养鹅在中国农村有着悠久的历史，是传统的副业。随着畜牧业的发展，养鹅已成为农民致富的主业之一。但由于诸多因素的影响，降低了肉鹅的屠宰率和商品率，给养殖户带来了巨大损失，阻碍了肉鹅产业的快速发展。根据我国农村养鹅业的现状，采取正确的措施，把肉鹅产业做大做强是一个亟待解决的问题（农村养鹅业的现状）1.个体户多，规模化程度低。根据调查，传统千家万户的铝鹅养殖和散养鹅是农村养鹅业的主导地位。养鹅的主体是个体养殖户，除养鹅外，规模化养殖的数量很少。以黔南州黔南地区为例，500多只肉鹅的规模化养殖场不超过10个，大部分由养殖户分散饲养，每批饲养量在70—200只之间，但养殖户缺乏科学的饲养技术，体重参差不齐，这严重制约了肉鹅育种的发展和产业化进程（

1.2鹅疫苗来源多，但母鹅抗药性强尸体不清楚

）

农村养鹅户养鹅疫苗主要来源于：一是从养鹅场购买；二是从养鹅场收购；第二，从当地的孵化器购买；第三，鹅苗贩子是异地长途贩卖。鹅疫苗来源复杂，缺乏必要的免疫监测，不能保证养鹅质量，不知道是否做过相关免疫，雏鹅是否携带母体抗体，很容易造成免疫失败，给商品鹅疫病的防治带来隐患

1.3供应渠道不规范

鹅的质量不合格鱼刺不均匀。部分养殖场不具备鹅苗生产资质，受利益驱使生产劣质鹅苗；养殖户饲养的种鹅多为小规模散养，不注意接种。宝芳（孵化）店购买当地农民的鸡蛋孵化鹅苗。种蛋质量不同，导致鹅苗质量参差不齐。包房（孵化）店也成为鹅传染病的传播源；一些鹅仔商贩长期在乡镇销售鹅仔，导致雏鹅严重脱水，体质下降，发病（

1.4饲养设施不完善简易环境差

农户经常选择鹅场址，随意搭建简易鹅舍。由于鹅的生产环境条件不能满足肉鹅的生长需要，造成鹅舍环境条件恶劣，不仅严重影响肉鹅的生长发育和生产性能，而且使鹅患病，死亡率高，养鹅场普遍存在养殖户经济损失大、疾病防治能力差、饲养管理粗放、随意改变饲养管理程序、不注重科学饲养管理等问题，例如饲料的突然变化、作息时间的改变、饲养时间的延长、鹅舍饲养密度和湿度过大、病鹅处理不及时，影响了鹅的生长发育，给鹅留下了传染病的源头。有的农民不按免疫程序接种，不进行常规消毒，使疫情时有发生；当鹅生病时，它们会随机用药，增加用药剂量或改变用药方式。结果是事半功倍，鹅成活率低，治疗效果差，费用大。同时，也容易引起精神分裂症地毯残留并影响鹅的品质（

1.6粪便无害化处理程度低

传统粗放养鹅方法不重视粪便无害化处理。随着养鹅业的发展和集约化程度的提高，养鹅业将对水资源和环境构成严重威胁，危害人畜健康；同时，有害物质的泄漏和外溢会造成病原微生物、蚊蝇的滋生，不利于鹅病的防治，最终成为鹅业可持续发展的瓶颈（生产发展对策

2.1s）加快规模化养殖基地（社区）建设

不断向广大农村推进规模化养殖，争取财政、规划、农村信用社等方面的支持，整合信贷资金、扶贫资金、国债资金、专项贷款等，重点建设规模化养殖基地（社区）。促进鹅业由传统养殖向规模化、集约化、标准化生产转变，有利于品种改良、疾病防治、保障鹅源、降低成本，加强良种选育加强和完善肉鹅育种体系建设，提高良种繁育能力，扩大良种推广普及。我国是一个鹅大国，有许多优良的地方品种，可以在系统育种、纯化和复壮的基础上加以改良；同时，引进国外优良鹅品种，利用地方品种优良基因引导人体血液，有针对性地进行杂交试验，筛选出最佳杂交组合和杂交模式，培育出经济价值高、深受消费者欢迎的鹅新品种，哪些适合当地繁殖条件；引导养鹅户开展科学养殖，提高鹅的屠宰率（

