蛋鸡饲养与气象环境关系的研究

[摘要]产蛋鸡在育雏室的适宜温度为32～34℃℃, 然后是1-2℃ 每周。雏鸡60日龄时，体温应在18-20℃℃, 相对湿度应在55%-65%之间，成年蛋鸡每天必须有14-17小时的光照，早春温度应在20℃左右℃, 夏季鸡舍应加强通风。秋季，老母鸡和新母鸡的光照时间应分别维持16h和13h，然后逐渐增加到16h。冬季鸡舍的温度应保持在5.0以上℃, 以及照明保持14-16h的时间，光照强度为5-10lx（

我国是养鸡大国，养鸡业在国民经济中具有独特的地位[1]。本文以湖南省凉水江东养鸡场的蛋鸡为研究对象，对蛋鸡生长环境的温度、湿度、光照等指标进行了观测研究。介绍了蛋鸡饲养与气象环境的关系，总结了肉鸡在开放式鸡舍中的饲养管理，分析了蛋鸡养殖的光管理制度，为蛋鸡养殖提供了理论依据和科学依据。提高蛋鸡生长发育的材料与方法

1.1试验地点

在冷水市江东养鸡场进行

1.2试验材料

选用40只蛋鸡

1.3试验方法

气象仪器安装在试验场观察蛋鸡生长发育与小气候的平行关系。采用数理统计方法，分析了蛋鸡生长与气象资料的关系

2结果和蛋鸡饲养与气象环境

2.1.1温度的关系。适宜稳定的育雏室温度是提高育雏效果的关键提高雏鸡成活率。当雏鸡被连接到育雏室，他们应该给予较高的温度，一般32-34℃. 随着雏鸡的成长，温度逐渐下降1-2摄氏度℃ 每周。根据鸡的体力，适当控制降温速度。弱者下降得慢，强者下降得快。当雏鸡生长到60天左右时，育雏室的温度在达到20天时不应再下降℃. 夜间温度应比白天高2%左右，有利于鸡的休息，育雏成活率可达93%以上。此外，有必要观察动态随时都有鸡。如果鸡远离炉子，粘在墙上喘气，说明温度过高。这意味着鸡在房间里分布均匀，行动活跃，饲养正常。休息时，它们会一个接一个地伸展脖子和腿，静静地躺着。这意味着温度非常合适。还有一种情况，虽然温度计上的温度是合适的，但由于垫草太薄，地面太冷，雏鸡不会躺下到地里去熔炼，所以当温度达到18-20℃时，应及时将垫草加厚℃ 6周后，可以在夜间设置炉灶来提高温度，白天可以灭火，逐步过渡到中期。孵卵的温度控制见表1（

2.1.2湿度。为了保持育雏室内适宜的湿度，饮水机应连续浇水。除了给鸡提供饮用水外，蒸发的水蒸气还可以调节育雏室内的空气湿度。刚出壳的雏鸡含水量为76%。如果育雏室内空气湿度过高，空气不流通，雏鸡闷热，很容易引起球虫病。据说，如果育雏室过于干燥，雏鸡的水分蒸发量大，不利于繁殖雏鸡的生长发育。因此，相对湿度应保持在55%~65%[3]。孵卵的相对湿度控制见表1（

2.1.3空气。小鸡呼吸很快，大约每分钟35次。鸡的密度很大，二氧化碳的排放量也很大。此外，粪便中氨和硫化氢等有害气体的分解容易造成空气污染，影响鸡的健康。因此，必须调整好保温和通风。育雏室的窗户应设通风天窗或卷帘窗，既有利于通风，又能降低空气湿度，调节室内温度温度（

2.1.4阳光。育雏室应该有一个大的采光区，这样鸡可以得到更多的阳光。在温暖的季节，鸡可以饲养7天左右。天气晴朗时，鸡可以晒太阳。头一两天只能放15-30分钟。稍后，高温天气季节将逐渐延长。为了防止鸡中暑，运动场应该建一个大棚。在寒冷的季节，当鸡长到4-5周大，羽毛有一定的保温能力时，可以把鸡放在阳光下晒，一定要先打开窗户，平衡室内外的温度，然后放鸡。别把鸡放在嘴里突然关上门，以保护环境避免寒冷[5]（

