榴莲核能不能吃？
榴莲是著名的热带水果之一，被誉为水果之王。它在泰国有很浓的气味。爱它的人赞美它的香气，恨它的人抱怨它的气味。然而，榴莲壳和核的重量占榴莲总重量的三分之二。很多人认为扔掉榴莲核很可惜。我们来看看榴莲的核能（你不能吃榴莲吗。榴莲籽可以直接去皮吃，它的味道有点像板栗，也可以煮着吃，开水可以喝，有治疗皮肤病的效果，也可以作为烹饪材料。在广东，人们用榴莲仁做汤。与榴莲浆相比，榴莲仁比较温和。晒干的汤可以补肾健脾。甚至有人说它的营养价值高于果肉（
榴莲籽的食用效果
1。榴莲籽和榴莲一样，营养价值极其丰富，含有大量糖分，所以相应的热量非常高。在相应的组成中，蛋白质含量可达2.7%，脂肪含量可达4.1%，碳水化合物含量可达9.7%，水分含量可达82.5%。此外，榴莲还含有非常丰富的维生素，如维生素A、维生素B和维生素C含量都非常高（
2。榴莲籽中含有丰富的维生素A，是人体必需的重要微量营养素。一般来说，人体需要s维生素A能维持上皮细胞的健康，正常视力，促进其生长发育。同时，还可以提高一些对传染病的抗性（
3.榴莲种子具有一定的药用价值。一般用榴莲籽煲汤，具有补肾健脾的作用（食用方法：榴莲籽（【材料】猪骨、莲藕、榴莲籽、龙眼、鲜老莲子、玉米（
【方法】将猪骨洗净，放入锅中，加适量水，煮沸，去血，把它拿出来。莲藕和玉米洗净，切成块。将榴莲籽和种子去皮，漂洗干净。龙眼洗净备用。另取一壶汤，加何首乌t水，然后放入材料1。把火烧开。用勺子除去漂浮的颗粒。然后放入莲藕，将玉米、榴莲仁和龙眼肉用大火煮沸，然后转小火慢炖一个半小时。1个半小时后，将莲子放入锅中约30分钟，用适量盐（[材料]鸡骨、榴莲籽、冬瓜、粉丝、油面筋、香菜（
【方法]将鸡骨、榴莲籽、冬瓜、油面筋放入电饭煲中调味30分钟。加点盐和白胡椒，加入粉丝，继续煮10分钟，然后撒上香菜（【材料】有5-6个榴莲见【方法】将榴莲籽洗净，杀死鲫鱼，用小火煎至两面微黄。把生姜和生姜放在一个陶罐里，加一些水，用大火烧开，然后文火炖2小时。加入少许盐和少许油（【材料】榴莲壳半，榴莲核半，老母鸡半，生姜2片，枸杞20片，水1500ml，适量盐（
【方法】取榴莲壳白色部分切成块。榴莲核用刀去皮，将老母鸡切成大块，飞水，连同榴莲壳、榴莲核姜水一起放入砂锅中。用大火煮沸，然后用文火慢炖加热2小时。最后十分钟加入枸杞子。汤煮好后，加盐调味后饮用（
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