养殖新闻
南城五黑鸡-鸡品种介绍
2024年10月15日
编辑：养殖网
浏览：
260次
又称黑毛乌骨鸡，是我国珍稀鸟类。江西省南城县旬溪山区已有1300多年的历史。它具有黑羽毛、黑冠、黑皮、黑肉、黑骨五大特征。富含黑色素、紫色素、氨基酸和微量元素。自古以来被称为“中国黑宝”、“鸡宝”、“黑营养保健食品”（
经中国农业科学院畜牧研究所科学测定，乌黑鸡含有人体所需的18种氨基酸和微量元素，其中赖氨酸、缬氨酸、蛋氨酸和黑色素a含量较高re高于其他乌骨鸡，但脂肪和胆固醇含量很低（仅为普通鸡的1/3-1/4），皮薄，肉质细嫩，香味鲜美，营养丰富，肉食丰富，优质、高营养、高药用价值（
南城乌黑鸡是在育种前自然培育的。它体型小，性情温和，适应性广，抗病性强，主食是冬虫夏草和谷类。20世纪90年代以后，经过多代的净化育种和配合饲料圈养，平均年产蛋量140—160枚，蛋壳灰白，受精率和孵化率均在9%以上0%. 成年母鸡体重0.9-1.2kg，成年公鸡体重1.2-1.5kg。温室商品鸡料肉比为2.8:1（
养殖新闻相关阅读
- 饲料添加剂在牛生产中的应用 10-15
- 刺猬的天敌是什么 10-15
- 如何选择鸡品种？ 10-15
- 肉鸡肠道健康失衡的原因与调控 10-15
- 长寿花有毒吗？ 10-15
- 肉鸽的品种有哪些？ 10-15
- 柚子树的施肥技巧 10-15
- 球虫的免疫 10-15
- 蛋雏鸡舍内温度与通风的精细化操作 10-15
- 畜禽饲料简易去霉解毒法 10-15
- 散养肉鸡寄生虫管理 10-15
- 养鸡成败的关键 10-15
- 肉鸡混合感染病的诊治 10-15
- 蛋鸡J亚群禽白血病的病理学诊断 10-15
