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来宾市畜禽“清洁养殖”调查及建议

2024年10月15日 编辑:养殖网 浏览: 408次

随着来宾市畜牧业的快速发展,养殖场存在着环境污染严重、技术装备落后、管理粗放、效益低下等突出问题。为从污染源头上建立“清洁家园”、“清洁水源”、“清洁乡村”的长效机制,大力倡导和广泛实施“清洁养殖”,保护农村生态环境,我们对17个大城市进行了深入细致的调查,本市6个县(市、区)中小型养殖场,现将调查情况报告如下(

1.基本情况

1.1来宾市畜禽生产情况

目前,来宾市养殖业发展仍以专业化(散养)户为主,规模化养殖场较少。据统计,截至2014年4月底

,全市规模化畜禽养殖户(生猪)6113户≥ 50头(上市),奶牛≥ 5(上市)、肉牛≥ 10(投放市场),蛋鸡≥

500(投放市场),肉鸡≥ 2000(上市)。其中,规模化养殖场(小区)【生猪】878头≥ 500头牛≥ 100,肉牛≥ 100只,蛋鸡≥ 10000只,肉鸡≥ 5万户),专业养殖户[50]≤ 生猪<500,生猪<50,活鸡<50,生猪<50,生猪<50,生猪<50,54001

1.3全市“清洁养殖”的实施及经济效益分析

1.3.1实施“清洁养殖”的主要途径是通过建设沼气池、化粪池、粪便间等设施对粪便污水进行处理。据统计,2013年以来,全市已有821家大中小畜禽养殖场实施“清洁养殖”,5292家未实施。沼气池1736座,总容积4.51万m3;化粪池922座,总容积1.66万m3;在实施“清洁养殖”的大、中、小型畜禽养殖场中,共有粪肥蓄积室673间,总面积13400m2

1.3.2经济效益分析,对实施“清洁养殖”的大、中、小型畜禽养殖场进行了经济效益分析基本实现了防止环境污染染污变废为宝,促进循环经济,提高农作物产量和品质,增加农民收入的目的,武宣种畜场:该场可养殖母猪800多头,肉猪1万多头,每天产生粪便和污水100多吨。主要推广“养猪沼气发电甘蔗种植”的粪便、污水综合处理利用模式,实现猪场废水零排放。农场采用以ubsa为核心厌氧消化技术的“能源生态”模式。这个日处理高浓度有机污水230m3。年产沼气18.98万立方米,有机肥1971吨,沼液8.14万立方米。产生的沼气用于发电养猪场生产,沼气肥(浆)用于甘蔗、水果种植。据此计算,每年可为养猪场生产提供15万~18万千瓦时的用电,按0.8元/kwh计算,每年可节电12万~15万元。沼液可灌溉甘蔗500亩,每亩增产1-2吨。按每吨甘蔗450元、每亩节省化肥200元计算,可增收5万元左右0元(

实施“清洁养殖”实例二、武宣县金泰丰肉牛规模化养殖场:该养殖场拥有3000头咸安牛,以蔗尾为主要绿色饲料发展肉牛生产,实行“牛沼草(甘蔗)”生态养殖模式。将粪便排入沼气池产生的沼气,每年可满足60多名田间作业人员和40多名家庭用气工人的需要。沼液可以灌溉300多亩牧草和100多亩甘蔗田。甘蔗亩产高达12吨,年节余50多万元(

实施“清洁育种”示范武宣县黄新恩养猪场E3:养猪场生猪2000多头,建沼气池30立方米

,化粪池180立方米,实行“养猪—干洗粪—沼气种植甘蔗”的生态养殖模式。干粪处理技术采用

简单可行的“粪污两级处理法”,投资成本低。也就是说,采用“粪便分离、粪便干洗、深度沉淀池”等人工和物理方法进行简单的“固液分离”初级预处理。收集的畜禽粪便经厌氧发酵处理后,可降解部分有机物,达到杀灭动物的目的一些病原微生物。再作为有机肥,剩余废水进入沼气池进行二级生物净化处理,达到排放标准。沼液可灌溉甘蔗210亩,每亩增产1.5吨。按每吨甘蔗450元、每亩节省化肥150元计算,增加收入约17.3万元(

