雉鸡品种-养鸡网
雉，又称环颈雉、雉、雉，在动物分类学上属于鸟类、鸡形目和雉科。野鸡肉味道鲜美，营养丰富。它含有多种必需氨基酸、钙、硫等矿物质元素。蛋白质含量为28.94%；山鸡的胆、血、内金经精制后可制成药用制剂，具有很高的滋补、药用、保健和美容价值；雄雉羽毛可制成工艺品水晶、缎子、锦缎、礼服；鸡皮可以制成各种精美的皮具，因此雉鸡是一种综合利用价值高、综合利用价值高的“特养”珍禽河北亚种雉鸡
由中国农业科学院专业研究所选育。雄成鸡体长80～95cm，尾长50cm左右，体重1000～1312g。雌成鸡全长53-63cm，尾长22-29cm，体重545-875g，年产蛋量26-30粒/只，蛋重25-30g，种蛋受精率87%以上，受精卵孵化率899粒左右，6.雄雉的外形特征是头部眼眶有明显的眉毛，完整而宽大的白色颈环，棕色的胸膛和细长的身体。第雌雉体型小，腹部呈黄棕色。河北雉属野生亚种，擅长飞行，放养后具有较强的独立生活能力和适应室外生活环境的能力。是旅游狩猎场和放养场的适宜品种（
（2）彩色雉
美国彩色雉是从内华达州引进我国的。在南方，它被称为“燕龙风鸟”和“凤凰鸟”。它的羽毛很漂亮，身体很大。大约100天大，公鸡重1.5-1.75公斤，母鸡重1.0公斤。25公斤，料肉比3.8 Q1，5-6个月龄可产蛋繁殖，年产蛋150枚左右。美国野鸡的适应范围很广可变性。它能忍受40分钟℃ 南部高温20℃ 白羽雉是美国威斯康星州麦克法兰野鸡公司于1930年在野生野鸡中发现的一种遗传稳定的纯白羽雉。雄性的体长为650-750毫米，体重为1.31.1、6.6公斤。脸上的皮肤和脸下的挂肉都是鲜红的。它在白色羽毛的衬托下显得干净而美丽。耳朵两侧羽毛上有两簇白色羽毛。雌性体长450；它是550毫米，重1.1-1.4公斤。除了没有红脸和短尾巴外，它的特征与雄性相同阿瑟斯。白羽雉的生活习性和饲养方法与其它雉鸡相同。经过10个月的繁育，达到有性成熟，年产卵量80-110粒，受精率86%。其突出特点是生长快、肉质好、产肉量高、驯化程度高。一般14-15周即可达到市场标准，饲养周期短，饲料转化率高，饲养成本低，效益高，中国环颈雉的祖先是分布在黄河流域和山东北部的华东亚种雉。这是介绍被引进美国，经过100多年的精心栽培。该品种成年雄性体重1.5-2.0公斤，成年雌性体重1.0-1.5公斤。身体大而丰满，头枢无白眉，颈环薄而不全，颈腹部不连续；胸羽红褐色，腹羽灰白色，颜色较浅，环颈雉产蛋性能较好；年产蛋量70枚；卵重29-32枚；中国环颈雉
（5）中国农业科学院专业研究所引进的超大型雉鸡
它的外观特点是：体积大；体积小；体积小；体积小；大尺寸；体积小；体积小；大尺寸；体积小；体积小；体积小；体积小；体积小；体积小；体积小；体积小；体积小；体积小；体积小；体积小；体积小；体积小；体积小；体积小；体积小；体积小；体积小；小的；雄雉的头部和眼眶上没有白色的眉毛；白色颈环狭窄不全，颈腹部断裂；肉色鲜红，胸毛较环颈雉轻。成年公鸡体重1.9-2:2kg，成年雌鸡体重1kg。8千克。繁殖母鸡的平均年产蛋量为每只鸡50个蛋。种蛋受精率为84%，受精卵孵化率为84.5%。
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