2.2开放式鸡舍成年蛋鸡的管理

2.2.1春季管理。春季气候温和，日照逐渐拉长，是雏鸡孵化、育雏、繁殖的最佳季节，也是产蛋最旺盛的季节。此时，加强饲养管理，效果明显。在早春，气温低的时候，生火取暖。早上放鸡前，先打开窗户，调节室温30分钟，然后放鸡。不要突然把鸡放在外面，以免鸡被抓患感冒的蛋鸡每天必须有14-17小时的光照。如果光线不足14小时，则应在天亮前开灯，天亮后关灯，以确保每天光线超过14小时[6]。春季也是种植季节，要养鸡场绿化，树荫（

2.2.2夏季管理。夏季气候炎热多雨潮湿。鸡群食欲下降，产蛋量开始下降。饲养管理的中心任务是预防中暑，保持鸡舍环境干燥健康，从而保持鸡群的食欲和产蛋量。鸡舍应加强通风。前面后窗和天窗应该昼夜打开。房子里的干土应该用泵抽填。同时，干燥的土壤或干砂应存放在雨天。经常更换饮用水，使鸡能随时饮用清凉洁净的水，有利于鸡体散热。鸡应该早早放生，每天晚上盘旋。鸡应该在早晚凉爽的时候生吃和混合，以促进它们的食欲。春末夏初，一些品种的母鸡容易孵蛋，应尽快使其苏醒（

2.2.3秋季管理。秋天，天空晴朗凉爽。这个上一年的老鸡已经下了一年的蛋，有的开始停产，有的开始陆续蜕皮。高产鸡蜕皮晚或边产蛋边蜕皮，意味着当年繁殖的新母鸡也将陆续下蛋。因此，此时应加强饲养，提高饲料中蛋白质水平，有利于缩短老母鸡的蜕皮和新母鸡的早产[7]（

秋季日照时间越来越短，因此有必要人工补充光照时间。老母鸡每天保持光照时间16小时，有利于连续产蛋。新来的母鸡把光照时间维持1小时每天3小时，然后逐渐增加到16小时。霜冻过后，天气越来越冷，门窗要关严，门窗要修缮，填缝要抹灰防止通风，做好越冬防寒的各项准备（

2.2.4冬季管理。冬季气候寒冷，日照较短，关键是保暖，增加人工光照，使鸡在冬季能保持较高的产蛋量。下院落遮挡后窗、窗前挂草帘等保温措施，保持气温在5℃以上℃ 鸡舍里，地上有草。我在冶三九冶炼厂严寒季节，可以设置炉子，但温度不宜过高，因为温度过高，内外温差大，不利于放鸡。冬天，我们应该放鸡晚，关鸡早。放鸡前先开窗，待室内外温度接近平衡时放鸡，以免感冒（

冬季产蛋量下降的主要原因之一是日照时间短，因此有必要人工补充光照时间，每天保持14～16小时的光照。它不仅可以使新鸡保持高产蛋量，也使老母鸡早产。人工辅助照明时间一般采用电灯照明，亮度不需要太亮，以5~10lx为宜，根据鸡舍面积

2.5~3.0w/m2为宜，灯泡悬挂在离地1.8~2.0m处，灯泡之间的距离应相等，使光线分布均匀，补充照明最好在清晨，按时开灯，天亮后关灯。由于清晨气温最低，此时补充光照可使鸡下架食用，增强其抗寒性[9]。如果在夜间提供额外的照明，则必须在天黑前打开照明，并在指定时间关闭。由变压器控制灯光开关，使灯光由弱变强或由强变弱。普通开关不应突然打开或关闭灯光，以免影响效果（

