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辣椒属于什么类蔬菜？
2024年10月15日
编辑：养殖网
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你知道我们经常吃什么蔬菜吗？胡椒在南美洲早产。现在，中国到处都种植辣椒。味道很辣，一般人吃不下。然而，在中国，能吃辣椒的人大多属于四川地区。我不知道房东是否听过一首歌“辣妹”。其实，有句俗话说“麻辣的女孩就是麻辣的，麻辣的女孩不怕麻辣”，这说明四川的女孩不怕麻辣的食物，更不用说四川的男孩了。让我们来看看辣椒属于哪种蔬菜，辣椒属于哪种蔬菜m、 辣椒是一年生草本植物。果实通常呈圆锥形或长方形，未成熟时呈绿色，成熟时呈鲜红色、黄色或紫色，以红色最为常见。辣椒果皮中含有辣椒素。它能增加食欲。辣椒中维生素C含量居蔬菜之首
辣椒原产于热带中南美洲。15世纪末，哥伦布发现美洲后，他把胡椒带回欧洲，并传播到世界其他地方。明朝传入中国。清代陈觉子的《花京》中有胡椒的记载。如今，它在中国各地广泛种植，已成为一种受欢迎的蔬菜茄科蔬菜分类：茄科蔬菜包括番茄、茄子和胡椒。它是全国主要的夏菜。具有产量高、收获期长、营养丰富等特点。其中，辣椒的维生素C含量最高，每100克鲜品中维生素C含量达到100毫克，是普通蔬菜的3-4倍。西红柿很好吃，可以代替水果。茄科蔬菜的特殊性：茄科蔬菜起源于热带地区，属于茄科。他们有相似的习惯，比如温暖和害怕寒冷d、 在霜冻中死去。也不能耐受30-35℃以上的高温℃. 花果期对光周期要求不严格。氮肥多，茎叶长，对青枯病和枯萎病危害严重，杂种优势显著（
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