蓝莓种植技术
蓝莓是杜鹃科越桔属的一种浆果灌木。蓝莓果实中的花青素等物质具有提高视力、抗衰老、抗癌等功效，被誉为“21世纪功能性健康浆果”和“水果皇后”，被国际粮农组织列为人类五大健康食品之一。近年来，蓝莓花色苷等物质在欧洲、美国和日本广受欢迎。蓝莓因其独特的营养保健功能，在国际市场上需求量大，价格昂贵，产品供不应求果实大小与樱桃相似，呈蓝色和亮蓝色，酸甜可口，香气独特，口感极佳。蓝莓种子很小，口中几乎没有感觉，也没有樱桃茎和种子等不能食用的部分，所以食用非常方便（
蓝莓属植物被归为杜鹃科越桔属的总称。蓝莓主要分布在北美和欧洲，因为它们的果实是蓝色的。树的高度是1-2米。它喜欢酸性土壤，不耐旱。目前，世界上有200多个值得推广的品种，可分为：
1、矮化越橘和北方高丛越橘适合北方寒冷地区（
2.适合南方暖温带地区的南方高丛蓝莓（
3.适合南方地区的兔眼蓝莓（
其中，北高丛蓝莓的风味和花青素含量均优于其他两种，而国际市场需求量最大的（
蓝莓是一种多年生落叶或常绿灌木。它的果实是蓝色的，几乎是圆形的。单果重0.5-2.5克，种子很小。果肉细嫩，酸甜可口，芳香四溢。它可以鲜食或加工成果酱、果汁、果酒等。蓝莓栽培始于美国。中国几乎所有的蓝莓原始品种都是野生的，不适合种植培养的能力。20多年前，我国开始引进国外优良品种，至今已引进20多个品种，但尚未形成规模化生产能力（
蓝莓园建设（
1），选园
蓝莓栽培范围广，可根据当地气候选择适宜品种，但不适宜在干旱少雪、易霜冻的北方地区发展。所选花园的坡度应较小，且不应超过10度；土壤pH值为4.0～5.5，最适范围为4.3～4.8；土壤有机质含量不低于5%；土壤疏松，通风良好，潮湿但无积水（
2.加德en制备
在选择花园后，种植前一年，深度应为20-25厘米，并结合压榨绿肥。种植前应对不符合要求的土壤进行改良，以利于蓝莓的生长（
3，种植
蓝莓可在春秋两季种植，秋播成活率高，春播宜早不宜晚。植物行距，兔眼蓝莓常用2米× 2米或1.5米× 3米，高灌木蓝莓1.2米× 2米，矮蓝莓0.5-1米× 一米。如果兔眼蓝莓的白花不实，最好用高丛蓝莓作为授粉品种。白花高丛和低丛蓝莓结实率较高，但授粉树可提高果实品质和产量。主栽品种与授粉品种之比为1∶ 1或1∶ 2（
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