彭县黄鸡
产地及分布：彭县黄鸡广泛分布于我省平原丘陵地区。主要产于成都平原西部的彭县及其邻近地区。这种鸡质嫩，蛋和肉的产量都很好，接近蛋和肉的种类。是我省地方优良品种之一（
外观特征：彭县黄鸡为圆中型；单冠红色，少数豆冠，红穗，橙黄色，红喙或褐色，皮和柄色，有的黑色；无胫毛者占67.7%，有胫毛者占32.3%；主要的翅膀和尾羽大多是黑色或黄色。根据彭县黄鸡养殖场，58.6%的母鸡呈深黄色，29.3%的母鸡呈黄麻色，12.1%的母鸡呈淡黄色。公鸡大而壮，头高尾翘，双眸灵动，冠冕挺立，双脚张开，稳重；除主翼羽和主尾羽外，全身羽毛呈黄红色，梳羽和椰羽多呈红色，富有光泽（
品种性能：彭县黄鸡从壳至30日龄月平均净增重69.3g，相对生长率186.5%；31～60日龄月平均净增重166.0g，相对增长率156.0%；61～90日龄月平均净增重511.4g，相对增长率187.8%，平均增重率100%饲料报酬也较高；90日龄后，相对生长率低于46%。彭县黄鸡是一个晚羽品种，只有10.9%的鸡在10日龄时长出尾羽。彭县黄鸡生长快，产肉量高。6月龄公鸡体重可达2030只± 屠宰率72.5%，胸、腿肌重559.1%± 6g，占胭脂体重的38.0%；1465只母鸡± 40g，屠宰率为72.01%；胸腰肌重430.4g，占胴体重的40.8%。成年公鸡的体重是2350± 屠宰率79.1%，胸、腿肌重744.43%± 38克，占胴体重量的39.7%；成年母鸡重1650± 总屠宰率72.1%，胸、腿肌重443.3%± 09g，占彭县黄鸡胴体重量
胸、腿的37.3%，肌肉含水量74.7%，蛋白质22.3%，脂肪1.9%，灰分1.1%。彭县黄鸡下很多蛋。在营养水平较好的情况下，未经系统饲养的母鸡应采取适当措施唤醒，年产蛋量为140～150粒，每窝产蛋20～35粒，筑巢时间一般在4～6月，严重影响产蛋。在不采取唤醒措施的情况下，500日龄的平均产蛋量为71.7粒d从3月到5月，蛋饲料比为1:6.12。平均蛋重53.57%± 26克，蛋壳厚0.33毫米，蛋形指数1.34（
彭县黄鸡120日龄左右开始啼叫，216日龄开始产蛋，雌雄比1:7-10，受精率91.4%，孵化率83.6%，成活率95.6%。大众非常重视公鸡的选择。体大、腿壮、眼大、眼圆、叫声大、头红、梳毛、背毛、椰毛的公鸡作为繁殖公鸡。淘汰公鸡一般在0.75-1kg
去势育肥，春季和秋季为繁殖季节。弹簧帽2月至5月孵化，9月至10月孵化。春天孵出的鸡大多留作繁殖用。养殖户一般采用自然孵化，选择性情温和强壮的母鸡进行孵化，每窝产蛋约20-22粒（
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