肉鸡大肠杆菌病及其综合防治措施

[摘要]随着如东市肉鸡养殖的快速发展，肉鸡大肠杆菌病的发病率和死亡率逐渐上升，已成为危害该县肉鸡生产的重要病害之一。2016年3月初至4月中旬，我们对我县及周边地区肉鸡大肠杆菌病进行了调查研究。详细记录喂养情况和大肠杆菌病的发生率。我们选取了大量病料进行细菌分离培养、革兰氏染色和镜检，并做了一些生化实验来证实诊断(随着如东县肉鸡养殖的快速发展，肉鸡大肠杆菌病的发病率和死亡率逐渐上升，已成为危害该县肉鸡生产的重要疾病之一。2016年3月上旬至4月中旬，我们对如东县及周边乡镇肉鸡大肠杆菌病进行了调查研究，详细记录了肉鸡的饲养状况和发病情况，选取了大量病害材料进行细菌分离培养、革兰氏染色镜检，并做了一些生化实验进行诊断（

1病原体

该病原体为大肠杆菌，俗称大肠杆菌，广泛存在于自然界。它也是家畜和家禽肠道中的正常驻留细菌。大多数菌株没有致病性。大肠杆菌是一种中等大小的细菌，大小为1-3μ 米× 0.5～0.7 μ m。有鞭毛，无孢子，部分菌株可形成荚膜，革兰氏阴性，需氧或兼性厌氧，生化反应活跃，在普通培养中易增殖，适应性强。该菌对一般消毒剂敏感，抗生素和磺胺类药物易产生耐药性。根据抗原结构的不同，大肠杆菌中有170种细胞（o）抗原、103种表面（k）抗原和60种鞭毛（H）抗原。大肠杆菌，构成许多血清型。最近，菌毛（f)抗原已用于血清学鉴定。最常见的血清型K88和K99分别命名为F4和F5。肠致病性大肠杆菌（EPEC）、肠毒性大肠杆菌（ETEC）和肠侵袭性大肠杆菌（EIEC）是引起人类和动物肠道疾病的血清型。大多数产肠毒素的大肠杆菌携带f抗原。在170个血清型中，约1/2的“0”抗原对家禽有致病性，但大多数是O1、O2、O78和o35四个血清型。E。大肠杆菌能分解葡萄糖、麦芽糖、甘露醇、木糖、甘油、鼠李糖、山梨醇和阿拉伯糖，产生酸和气体。大多数菌株能发酵乳糖，有些菌株能发酵蔗糖。生成靛蓝基质。是的不分解糊精、淀粉、肌醇和尿素。无硫化氢，无液化明胶，V-P试验阴性，M。r试验阳性（

2流行特征

（1）大肠杆菌病可发生在所有品种和年龄的鸡中。该病常无明显季节性，但一般易发生在冬春寒冷、气温多变的季节。E。大肠杆菌是一种条件致病微生物。大肠杆菌病的发病率和死亡率与菌株的毒力、是否并发、继发感染、饲养管理、措施是否及时有效等密切相关。在卫生条件好的家禽养殖场，该病的损失很小，但在卫生条件差、通风条件差、饲养管理不善的家禽养殖场。会造成严重的经济损失。鸡的发病率为30%～50%，死亡率接近100%(传播途径：E。大肠杆菌一般可分为以下三类（

E。大肠杆菌随粪便排出，可污染蛋壳或侵入受感染卵巢和输卵管的卵子。在孵化过程中，可引起胚胎死亡或疾病并携带细菌（

接触性感染：肠内大肠杆菌随粪便排出，污染周围环境、被褥、饲料、水和空气。当房子重新开张的时候家禽死亡率降低，会对机体造成损害，引起大肠杆菌感染。大肠杆菌病。E。大肠杆菌可通过消化道和呼吸道水平传播

雌性卵子携带细菌并传播到下一个地区的鸡身上

（3）大肠杆菌。大肠杆菌可分离感染，但继发感染也较为常见，常与沙门氏菌、肉鸡腹水综合征、巴氏杆菌、传染性法氏囊病、新城疫等并发或继发感染。球虫病在本病的发生中也具有重要意义，因为球虫病破坏肠粘膜上皮细胞，破坏肠粘膜的完整性。E。大肠杆菌很容易通过受损的肠道肠道粘膜，侵入毛细血管，进入血液循环并分布到全身，引起大肠杆菌病。当用鼻涕和眼药水免疫时。大肠杆菌性眼炎常诱发（

