食用菌菌丝萎缩原因及防治方法
现在食用菌的栽培技术不难，但每一步都要严格，有遗漏的地方一定会出现杂菌、病害和菌丝萎缩现象，这对食用菌的栽培极为致命，严重影响种植者的经济收入。那么食用菌菌丝萎缩的原因是什么呢？如何预防？让我们来了解一下小编（
1，高温
食用菌在种植过程中温度过高，而且添加的培养料比较厚，发酵后料温一直不稳定下降，然后直接接种菌丝体，很可能引起菌丝体萎缩（
预防氮及防治方法：食用菌栽培期应尽量错开高温期，料温应控制在25℃以下。一旦高温引起菌丝体萎缩，应立即翻堆通风，然后再调整培养料湿度重新播种，以保证菌丝体（
2、培养料堆施工中过量氨气
的顺利生长，很多人增加氮肥的用量，或者在发酵后期添加氮肥，会导致培养物中产生大量氨，接种后菌丝体会收缩防治方法：蘑菇栽培过程中，在堆料时应投入适量肥料、尿素等，避免后期氨氮的发生。如果培养物中发现有氨，要及时打开通风口，同时用甲醛翻料，待无氨后再播种（
3，过干或过湿的培养物
过干也会导致菌丝萎缩，再加上气候干旱，菌丝萌发后，食物相对缓慢，时间长了就会萎缩。另外，养殖材料中水分过多和高温天气覆土时也会影响产量也可引起菌丝体缺氧萎缩（
防治方法：当过于干燥时，可覆盖一层湿稻草。一般可以用石灰水浸泡。播种后天气干燥，三天后可关闭门窗。要控制水分过多，特别是堆放时，不宜过高或过低。如果发现水分含量过高，应立即整平晾干（
4.当购买的菌种热的时候，菌种的质量不合格，活力自然会下降。也有可能在购买后没有及时种植，但菌株的质量低应变老化，自然生长相对缓慢。因此，生长弱（
的防治方法：选择合适的培养材料培养菌株非常重要，最佳的是发芽能力好、菌丝强的品种。在购买菌种时，尽量不要选择温度比较高的时候，也不要选择老化的菌种（
以上是食用菌菌丝萎缩的原因及预防方法，希望对您有所帮助，想知道更多的相关知识，请关注我们（
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