养殖新闻
牛肝菌的生长条件
2024年10月15日
编辑：养殖网
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牛肝菌是一种野生食用菌，但不是所有的牛肝菌都可以食用，而且有些牛肝菌有毒，所以我们应该学会如何利用粪便，而不是随便吃。但牛肝菌大多是可食用的，最重要的是白色牛肝菌、黄色牛肝菌和黑色牛肝菌。你对牛肝菌的生长状况了解多少？让我们来看看小编想和大家分享什么（
1和温度
温度对牛肝菌的新鲜度和嫩度有很大的影响，对牛肝菌的结果也有很大的影响。牛肝菌可以在18到30度的温度下生长，但如果牛肝菌生长的最适温度是24到28度。即牛肝菌产氮的最佳温度保证牛肝菌的质量在24%左右℃（ (湿度
2，湿度
牛肝菌生长的土壤一般比较潮湿，说明其对水分的需求也比较高。如果要促进牛肝菌子实体的发育和生长，最好的天气是时而下雨，时而晴朗，或者白天晴朗，晚上多雨。其实简单地说，在温度相对温和的时候，增加土壤湿度，促进子实体的形成，从而促进牛肝菌的结实。一般来说，牛肝菌菌丝生长时，土壤湿度约为60%，子实体生长发育时，土壤湿度约为15%（
3，pH
3）对种植基质的pH值有一定要求。如果种植基质的pH值不达标，牛肝菌很难正常生长。牛肝菌生长最适宜的pH值在5～6之间。此时牛肝菌菌丝生长最快，子实体生长也最好。例如，如果pH值大于6或等于7，牛肝菌也可以生长，但生长相对较慢。如果大于7，基本上很难生产出蘑菇（
4，光照强度
牛肝菌生长的光照强度不宜太强，否则会影响牛肝菌的品质。如果你想吃美味嫩滑的食物，那么我们必须合理控制光线强度，不能出现直射光，要使用散射光，且散射光的强度不宜过大。也就是说，牛肝菌最适合生长在高郁闭度的森林里或是有大遮蔽的地方（
，这就是我今天想和大家分享的。你对牛肝菌还有其他的了解和认识吗？如果有的话，你可以在下面留言。让我们一起分享和交流
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