草果高产种植技术
草阔是姜科豆蔻属植物，又名草阔仁和草阔。茎丛，高达3米，整株有刺鼻的香气，地下部分略似姜。叶长圆形或长圆形，长40-70厘米，穗状花序不分枝，长13-18厘米，花冠红色。蒴果紧密，成熟时红色，干燥时棕色，不开裂，长椭圆形。种子呈多角形，香味浓郁。花期4～6月，果期9～12月。生长于热带、亚热带阴湿林区，主要栽培于云南。其干果可用作中国食品调味料和中草药。分布于中国云南、广西、贵州等地答。它有一种特殊的香气，辛辣而略带苦味。它是一种香料，有一种特别强烈的辛辣味（整个植物由根、根茎、直立茎、叶、花、果实和种子七部分组成（
1）。根系分为支撑根（实际上是根茎）和营养根。支撑根为主茎，下部似姜，横根茎粗节。营养根是生长在支撑根两侧和顶部的细粉色须根。它们能长到1-2米长，长入土壤10-30厘米，并能吸收养分和水分（
2.茎。茎分为直立茎和根茎。直立的茎是由叶子形成的在横根茎上。丛生，高2.5-4米。它是深绿色的，底部是紫红色的。它是圆柱形的，有点点头。直立或随坡生长。一般有12-16片叶子。根茎又称匍匐茎，从直立茎基部和根茎节间向两侧对称生长，以支撑和储存养分。当根茎生长到一定程度时，它会向上发芽，并在第二年长成新植株（直立茎）。根茎鳞片上的潜芽能萌发花芽和叶芽，即花芽能长成穗状花序，叶芽能长成直立茎（
3.叶2行，具短柄或无柄；叶片长圆形狭长圆形，长约55厘米，宽约20厘米，先端渐尖，基部渐尖，全缘及叶两面光滑无毛；叶鞘开放，包茎（
4。花。它是一朵带刺的花。它从根状茎生长，每穗有60-120朵花。花两性，螺旋状排列在穗轴上，小花外有紫红色苞片，苞片被层层包围，因此未开放小花的外观呈紫红色。开放时，由下至上顺时针方向螺旋上升，逐渐开花，先开放的花先枯萎（
5）。富含纤维，干燥后坚硬。水果的形状是哈姆r形，椭圆形或近球形。它是螺旋状的密集在一根棒子上。每个果穗有15-60个果实，每个果实长2.5-4厘米，直径1.4-2厘米。在它的部分有一个短的果柄。幼果成熟时呈鲜红色和紫红色。烘烤后，它是棕色的，完整的，坚韧的，有规则的直粒纤维（
6。种子。每个果实中有20-66粒种子。种子呈多边形，长约0.4-0.7厘米，宽约0.3-0.5厘米。每个种子颗粒周围都有一层白色海绵状膜。籽仁白色，香味浓郁，有辛辣的味道。1000粒种子的平均重量为120-140克，每公斤约有6000-7000粒新鲜种子（
利用草果
1，具有食用价值草果是一种香料，是我国广大城乡人民日常生活中不可缺少的必需品。曹果有一种特别浓郁的辛辣味，能祛除腥味，增进食欲。是一种很好的烹饪调味料，被誉为食品调味料的“五味之一”。炖牛羊肉时，可加些草锅，不仅味道鲜美，还可避免异味。因此，草阔一直是热门商品。特别是在新疆、甘肃、内蒙古、宁夏、西藏、陕西等常吃牛羊肉的地区，更受欢迎（
2.药用价值
草果的味道辛辣而温暖。它有保暖的功能通胃、理气、散寒、祛湿。它还可以排毒葡萄酒和消除口臭。水果药可治疗腹痛、食欲不振、腹泻、呕吐、食欲不振、咳嗽、痰多、胸闷、腹胀等疾病。草果的药用功能在《寻本草本源》和《本草纲目》等古籍中都有记载
3.生态价值
由于草果的生存环境在常绿阔叶林下的山谷中，不与其他农作物争地，它可以充分利用森林资源，保护常绿阔叶林，涵养水源，保护水土，达到保护森林资源的目的o为稳产高产农业创造良好的生态环境（
4.经济价值
培育草果有许多优势。种植3年后即可开花结果，7年后进入盛果期。它可以连续结果20年左右，一般可以生长几十年。另外，它的管理相对广泛，投资较低（
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