牛蒡的种植技术
牛蒡又名大理子、苦水、牛蒡，是菊科牛蒡属二年生草本植物。它在台湾作为蔬菜吃了很多年。分布于中国江苏省和山东省。江苏徐州奉贤、沛县和山东苍山种植历史悠久，面积大。我们来看看牛蒡的种植技术。喜欢温暖的气候条件，既耐热又耐寒。种子萌发的适宜温度为20～25℃℃, 植物生长的适宜温度为20～25℃℃. 生长期需要强光条件。此外，牛蒡pa是一种需要更多水的植物。从种子萌发到幼苗生长，适宜土壤湿度稍高的地区。在生长中后期，也需要更湿润的土壤条件，但田间没有水分。夏季积水12小时，主根腐烂，蔬菜栽培宜选择土层深厚疏松、有机质丰富、pH值6.5-7.5（
施肥
牛蒡宜种植在地势晴朗、土层深厚的壤土或砂壤土中，土壤肥沃，排水良好。应避免连作，谷类、油菜和蚕豆等作物应在前一作物中使用。一般来说，3每亩施优质农家肥000-4000公斤，过磷酸钙50公斤，尿素5公斤。肥料在耕地前均匀地撒在地表，耕地一次化为土壤。耕地深度大于30cm，耙平（
适时播种
牛蒡主要靠种子繁殖。选择饱满、无病害、无损伤的种子。播种前，种子应干燥1-2天，然后用40-50%的水浸泡℃ 温水1-2小时，然后收获和干燥。4月上旬至4月下旬播种。有两种播种方法：钻播和穴播。钻播时，可根据需要开沟e行距60厘米，沟深2-3厘米，种子在沟中均匀撒播，覆土1-2厘米，穴播每株行距30厘米× 60厘米穴播，每穴4-6粒，覆土2-3厘米。播种后，应轻轻压榨种子，使种子与土壤紧密接触，并覆盖草皮，保持土壤湿润。每亩耗种0.5-0.75kg（
田间管理
1.间伐固苗：牛蒡苗木出苗后，傍晚或阴天移去覆草，苗木长出2-3片真叶后，苗木就会生长，在田间，根据植株大小，留有一株壮苗步距4-5cm，穴播田，每穴留2株壮苗，余苗移去。当幼苗长出4-5片真叶时，幼苗就固定了。钻田按25-30cm的株距留一株壮苗，穴播田每穴留一株壮苗（
2.栽培与除草：牛蒡种植与间作种苗相结合进行栽培与除草。牛蒡生长缓慢，苗期最怕“吃草苗”。应及时种植和除草，直至植物关闭。在整个生长期内，应同时进行4-5次栽培根应培养透气性和根系保护。注意生长点不要埋入土中（
3.及时追肥：牛蒡种植时，应在播种后第二年4月下旬进行追肥，每亩施优质农家肥1000公斤，磷酸二铵15公斤，均匀撒布于地表，结合除草和变成土壤。开花期每亩叶面喷施磷酸二氢钾0.2-0.3kg，促进开花结实（
4.病害防治：牛蒡主要病害为黑斑病。黑斑病主要危害牛蒡的叶片。75%百菌清可湿性粉剂500-600倍或70%代森锰锌可湿性粉剂400-500倍，每7-10天喷一次，3-4次（
5.病虫害防治：牛蒡最常见的病虫害是蚜虫，通常聚集在牛蒡叶背上，影响生长发育，造成植株矮小。在防治蚜虫时，可采用50%蚜虫可湿性粉剂2000～3000倍液体喷雾防治蚜虫。每7～10天喷1次，喷2～3次效果好(一些专业知识从网络上转移过来
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