2.存在的问题及原因

据调查,我市规模化农场基本可以实行“清洁农业”,而中小型养殖场由于诸多因素的影响,在实施“清洁农业”方面存在诸多困难,其卫生环境堪忧(

据不完全统计,2014年一季度,来宾市生猪、肉牛、奶牛和家禽的数量分别为503500头、11100头、4700头和184.2万只。按照畜禽粪便日排泄量标准(8.1kg/猪、25.4kg/肉牛、39.8kg/奶牛、4.25kg/肉羊、0.13kg/家禽),来宾市畜禽粪便年排泄量为174.7万吨,折算为化学需氧量排放量34200吨。其中,进入水体的化学需氧量损失36.62万吨,相当于工业废水年化学需氧量排放量的1.76倍;固体废物产生量143.5万t相当于全市工业固体废物的12%。此外,农村小规模养殖场和散养户基本没有污水和垃圾处理设施,大多存在随意堆放畜禽粪便的问题,对堆肥和抗污染没有效果。雨水经常流入沟壑、河流,对水体造成二次污染,严重影响群众的生产、生活和健康(

3.生猪价格的下降严重制约了排污设施的建设(近两年来,生猪价格持续下跌。2014年4月,生猪价格跌至9.6元/公斤,低于h

15年的历史。按照14.0元/公斤的均价计算,每头猪亏损200元至500元,导致个人投资者逐步退出

,适度规模养殖户观望,规模养殖场难以支撑。主要原因有三:一是产能过剩;二是进口猪肉的影响;第三,人们生活方式的改变。由于目前生猪生产成本高、利润低,农民基础设施改造积极性受到严重影响,沼气池、化粪池等污水设施建设受到直接影响(据统计,规模化畜禽养殖场和专业化养殖场普遍存在)养殖户约占全市养殖总量的26.3%,散养户约占全市养殖总量的73.7%。可见,我市畜禽养殖仍以散养为主,集约化、规模化程度不高。这些散养户点面广,污染大,难以控制(

5.畜禽养殖场选址不当

大型畜禽养殖场的建设在管理法中有明确规定,但对小型养殖场没有规定。事实上,许多小型农场的选址没有书面批准程序。大多数农场都是随意建造的,离农场很近e住宅区。一些农场随着时间的推移不断扩大规模,污水和粪便未经处理直接排放;有的仅建少量沼气池进行少量处理,沼液、沼渣直接排放,严重影响居民生产生活。由于长期无控制措施排放畜禽粪便和尿液,形成了人畜共饮、人畜共居、蚊蝇飞扬的恶劣环境,大便满地(

6.宣传不到位,环保意识淡薄

各级有关部门我不完全了解畜禽养殖业污染问题的严重性和防治工作的紧迫性。他们没有利用好电视、报纸、广播、网络等媒体,多层次、多渠道宣传畜禽清洁生产理念,引导群众实施畜禽“清洁养殖”。因此,大多数农民的环保意识和健康意识不强,重养殖轻治理,重经济发展轻环境保护的思想仍然存在。他们的资金投入主要用于发展水产养殖,但对污水处理投资很少或不愿意。特别是近年来,生猪价格持续下降,不少养殖户规模缩小。在亏损的情况下,他们要投资改造建设粪便污水处理设施,难度更大,他们没有心思发展“清洁养殖”(

7.粪便污水综合利用率不高,目前,我国粪便、污水综合处理技术和措施较多,但运行费用高,处理效果不理想,大多达不到排放标准

。部分养殖场粪便污水处理设施不完善污水排放达不到标准。首先,粪便和污水的处理过于简单。有的直接排入农田和鱼塘,无需沉淀和发酵。二是沼渣和沼液不作为有机肥使用,而是直接在经过沼气发酵处理的养殖场排入田间,造成沼渣和沼液对环境的污染。三是大部分规模化畜禽养殖场的场址、圈舍、生产设施和设备布局已经确定。许多农场根本没有沼气池和化粪池,污水未经处理直接排放。现在,很难重建粪便污水处理系统实现“清洁养殖”(