2.3种鸡产蛋灯光管理系统

种鸡灯光系统是规定一个鸡群在整个生命周期或一定时期内灯光时间的长短和变化。2.3.1生长期光照管理。目的利用自然光和人工光控制母鸡的生长发育，防止性早熟。期间在生长期，如果光照时间延长，或光照时间超过11h，会刺激雏鸡的性成熟，促进雏鸡的性成熟提前[10]。如果光照时间逐渐缩短，或光照时间小于11h，则可以推迟母鸡的性成熟时间。10周龄后，如果光照时间较长，母鸡会加速刺激性器官的发育，使其早熟。产蛋初期鸡蛋重量小，由于鸡体发育不成熟，产蛋连续性差。产蛋后不久即停止生产，种蛋合格率低。因此，t其阶段应通过调节光照时间的长短和变化来调节母鸡的性成熟。根据光照管理的原则，在这段时间内，光照强度要弱，不能逐渐增大，每天的光照时间要短，中途不能逐渐延长。首先，在开放式鸡舍里饲养的鸡是在自然光下饲养的。由于季节变化，日照时长不同，应根据当地日照时长进行控制。北半球纬度20-45之间，冬至日原12月22日日照时数最短，随后逐渐延伸至苏日原6月22日夏至。日照时间最长，然后逐渐缩短。在这种自然日照条件下，开放式鸡舍可采用以下照明方式[11]（一是充分利用自然光。目前，大部分农村都是开放式鸡舍，他们一直有养春鸡的习惯。春夏孵化的雏鸡一般在4月份的8月份死亡，处于日照逐渐缩短或生长后期日照较短的时期。产卵前所需的光照时间与当时的自然光照时间相似，因此大部分农民在这一时期使用自然光，不需要增加人工光照[12]。二是补充人工照明。从9月到次年1月，富东竹园的生长期处于日照时间逐渐延长或日照时间较长的时期。在此期间，如果充分利用自然光，会刺激母鸡性器官加速发育，使其过早衰老[13]。为了防止这种情况的发生，可以采用以下方法对人造光进行补充，一种是逐渐减光的方法。首先计算18周龄鸡的最长日照时间，然后加入人工光使总日照时间延长，然后逐渐减少。例如乐，从孵化之日起，按当地纬度，18周龄日照时数为15小时，4日龄总日照时数为19.5小时，人工光照时间为4.5小时。除1～3日龄24小时外，日照时数从1周龄开始每周减少15分钟。在18周大之前，只有零下4.5小时，那时的自然光照时间是15小时[14]（一个是恒定光照。从孵化之日起，根据当地日出日落的时间，除1～3日龄24小时光照外，以18周龄为标准，4日龄至18周龄为标准，不足部分采用人工补光日照时间。早晚采用补充照明，恒定照明时间为13h，即5:00至日出时开灯，日落至下午20:00开灯。每天必须保持恒定的光照时间（

秒，封闭式鸡舍完全处于人工照明下，因此照明时间和强度可以人工控制，并按规定的设计制度实施。第一种方法是使用恒定光照，即1-3日龄每天24小时，4-7日龄每天14小时，8-14日龄每天10小时，15日龄至18周龄每天8小时（

；第二种方法是采用渐减光照法，即1～3日龄光照24h，4～7日龄光照14h，光照时间由2周龄减少20min，18周龄减少500min（

第三，不同光照方法对性成熟的影响。据试验研究，在生长期，同一品种在相同的饲养管理条件下，由于不同的采光方式早晚都会影响母鸡的性成熟。与常值法相比，递减法可延迟性成熟10天左右，且递减法的最短光照时间不少于6小时。con的照明时间越长斯坦法，雌鸡性成熟越早，一般4～8小时。延缓性成熟的程度依次为医院递减法大于恒定法、短光时间大于长光时间、恒定法大于自然光时间。2.3.2铺设期间的灯光管理。本研究旨在控制适宜的光照时间，使母鸡能及时开始产蛋，充分发挥其产蛋潜力。根据光照原理，产蛋期的光照时间应较长，一般为14~16h，中途不能缩短。光照强度在一定时期内可以逐渐增加，但不能增加逐渐减少。根据试验研究，蛋鸡生长期光照时间合理，产蛋期光照时间逐渐增加或不变，且光照时间不少于14～15h，产蛋效果较好。从生育期的光照调控到产蛋期的光照调控应注意两个方面：一是改变周龄的光照方式。当母鸡达到性成熟时，为满足产蛋需要，应适当增加光照长度。如果估计鸡23周龄产蛋率为5%，则应在鸡开始产蛋前4周即19周龄进行第一次大幅度增光。产蛋期光照时间m必须在11~12h的临界值以上，最小应为13h。14～16h后，光照时间由增加到恒定。光照时间最长为16h，应在产蛋高峰期，一般在30-32周龄前一周（