3种临床症状和病理改变

感染大肠杆菌后，病鸡常无特殊症状。多数鸡表现抑郁、食欲减退或浪费，摄食量减少，但饮水量增加，作物渗出或积食，排白，有的用黄粪或绿肥。紫冠，低着头，闭着眼睛，或胸前趴在地上，脖子昏昏欲睡。有的张嘴呼吸，鼻涕分泌。25%的鸡出现症状，1-2天内死亡。索姆大多数鸡的气囊增厚，并伴有黄白色的纤维蛋白渗出物。心包增厚，常与心肌粘连，难以剥离，心包含黄白色纤维蛋白渗出物，心包积液增多，混浊，严重者，心包与气囊粘连，肝脏明显肿胀，肝包附着黄白色乳状纤维蛋白膜，易剥离，去皮后肝表面粗糙，煮熟似的。腹膜充满恶臭的蛋黄水和凝固的蛋黄，肠粘连（

4诊断

E。大肠杆菌主要是根据其流行特点和病理学特点特点。比如，疾病的发生与环境条件密切相关，主要的病理改变是气囊炎、心包炎、心包炎、腹膜炎等，同时，应考虑本病常与其他传染病或继发感染有关

5防治

5.1预防

本病的预防主要是加强饲养管理。首先，在肉鸡饲养过程中，合理的饲养密度是非常重要的。一般情况下，1日龄每平方米净增40只，20日龄每平方米逐渐减少到25只，不超过10只售前面积为平方米。加强通风，尽量降低氨气、硫化物、二氧化碳等有害气体的浓度，调节室内温度和湿度。为了保持室温，使室内空气清新，首先要提高温度，然后适当打开门窗通风。在肉鸡生产的全过程中，消毒也是非常重要的。消毒有两个重要目的：一是创造一个没有致病微生物的良好环境。二是杀灭和抑制已产生的病原微生物，以减少感染动物的机会。作为一个常识，它应该需要强调的是：

（1）用于鸡舍、饮用水、饲料和鸡的消毒药品必须安全、无味、无刺激性（

（2）严格按照说明书使用，并按规定比例稀释（

（3）冬季每周至少消毒一次，夏季每周消毒两次以上（

（4）鸡舍和鸡群应配制两种或两种以上不同种类的消毒剂（两种商品不相同）。此外，雏鸡被运出壳后容易产生应激。在实践中，水溶性多维电解质常用于饭前喝水，以消除压力，增强抵抗力（

药物预防注意事项：孵化后及时给药，即使在E。种鸡大肠杆菌病，即使做好消毒工作，也无法避免孵化后期鸡胚死亡和鸡苗脱壳后死亡，因此鸡苗脱壳后用药是必要的。恩诺沙星在实践中普遍使用，环丙沙星可大大降低早期死亡率。即使没有E。结果表明，该方法能显著提高大肠杆菌的存活率。对于种鸡，可以使用对马立克氏疫苗免疫无影响的抗生素，如庆大霉素和白宾消。在排除病毒感染的情况下，我们可以取肝脏对死鸡进行药敏试验，并选择敏感药物进行预防（

疫苗预防：疫苗免疫有三种，即活疫苗、油乳剂灭活疫苗和亚单位灭活疫苗。该油灭活疫苗对20日龄商品肉鸡进行免疫，可在整个饲养期内保持较低的发病率。亚单位灭活疫苗对致病性大肠杆菌的保护率为93%。该疫苗适用于种鸡的预防和免疫。可在6-12周龄时第一次接种，14-18日龄时第二次接种。第二次免疫间隔超过6周。免疫ne保护可维持整个产蛋期（

益生菌预防：来自抗性鸡的自然菌群可竞争性地排除大肠杆菌的致病菌株。Aviguard对致病性和耐药性大肠杆菌O78和K80具有竞争性排斥反应。1日龄雏鸡盲肠大肠杆菌在饮用

5.2治疗

后仍能显著降低，对肉鸡大肠杆菌病仍有有效治疗作用。由于集约化养鸡业的不断发展，禽病的增多和抗生素的广泛应用，特别是各种抗生素的低剂量和反复使用，使部分菌株产生了耐药性，出现了Esc大肠杆菌易产生耐药性，很难选择好的敏感药物进行药物治疗，给防治带来更多困难。应注意选择有效的抗生素，减少耐药性。应在病原菌药敏试验的基础上选择高敏感药物。避免长期使用某些抗生素（

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