8.建议与对策

严格审核,从源头上控制污染。结合“清洁农村”建设,新建、改建、扩建规模化畜禽养殖场必须坚持“先规划后选址、先审批后建设”的原则,严格按照禁养区规划选址,限制养殖区和适宜养殖区,对不符合养殖区要求的养殖户予以取缔。同时,也可以由地方政府协调,将目前的一户散养模式改为区域散养强化育种。它还可以打破乡镇和群体的界限,建立几个集中养殖社区,建设一个共同的污染治理中心,减少配套设施投资和养殖成本。对新建养殖场,要进行环境影响评价,坚决取缔环境脏乱、污染排放不达标的养殖企业,严格控制污染物总量,从源头上治理污染完善政策,改革农业沼气池补贴标准目前,国家对农业沼气池建设按每池800-1200元进行补贴。这个k补贴政策对小规模养殖场有利,但对大中型养殖场也可以。许多大中型养殖场打算扩建或新建沼气池,但由于补贴标准的限制而犹豫不决。建议林业部门向上级反映,改革原有的一刀切的补贴方式,充分考虑农村农业生产实际,按大批量、大批量给予不同水平的标准补贴,中小型沼气池,切实提高农民建设沼气池的积极性和主动性(

9.推广e“高架网床”清洁养殖技术

榆林市采用“高架网床”生猪养殖技术,其方法是:生猪在上层饲养,粪便通过满漏层落到底部,而且从仔猪进港到大猪出港的全过程都可以实现免费清洗。在猪圈的底部,有一个硬化水泥斜坡收集平面。猪粪通过暗管排入固液分离池,猪粪及时脱水分离,将猪粪渣与猪尿污水分离。脱水后的猪粪渣可直接包装外运,用作有机肥料农田里的瓷砖。污水可直接喷洒速生桉树、经济树等耐肥植物,“高架网床”高度1.9-2.5米,既通风又冬暖夏凉,猪生长速度较快。此外,不需要用水冲洗,不仅减少了生猪的体力消耗,节约了大量的水,而且无形中节约了饲料和畜棚的电耗。这种养殖模式,在实际生产中效果显著,值得借鉴和推广(

借鉴贺州市的经验,完善死畜禽无害化处理技术。贺州市采用t死畜沼气发酵处理技术,即沼气池与无害化处理池合二为一,融为一体,使粪便、尿水全部进入沼气池,死猪全部进入化学消化池,入口封闭,采用微生物除臭技术进行消毒,死畜厌氧发酵产生的沼气无腐败气味,可作为生产和生活燃料利用的原料。该工艺操作简单,耗时少,占地少,运行费用几乎为零。它可以长期使用(每10年左右清洗一次池塘里的动物骨头),而且农民容易接受。目前,锦绣县桐木镇顺达养猪场已成功借鉴该方法,效果显著,可推广应用(

为推进“清洁养殖”和“生态种养”的循环发展模式,政府应树立模式,总结经验,加大宣传

力度,积极营造“绿色、环保、生态、高效”、“清洁养殖”、“生态种养”的生态循环发展氛围。建议各县(市、区)建设一批大、中、小型清洁农场示范点,积极探索新经验在实践中不断探索清洁养殖和生态种养循环利用的新机制,总结出一整套操作性强的循环利用生产模式。要大力推进鱼塘生态放养,发展林下养殖,采取种养立体综合模式,再全面推进。如我市香洲县石龙镇米来村委会罗王村利用猪粪养殖蚯蚓,实行雨污分流。污水经沼气池、化粪池处理后,再灌溉甘蔗、果林,实现规划结合的循环发展模式驯化和繁殖。另一个例子是该县四村镇石会果场的徐家农场,120亩柿子果树下饲养了3000多只火鸡。利用鸡粪作为果树的有机肥,果树下生长的杂草可以饲养火鸡,减少粪便对养殖环境的污染,达到“清洁养殖”的目的(因此,建议每个县(市、区)建设两个或三个综合性、多功能、,集养殖、种植、粪便沼气处理、沼气

发电、有机肥加工、高新生物技术等为一体的畜禽循环生态“清洁养殖”示范园区农副产品工程化处理与利用,成功后推广到全县(市、区),力争用3-5年时间实现养殖清洁、农村美丽的目标。

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