一。2015年禽肉行业总体形势

受美国、法国禽流感疫情影响，2015年引进品种数量明显减少，客观上促进了工业生产能力的压缩。与去年同期相比，祖代繁育家数减少了14.02%，减产已推广到亲本一代。2015年，宏观经济下行压力加大，白羽鸡产业见底，生猪养殖效益进入上行通道，平均利润109元。畜牧业的周期性仍然明显。在效率方面，每个人肉鸡行业分化，白羽肉鸡产业链深度亏损。震荡调整和好的趋势是不同的。白羽种鸡和商品鸡销售困难，损失严重。鸡肉收购价低于成本，由于鸡肉价格持续下跌，屠宰企业也处于亏损状态（

，据协会测算，2015年家禽产量为2201.34万吨，鸡蛋产量为2157万吨。截至2015年底，黄羽肉鸡品种78个，毛鸡37-30亿只，肉类364万吨。从介绍情况看，我有10家企业去年引进的。实际引进鸡量比计划减少32万只。去年，曾多次召开联盟会议，对引进进行规范。去年上半年月均库存相对稳定，几乎所有的老字号企业都被迫蜕皮。储备鸡上半年逐月下降，下半年出现波动。从父母一代的情况看，我国约有4456.21万套，与2014年基本持平，去年上半年仍维持在4500万套的水平。9月份以来，母代产能压缩速度加快忍无可忍。商品生产概况：去年商品鸡销售45亿只，监测企业销售21.24亿只，与2014年基本持平，去年肉鸡价格为近年来最差，2016年白羽肉鸡产业概况与展望

受诸多不确定因素影响，2016年引种规模难以准确测算，母鸡价格快速上涨，祖鸡养殖场盈利。考虑到宏观经济已进入常态，畜禽消费增速有所放缓。以及父母的繁育者link正处于“供需再平衡”的过程中，因此2016年母种鸡的存栏规模和经营周期都处于“供需再平衡”的过程中，一代鸡的供给能够满足市场需求。受短期供求因素影响，商品鸡价格将出现剧烈波动，“去产能”效应明显。整个行业将会升温。鸡肉价格将好于2015年，但由于白羽鸡仍以“冷冻”方式销售，考虑到独立屠宰场和经销商的库存量较大，白羽鸡价格将高于2015年，鸡肉价格将缓慢上涨（

3.Dis）产业发展热点问题与未来发展方向探讨

祖传股票规模多少为宜的探讨。按照以往业内的常规观点，100万套在产先辈比较合适。在新形势下，80万套是比较合适的水平。鸡肉深加工产品（熟食、调理品）比例有待提高。数据显示，一站式企业鸡肉深加工产品平均占比在20%左右。企业之间差别很大，最高的是60%。白羽肉鸡广泛应用于食品加工中。今后，提高烹饪比例将有助于成为产业转型的重要方向（

中国祖传白羽鸡的引进受到习俗的影响。然而，2016年，种源供应能够满足市场需求。2015年1月和2015年11月，我国分别对美国和法国关停，影响了祖传白羽肉鸡的引进，但客观上起到了促进国内白羽鸡产业减产的作用。2015年，仍引进72.02万只祖传白羽鸡。强制蜕皮的实施（祖父母、父母均可进行）。因此，供应亲代鸡和商品鸡2016年的一代鸡仍有保证。粮食乃至主要畜产品的需求弹性小于供给弹性，供大于求的行业出现亏损。因此，容量控制非常重要。一个能够获得合理利润的企业是一个健康、可持续发展的行业，因此必须提高企业的质量。畜禽养殖业要达到顶峰，周期性波动要控制在一定范围内。事实上，供需不匹配，很多行业存在产能过剩。2015年白羽肉鸡产业的底部与2013年的引进高峰密切相关虽然在“关口”情况下，行业产能趋于合理水平，但要实现这一目标，必须坚持建立有效的产能调整机制，确保行业的根本好转，“供给侧改革”已成为今年的热门词汇，当前正是畜禽养殖业“供给侧改革”的大好时机。目前，白羽肉鸡行业已经完成了一波减产过程。中小散户不可逆转地加速了退出，行业的内在能力更适合需求。因此，当前正是畜禽养殖业“供给侧改革”“供给侧改革”的大好时机“一带一路”是一个长期的过程，着眼于产业结构的调整。因此，行业应改变初级农产品比重过高的问题，重点发展食品加工业

四、白羽肉鸡产业存在的主要问题及解决办法30年来白羽肉鸡产业取得了长足的发展。然而，在发展过程中，也存在着一系列的问题。近年来产能过剩，我国每年引进白羽肉鸡100多万套，导致白羽肉鸡的生产能力大大超过消费者的需求。这是一个非常重要的原因，整个印度河你必须对此有一个清晰的认识。随着经济发展进入新常态，经济增速放缓。厂址的消耗大大减少，这是一个不容忽视的因素。此外，由于H5N1、h7n9和速生鸡事件，再加上媒体过度炒作，消费者恐慌。到目前为止，这些恶性事件的影响还没有真正结束。总的来说，黄羽肉鸡的挤压速度比白羽肉鸡快，而且蛋鸡的发育速度也比白羽肉鸡快。前两年，加快淘汰蛋鸡，并将其作为肉仔鸡产品销售，鉴于上述问题，挤占了部分白羽肉仔鸡市场（

