三种肉鸡品种比较试验

[摘要]为了验证不同品种肉鸡的生产性能和效益，万麻鸡，在江苏省农业三新工程示范基地选取1万只三黄鸡和1万只天鹿黑鸡，分为2个试验组，每组5000只麻鸡、5000只三黄鸡和5000只天鹿黑鸡。两组的建筑设计、饲养管理等条件相同。结果表明，马鸡、三黄鸡和天鹿乌鸡在1日龄起64～78天的试验期内，成活率均在93%以上，差异不显著。在67d试验期，马鸡的平均体重、饲料报酬和平均利润分别高于三黄鸡和天鹿乌鸡。当三黄鸡和天鹿黑鸡的饲养期分别比麻鸡长7天和14天时，麻鸡的平均体重、饲料报酬和平均利润均低于三黄鸡和天鹿黑鸡。雉鸡的适宜摄食期为60～70天。三黄鸡和天鹿黑鸡应分别延长雉鸡的饲养期1周和2周。肉鸡育种的选择主要取决于市场（

1材料与方法

1.1实验材料的来源与分组从示范基地选择1岁以上的鸡、三黄鸡、天鹿黑鸡1万只，分为实验1组和实验2组，每组5千只。第一组三种鸡的试验开始和结束时间相同。两组三种鸡的试验开始时间相同，三黄鸡和天鹿黑鸡的试验结束时间分别比麻鸡长7天和14天。所有鸡舍的建筑设计、饲养管理等条件相同（

1.2鸡舍建筑要求两组实验鸡分为三个鸡舍，每个鸡舍饲养一个品种的鸡5000只，每个鸡舍采用相同的建筑标准（

1.2.1材料

砖瓦木结构，屋顶为石棉瓦，每隔12米开一个通风楼，屋脊为三层结构，最外层为石棉瓦，中间层为稻草，最内层为防水毡纸，地基承载力、梁柱和屋面满足试验区的最大风、防洪、防雪要求。1.2.2地基和地面鸡舍地面比鸡舍外高20~30cm。基础是坚实，铺设在地面防潮层下；水泥、砂石混凝土路面既便于清洗消毒，又能防鼠（

1.2.3建筑设计

按每间鸡舍5000只鸡的饲养量设计，屋檐距地高度为2.6± 1米，鸡舍长度不超过60米，跨度不超过9米（

1.2.4排水沟

距鸡舍墙角30-50厘米（宽40厘米，深10厘米）。建在斜坡上的鸡舍，应在上坡（

1.2.5消毒池

至少开一个脚消毒池（固定脚d）每座鸡舍前设一个长约50cm、宽约30cm、深约5cm的感染池（

1.3投料法

投料后，先喝水后开始投料，投料前喝5%糖水1-2小时。在给雏鸡喂食时，要掌握少食多补的原则。一般情况下，每次开盘都要投1509料，然后逐渐增加。具体要求：雏鸡3日龄前用开盘饲喂，4日龄后用小料桶饲喂，25日龄后用大料桶饲喂；1-30天，每天6餐，每晚6餐；30日龄后，每天喂食3-4餐，每天喂食1次ht，空饲时间为0.5-1h；严禁物料控制（

更换进料时，要注意分步过渡。一般来说，过渡期有三天。用B饲料代替a饲料的程序如下：第一天a饲料占2/3，B饲料占1/3；第二天，材料a占2/2，材料B占1/2；第3天，材料a占1/3，材料B占2/3；第4天，全部材料换成B材料（

1.4肉鸡保温

雏鸡对温度要求非常严格。温度过低会导致冻死，压死，痢疾、蛋黄吸收不良、生长迟缓；如果温度过高，会使鸡体内水分散失，蛋黄吸收过快，导致生理机能失调，影响生长发育。因此，有必要为鸡提供适宜的温度。一般要求如下：1-3日龄（体温计测得的温度离地面3-5厘米），34-36岁℃ 冬天，33-35岁℃ 夏天，2-3℃ 此后每周。C.最适温度为27～28℃℃ 在18日龄，但不是在30-40日龄低于20岁℃, 不少于18℃ 40-60天，不少于16天℃ 60天。C[1]（

1.5凡蒂拉之间关系的处理保温（

鸡舍东西墙和南北墙的风窗不应密封。天气冷时，可小开风窗，天气暖时，可大开风窗；迎风面开度小，背风面开度大；晚上开小一点，白天开大一点。当保温棚内温度较低时，我们只能通过增加煤炉、增加燃煤量来提高温度。不得通过密封保温棚来提高温度。否则，鸡会缺氧或诱发法氏囊病、肾传染性支气管炎、大肠杆菌病等防暑降温是夏季养鸡生产的关键环节。主要集中在风机安装、游乐场绿化、草铺地砖等方面，加强鸡舍改造和运动场建设，有利于通风，降低鸡群密度[2]（

