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“安全药剂”的概念及其选择应用
2024年10月15日
编辑：养殖网
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“安全药剂”一般是指无药物残留和“三害”的水产养殖药剂。这些“安全剂”以生物制剂为代表。相反，它被称为“不安全药物”或“有害药物”，例如：
（1）具有残留危害的激素：合成激素中的己烯雌酚、苯甲酸雌二醇、醋酸甲羟孕酮、睾酮、去甲肾上腺素β- 克伦特罗等激动剂在中国已被禁止作为食用动物和出口肉禽的生长促进剂（
（2）可产生耐药基因转移的药物，如一些人和动物共用的抗生素（青霉素、庆大霉素、土霉素、氯霉素等），欧盟已禁止使用这些人类抗生素在动物身上的作用。我国已研制生产了一批动物专用抗生素和抗菌剂。禁止将人用头孢菌素（cephalosporins）移植到兽医领域，以防止人与动物之间的交叉耐药或耐药基因转移，但动物用头孢菌素（
（3）玉米赤霉烯醇、氯霉素、氨苯砜制剂、呋喃唑酮、呋喃他酮、，硝基苯甲酸钠、林丹、羟脯氨酸、锥虫砷胺等也禁止用于食用动物和出口肉禽（
（4）不允许用作抗应激、增饲料报酬和促进动物生长的药物od动物和出口肉禽有甲基睾酮、丙酸睾酮、丙酸诺酮、苯甲酸雌二醇、氯丙嗪、地西泮（地西泮）、甲硝唑、地美唑等（见第22章表22-1）。在产蛋期和上市前，肉仔鸡不允许使用磺胺类药物。禁止出口磺胺喹喔啉（
（5）认为使用潜在的不安全制剂，如苯胂酸制剂（胂酸和氯沙坦可能残留并污染环境）；喹唑啉（卡巴莫司、喹乙醇，世卫组织食品添加剂委员会认定为基因毒药）等（
上述“非安全化学品”不得用于生产“绿色肉类食品”或“有机食品”畜牧业“（
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