
老病新貌,损失严重的鸡坏死性肠炎
近年来,肉鸡坏死性肠炎的发生率和严重程度逐渐增加。在谈到这种疾病造成的损害时,家禽生产者经常使用2000年每只鸡0.05美元的估计数据,全世界损失总额达20亿美元。从那时起,养鸡业的许多事情都发生了变化,NE的实际损失也发生了变化,2015年损失近60亿美元(
。熟悉临床细菌病理学的人都知道,NE在世界上任何养鸡场都会发生。这种经济上重要的疾病是由魏氏梭菌引起的,它可导致鸡的肠道损伤和1%的日死亡率(临床NE)。真正的经济影响不是死亡的鸡但能在该病中存活的亚临床ne(
1无抗生素培养可促进ne的发生,降低
亚临床症状鸡的营养吸收能力和饲料转化率,最终导致饲养效益的降低。此外,随着养鸡业由常规饲养向非抗生素生长促进剂(AGP)的转变,NE的发生频率和严重程度也随之增加。斯堪的纳维亚半岛取消AGP后NE的迅速增长可以很好地说明这一趋势。NE发病率的增加反映在这些领域的研究强度上,也反映在《世界卫生组织》发表的文章数量上统计期刊:近15年来,这类文章在出版物中的发表量每年以15%以上的速度增长,到目前为止已经增长了近10倍(
2由于低估ne
造成的损失多年来,ne造成的损失被严重低估,因为通常只计算临床ne引起的损失。直到2000年人们才试图估计NE的实际损失。利用这些数据,我们可以计算出全球每年损失20亿美元。一项来自全球家禽业的调查发现,大多数被调查的家禽业估计NE的损失为0.05美元/只或更高(
,尽管每只0.05美元的数据可以得出总损失为20亿美元,事实上,大多数受访者表示,净亏损超过0.05美元。在治疗方面,损失最大的两个地区是拉丁美洲和欧洲,它们几乎占世界家禽产量的三分之一。根据这些调查,随后的一项研究发现,每只动物的损失接近0.0625美元。所以2000年的实际损失应该至少是25亿美元。然而,这一估计已经有15年了,现在需要重新评估。在过去的15年里,世界家禽业至少翻了一番
,如果我们只考虑这些年家禽业的增长,我们可以得到至少50亿美元/年的损失,但这是s当然是一个保守的算法,它没有考虑到这些年NE增长的发生率(
如果我们考虑到每只鸡的中度损失以及历史上由于NE遭受较大损失的地区(拉丁美洲和欧洲),我们可以得到一个新的估计。由于许多疾病都有亚临床表现,因此很难获得有关NE引起的损失的可靠数据,因此我们必须做出一些假设。如果考虑到近年来NE发病率在15%-20%范围内增长相对较小,估计每年损失近60亿美元。对于这一全球经济损失50-60亿美元的严重疾病,我们必须加强控制持续的病理、缓解和预防研究(
3亚临床ne
ne可感染鸡、蛋鸡、火鸡和鹌鹑。2~5周龄鸡的临床症状相似,表现为严重抑郁、食欲不振、大便黑、眼睑下垂、羽毛蓬松。病程短是因为感染的鸡死得快,而且从内到外病情加重。慢性和亚临床型通常不易被发现,导致生长和饲料转化率显著降低,这是造成经济损失的最大原因。此外,由家禽慢性感染和亚临床感染引起的病肝在加工过程中也很常见。因此,亚临床ne是一种引起养鸡业最大损失的疾病,值得关注(
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