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毛木耳栽培技术
2024年10月15日
编辑：养殖网
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黑木耳又称黑木耳、黑木耳黄、黑木耳白，是木耳科的一种真菌。分布于中国大部分地区。主要生长在柳树、槐树、桑树等树干或腐木上。其营养成分与黑木耳相似。具有清肺益气、止痛活血的作用。我们来看看黑木耳的栽培技术
栽培温度
黑木耳是一种中高温真菌。菌丝生长温度在25℃以下℃ 至37℃, 适宜温度为25℃℃ 至30℃. 当温度超过40℃, 菌丝停止生长。子实体温度为18～34℃℃, 22-28岁℃ 是最合适的温度。在此温度下，大量子实体出现，产量高，品质好。担孢子萌发的最适温度为22～25℃℃（ (黑木耳菌丝生长要求培养基含水量在60%左右，空气相对湿度在70%以下。如果培养基含水量过高，培养基底部会积水，菌丝生长缓慢或停止生长。结果室空气相对湿度应在85～95%之间。在这种湿度下，子实体发育很快耳簇大，耳片厚。但如果空气湿度太高，很容易被杂菌感染，造成耳流（
空调
黑木耳是一种需氧真菌。在生长发育过程中，培养室（棚）空气新鲜，氧气充足，菌丝生长良好，子实体易形成、伸长、张开。如果通风不好，二氧化碳积累过多，会抑制菌丝体和子实体的生长，还会造成杂菌的污染（
光照条件
黑木耳菌丝体生长阶段一般不需要光照但在耳廓原基的分化和形成阶段需要散射光。光照强度对耳罩的颜色质量有直接影响。在弱光条件下，耳片颜色浅，头发短小细密。黑木耳菌丝生长的最适pH为6.0～7.5。当pH值低于4.5或高于8.5时，菌丝生长势较弱，生长速度较慢。最适pH值为5.2-8.0，最适pH值为6.5-7.0（
注：黑木耳是一种中高温果穗，春、夏、秋季栽培，生命力强，适应性强此外，黑木耳的耐碱性较强，通过适当调节培养基的pH值，可以抑制杂菌的生长。接下来，我们来看看黑木耳的栽培技术
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