2.3加快产业化进程

扶持一批带动性强、覆盖面广的龙头企业，发挥龙头企业的技术优势，经营管理与营销，积极参与中小型养殖场（社区）建设，以其先进的生产设施、生产技术、生产管理模式、优良的产品和优质的服务，带动整个产业的发展，加快养鹅产业化进程（

2.4抓好队伍建设

做好地、县、乡、村畜牧兽医体系建设，建立技术过硬、业务能力强的专业队伍，配置先进的品种改良和防疫设施设备，引导鹅场（户）建立良好的养殖生产环境；对肉鹅进行科学的饲养管理、品种改良和疾病控制；提高生产技能；加强防疫工作，做好以下工作，防止各类疫病的发生和传播blish免疫规划

坚持预防为主的原则，根据当地具体疫情制定严格的免疫规划，对养鹅场和商品肉鹅进行必要的免疫。成年鹅分娩前应进行蛋黄腹膜炎、鹅副粘病毒、鹅禽流感和小鹅瘟疫免疫。在鸭瘟流行地区或者有鹅鸭瘟病毒感染史的鹅，应当进行鸭瘟免疫；在生产过程中，主要对鹅副粘病毒、鹅禽流感和小鹅瘟进行了免疫。商品肉鹅应接种小鹅瘟、鹅副粘病毒和鹅禽流感疫苗并结合当地疫情，对鹅出血坏死性肝炎和鹅浆膜炎进行选择性免疫；为防止母源抗体不清的商品鹅发生小鹅瘟疫，采用同源抗血清预防小鹅瘟疫。活疫苗

免疫易失败。2.建立防治鹅痢疾、鹅流感、禽霍乱、球虫病、禽流感的治疗体系

，肉鹅饲养和饮水过程中易发生的寄生虫病和其他疾病（

（3）在肉鹅整个饲养周期内建立消毒系统

，应注意常规消毒、定期消毒对鹅场环境、鹅舍及孵化场、养（孵化）车间、育雏室进行集中消毒；饮用水、饲料加工场所、鹅场外环境、道路、运输车辆和养殖户也是消毒对象。尤其是农村土宝（孵化）作坊，鸡蛋来源杂，消毒不严格，容易受到污染，成为传染病的传播源，是消毒的重点。消毒时最好交叉使用多种杀灭原理不同的消毒剂，避免长期使用同一种药物降低疗效或失效（

（4）粪便无害化处理s

坚持无害化处理原则，在鹅场设置沼气池、化粪池等污水处理设施，防止病原微生物滋生扩散（

（5）规范养殖渠道，加强对鹅苗生产经营场（户）的监管，规范鹅苗流通渠道

，督促养殖场申领种畜禽生产经营许可证，取缔无证生产；为保证鹅苗质量，应加强管理和监督检疫，加强培训，提高从业人员的综合素质发展肉鹅产业的专业培训。具体包括以下两个方面：1.畜牧部门负责畜牧业生产发展规划、新品种新技术推广、试验示范和病害监测、病害防治等重要工作。同时，还负责向农民传授科学的养殖管理、疾病防治知识和生产技能。随着畜牧科技的不断发展，鹅养殖的各种新技术、新信息不断涌现，这就要求畜牧业工作者进行再研究教育方面，加强专业培训，提高自身素质，以适应新的发展形势；② 农民。提高养殖户的养殖水平和劳动技能，对提高养鹅生产效率、经济效益和产品质量尤为重要，能否满足生产发展的需要。

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