闸蟹是我国的一种经济蟹。其学名为中华绒螯蟹，又称河蟹、毛蟹、清水蟹。最有名的是阳澄湖大闸蟹。什么季节吃得最好？价格是多少？让我们看看（
I。阳澄湖吃大闸蟹的最佳季节是什么
阳澄湖大闸蟹通常在秋季吃得最好，也就是农历九月到十二月。此外，阳澄湖大闸蟹上市时间一般在中秋前后，基本集中在9月份。因此，正宗的阳澄湖大闸蟹只能在9月份食用。在此之前，阳澄湖的大闸蟹就这么多了基本上都是假的。在购买阳澄湖大闸蟹时，应注意以下几点：
1.蟹壳
蟹壳背面黑绿色明亮，厚而结实；贝壳的背部是黄色的，大部分是薄而脆弱的（
2.肚脐
如果肚脐突出，一艘船就充满了脂肪；凹面，大部分缺乏脂肪
3.螯足
所有螯足都有丛生绒毛，它们年老健康；然而，爪爪是柔软的，没有绒毛。活力使螃蟹的腹部朝向天空。它可以用一颗刺痛的子弹迅速地返回。生命力强,可以保存;；不能倒转的，生命力差，不能长期保存长时间（
5.雄性和雌性
在农历八月和九月选择雌性螃蟹，九月之后选择雄性螃蟹，因为雄性和雌性螃蟹在性腺成熟时味道和营养最好。仔细研究并参考这“五种观点”，我们可以从大量的螃蟹中挑选出优质的螃蟹（阳澄湖大闸蟹的价格是多少）
阳澄湖大闸蟹的价格也因年产量、质量、重量和大小的不同而不同。由于大阳澄湖大闸蟹没有上市季节，2019年的价格也不确定。以下是2018年的售价，供您参考（
3对阳澄湖大闸蟹礼品盒价格：公蟹3.0两*3，母蟹2.0两*3￥ 358; 雄蟹5.0两*3，雌蟹4.0两*3￥ 1568; 4对3.0两*4只公蟹和2.0两只母蟹*4只。￥ 468; 雄蟹5.0两只*4雌蟹4.0两只*4￥ 从这个角度来看，大闸蟹越重，价格就越高。你可以根据自己的喜好购买，但你必须注意辨别真假（
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