1.7栏和

1.7.1栏要求

1-30日龄每栏500-600只；30日龄后，每场1000-1200只小鼠（

1.7.2分组要求

在接种疫苗和切喙时，将鸡分为力量组和肌肉组即个体相对较弱的鸡应分开饲养，并加强饲养。另外，根据肉鸡品种的不同，应及时划分雌雄群，一般需要20-30天左右（

1.8天，随着年龄的增长，有必要提供更广阔的活动区域，以保证鸡的摄食和饮水活动。但需要注意的是，随着保温空间的增大，室内温度也会随之降低。如果不注意取暖，鸡容易感冒和呼吸道疾病，扩栏时一定要注意分步做。最好在中午的时候吃阳光明媚的一天。扩建后，应逐步增加煤炉数量，并逐步向外移动，使煤炉均匀放置在保温棚内（

1.9垫料

整个期间均采用鸡粪作为垫料。方法是把草切成10-15厘米，铺上一层薄薄的谷壳或谷壳；中、大型鸡用稻壳或木糠作垫料。垫层厚度大于5cm（

1.10）断喙

持续18-30天。破喙手术宜在夜间或清晨进行。应避免与疫苗接种或集体转移同时进行，以减少应激反应鸡的反应。喙的上部从喙尖到鼻孔的1/Z，下部从喙尖到鼻孔的1/3。上下喙必须齐平。在断喙前和断喙后两天向饲料中添加维生素K。或安络补血，并在饮用水中添加多维或快速补充。断喙后，密切关注呼吸道疾病和球虫病，并尽快添加治疗药物（

1.11疫苗接种

是保证肉鸡生产安全的重要环节。肉鸡免疫程序见表1（

1.12卫生消毒

脚踏消毒池或b每天更换一次消毒液，保持有效浓度；鸡舍门口配有专用工作鞋，进入鸡舍的人员可换上工作鞋，踏上消毒池后进入鸡舍（

用具消毒：用具包括食品开口板、料桶、水桶、，自动饮水机等消毒程序：清洗、消毒液浸泡、清水清洗、烘干使用、每周至少清洗消毒两次。鸡用消毒：根据鸡的实际情况，应加强鸡用消毒他经常外出。禁止在接种疫苗前后对鸡进行消毒。温度较低时，可在中午温度较高时进行消毒时间。注意鸡的饮水卫生，定期对水箱或水箱进行清洗消毒，并在喂药后立即清洗（

2结果及分析

2.1试验结果第1组

2.1.1试验结果（见表2）

2.1.2分析

表2显示麻鸡、三黄鸡和天鹿黑鸡的成活率为94.10%，在67天的试验期内，平均屠宰重量分别为1.89kg、1.72kg和94.06%料肉比分别为2.31:1、2.39:1、2.42:1，分别为61元、2.52元和2.51元。三组间生存率无显著性差异（P>0.05）。与三黄鸡、天鹿乌鸡相比，各鸡体质量分别提高9.88%和18.12%（P<0.05）。饲料报酬分别比三黄鸡和天鹿黑鸡高3.46%和4.76%（P<0.05）。每只鸡的利润分别比三黄鸡和天鹿黑鸡高0.09元和0.10元，差异显著（P<0.05）（

2.2试验结果第2组

2.2.1（见表3）

2.2分析

表3显示雉鸡的成活率t、 试验期64、71、78天，三黄鸡、天鹿黑鸡分别为94.10%、93.96%、93.92%，平均屠宰重量分别为1.83kg、1.85kg、1.88kg，料肉比分别为2.32:1、2.38:1、2.40:1，平均利润2.52元，分别为2.61元和2.71元。三组间生存率无显著性差异（P>0.05）。与三黄鸡和天鹿乌鸡相比，各鸡的体重分别降低1.09%和2.73%，差异不显著（P>0.05）。饲料报酬分别比三黄鸡和天鹿黑鸡高2.58%和3.45%，差异不显著差异无显著性（P>0.05）。每只鸡的利润分别比三黄鸡和天鹿黑鸡低0.09元和0.19元，差异有显著性（P<0.05）（结论与讨论

雉鸡、三黄雉鸡和天鹿黑鸡在64～78天的成活率约为94%。在67天的试验期内，马鸡的平均体重、饲料报酬和平均利润分别高于三黄鸡和天鹿黑鸡。当三黄鸡和天鹿黑鸡的饲养期分别比麻鸡长7天和14天时，麻鸡的平均体重、饲料报酬和平均利润均低于三黄鸡和天鹿黑鸡恩。这可能与三种鸡的适宜饲养周期不同有关，有待进一步研究（

麻鸡的适宜饲养期为60～70d。三黄鸡和天鹿黑鸡的饲养期分别比麻鸡延长7天和14天。选择麻鸡、三黄鸡还是天鹿黑鸡，并根据市场情况灵活控制适宜饲养期的调整，使综合效益最大化（

本文由（养殖信息网）栏目整理发布：http://www.yangzhixinxi.com     养殖网     养殖项目