
八种微量元素对特禽营养水平的影响
1钠
古丁鸡含钠量约2%,其中一小部分以不溶性钠盐形式存在于骨组织中,绝大部分存在于细胞外体液中,占血清碱基的93%。在酸碱平衡中起主导作用。钠和氯也是维持细胞外液渗透压和参与水代谢的主要离子。钠和氯也是维持细胞外液渗透压和参与水代谢的主要离子。肌肉中含有大量的钠,能增强肌肉活力。因此,它在心脏活动中也起着调节作用。例如,心脏活动的节律需要t54001
氯化物存在于体内细胞外组织中。血细胞中
氯化物的含量约为血浆的一半。体内约有15%-20%的氯处于有机结合状态。血液中的氯占总酸离子的2/3。动物的皮肤和皮下组织有一定的储存氯的能力。氯是制造盐酸的原料。在正常饮食中,钠和氯往往不能满足需要,尤其是钠缺乏(对氯的需求量只有钠的一半)。如果短期食盐供应不足,身体本身可以继续维持身体的供应,但当长期食盐不足时,身体就无法维持平衡食盐过量,会出现一系列的缺钠症状。因此,必须经常补盐,补盐量取决于饲料的含盐量。普通植物饲料钠含量较低,动物饲料钠含量较高。在干旱地区或沿海地区,土壤、草地或饮用水中可能含有大量的盐分,因此在这些地区放牧的古丁鸡不需要补盐(
当含盐量高的饲料过量喂养,饮用水供应不足时,容易引起盐中毒。例如,当雌性古丁鸡日粮含盐量超过4%且饮用水有限时,很快就会死亡,而雌性古丁鸡的耐盐性很小古丁鸡较低(
钾
是红细胞中最丰富的碱性离子。它参与细胞内液体的缓冲系统,也是维持细胞内渗透压的主要离子。渗透压是维持细胞正常生理功能的重要因素。钾在神经和肌肉的兴奋性中起重要作用,与碳水化合物代谢有关。因为钾离子是丙酮酸磷酸酯的活化剂。在细胞分裂和发育过程中起着特殊的作用
钾的需要量约占饲料干物质的0.2%~0.3%。植物性饲料中含有丰富的钾,故固定鸡不易消化缺钾(90%以上的肾脏排出90%以上的钾。摄入过多的钾会影响镁的吸收和代谢,这是导致低镁血症的重要原因(
4镁
骨镁主要以磷酸盐和碳酸盐状态存在,约占体内镁总量的71%。其他镁分布在体液和软组织中,蛋壳中有少量镁(
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