尽管我们已经采取了一些相关的措施来减少一些生产能力，但是我们必须控制生产能力。目前，我们仍然需要时刻保持清醒。别头脑发热。我们应该继续把生产控制在消费需求之内。主要包括三个方面：一是疫病防治；二是鸡肉产品的质量安全问题；三是防止资金链断裂。降低成本我们还有继续降低成本的空间。无论如何，降低企业成本仍然是一件重要的事情。肉类供应与消费的特点及发展趋势近10年来，我国肉类生产发展迅速一直在减速。未来几年，肉类供应将继续放缓。近期生猪价格上涨，很大一部分原因是生产能力跟不上，而生产能力不足的主要原因是各地实施的禁牧令。面对环境保护，肉鸡面临的压力小于生猪（

工业化趋势过去，猪肉价格上涨，其他肉类也随之上涨。这表明，过去供应紧张，但近年来没有。今年总体需求疲软。需求没有上升，但生猪价格主要得益于产能的调整，而产能的调整一直在调整三、四年了。我们相对保证了整个肉的供应。从肉类供求比较的变化来看，我们现在逐步进入买方市场，一个以消费为主的市场，供应没有问题。进口也在稳步增长。主要原因是生产能力在提高。在新常态下，整体需求偏弱，特别是今年，哪个行业会先调整产能，哪个行业会先活（

既然需求占主导地位，我们下一步供给侧还有改革的空间。肉类生产行业未来的发展方向应该是采取措施引导需求消费在适当的总需求

下，全球家禽业的近期形势

现在全球经济形势不是很好，国际货币基金组织（IMF）对全球几个主要经济体的增长预期都有所降低。现在很多国家都开始尝试负利率，这是前所未有的，主要目的是为了超越。欧洲和美国就是这样。近年来，欧洲、美国和日本的经济非常疲软。日本10年经济增长率仅为0.6%。就连中国的经济也在放缓。同时，我们也非常关心发展中国家的经济。第三世界国家也面临许多债务危机。这个人均收入与人均家禽消费量的比较基本上处于正比例。全球经济是全球家禽消费的主要驱动力。虽然近年来中国经济增速有所放缓，预计在6%至7%之间，但仍相当可观。美国和欧洲在2016-2017年出现了轻微增长（

全球家禽消费下降的另一个主要因素是全球食品指数的下降。从2007年的经济波动、2008年的金融危机以及2009-2010年中国带来的又一次粮食价格高峰中，我们可以看到全球粮食价格的变化，这意味着供求关系的变化带来了一定的不平衡。2016年全球粮食指数继续下滑，2017年可能触底，目前每年新增7800万人。这意味着对粮食的需求也将增加。全球牛肉供应非常有限。随着全球中产阶级人口的增加，到2030年将达到49亿，目前全球中产阶级人口为20亿，是一个庞大的消费群体。这个群体的人口将在未来15年翻一番。这将极大地促进全球对肉类和食品的需求。因此，具有附加值的产业有很大的发展空间。目前，我国人均牛肉消费量已超过2000年，牛肉供应量不断下降，全球牛肉价格将大幅上涨在猪肉市场上，中国猪肉价格不断创出新高，世界上大部分猪肉都产自中国，中国的价格推动了全球猪肉价格的上涨。此外，我国粮食生产的调整也带来了很大的问题。巴西经济也是一个大问题。巴西是家禽产品的出口国，其产量也在逐年增加。当世界主要家禽和猪肉在其他地区盈利时，巴西也将扩大其生产能力。饲料价格也将发生变化。美国和中国饲料价格的下降将促进猪肉供应（在鸡肉市场，美国是世界上最大的鸡肉供应商）他创造了世界。在美国，鸡的人均消费量是每年45公斤，而在中国，只有10公斤。巴西和美国是主要的家禽出口国，占全球家禽出口的60%以上。2008年以前，俄罗斯是一个主要的进口国，但现在它的出口下降了。虽然巴西刚刚躲过禽流感的袭击，但它正面临着巨大的经济问题。巴西刚刚通过弹劾政府的提案，这给巴西经济改革带来很大困难。这意味着经济将陷入衰退。国内需求将下降（

此外，它来自石油经济疲软的情况，由于石油经济体（如委内瑞拉）经济低迷。热度巴西对家禽的需求。俄罗斯的禁令意味着其对家禽的依赖正变得越来越中性（

中国的家禽市场在过去的两到三年一直面临着由于供需不平衡和饲料价格的降低将有助于保持肉鸡的盈利能力亏损。同时，猪肉价格高企将有利于鸡肉需求。另外，由于种鸡的减少，种鸟会趋于老化（

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