秒），产蛋期的光照模式必须正确地由生长期的光照模式转变为产蛋期的光照模式，以达到高产稳产的目的[15]。利用自然光的鸡在产蛋期需要改变，以补充人工光照时间的不足，但当光照时间由生长期变为产蛋期时，应根据当时的情况逐步改变. 春夏雏鸡生长后期处于短时间的自然光照期，自然光照可逐周增加，每周加人工光照0.5～1.0h，30～32周龄前达到16h。对于生长期持续光照14-15小时的雏鸡，可维持在这个水平，直至产蛋期，也可逐渐增加少量光照至16小时。对于生长期持续光照8小时的雏鸡，在产蛋期逐渐增光的方法可以使母鸡逐渐适应光刺激，有利于育种者和产蛋者的健康。增加的光照时间可以计算如下：从产蛋高峰期前第一周的增光时间除以14至16小时的总增光时间，商为生长期封闭鸡舍饲养的鸡每周增光时间[16]（

，从生育后期光照时间变化的一周到产蛋高峰期前一周的周数，可以用光照变化时从初始光照到14～16h的增长小时数除以。商是这个时期每周增加的光照小时数。例如，当18周龄为8小时时，产蛋高峰期前一周龄为1小时29周龄时，光照时间应为16小时，周龄为11周龄，增加光照时间8小时，每周增加40-45分钟，可达到29周龄时光照16小时的目标[17-18]。结论与讨论蛋鸡的饲养与气象环境密切相关。雏鸡的适宜温度为32～34℃℃ 一开始。小鸡长大后，温度应降低1-2度℃ 每周。雏鸡60日龄时，体温应保持在18～20℃℃ 相对湿度应保持在55%-65%（

成年蛋鸡每天必须有14-17小时的光照，至少有14小时以上的光照一天都很无聊。人工取暖应在初春寒潮较低时进行，鸡舍温度应保持在20℃左右℃. 夏天，天气炎热多雨潮湿。加强鸡舍通风，缩短秋季日照时间，老母鸡每天保持光照时间16小时，新母鸡每天保持光照时间13小时，然后逐渐增加到16小时。冬季天气寒冷时，鸡舍的温度应保持在5℃以上℃, 光照强度应为5～10lx（

，光调节是决定育种者性成熟和产卵量的关键。在此期间，母鸡的生长发育受到控制通过自然光和人工光来防止性早熟。10周龄以后，光照时间大于11小时，产蛋初期性器官发育加快，卵重变小。当光照时间小于11小时时，母鸡的性成熟时间会延迟。农村春夏孵化的雏鸡，生长后期处于日照时间缩短期。6月22日夏至日照时间最长为15小时，然后逐渐缩短。冬至日源12月22日日照时间最短11小时。产卵前所需光照时间与n当时是自然光，不需要人工光，省事省电（

封闭鸡舍，完全采用人工光。照明时间和强度可根据指定的设计系统进行人工控制。一是采用恒定光照法，即1-3日龄24小时，4-7日龄14小时，8-14日龄10小时，从15日龄到18日龄；二是采用逐步减光法，即1-3日龄24小时，4-7日龄14小时。从第二周龄开始，光照时间每周减少20分钟，直到18周龄的光照时间达到500分钟产蛋期是控制适当的光照时间，使母鸡能及时开始产蛋，充分发挥其产蛋潜力。产蛋期光照时间较长，一般为14～16小时（

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