孵化温度过高对肉鸡生长性能影响
无论在孵化过程中操作是好是坏，总会生产出一些看上去很健康的雏鸡，特别是来自繁殖性能良好的鸡蛋。然而，我们看不到雏鸡的内部，也无法确定每只雏鸡的心脏、肝脏和消化器官是否发育充分，是否有适当重量的剩余卵黄囊。事实上，在孵化过程中，这些器官的发育可以得到很好的控制。因此，孵化管理者对肉鸡生长性能的影响超出预期。孵化管理者会影响肉鸡的屠宰质量，而在一站式企业中，这会直接影响企业的利润上升。所有的孵化管理者都明白，孵化过程中需要提供温度、湿度、鸡蛋周转和通风等基本条件（高温
的结果）上述基本条件非常重要，但本文将重点讨论孵化温度的影响，尤其是孵化期的高温对肉鸡的生长性能影响较大。在孵化过程中。温度可以控制胚胎的生长发育，但胚胎本身不能在发育过程中调节自身的温度。在孵化的前9天，胚胎非常小，其活力也非常小，因此胚胎本身产生的热量不足以达到理想的温度条件下，它必须从外界环境中吸收，如从培养箱的空气中吸收。此外，在孵化过程中，鸡蛋会不断蒸发失水，导致鸡蛋表面温度低于周围环境或培养箱的设定温度（约0.1摄氏度）℃)（ (温升
孵化9天后，胚胎变得越来越有活力，每天的产热量也会增加。如果胚胎的温度保持在最佳温度范围内，产生的热量就会释放到环境中。鸡蛋表面温度为0.2是正常的℃ 高于环境温度温度。因此，在孵化的第二阶段，要逐步降低孵化器的温度，避免胚胎温度过高。在设定培养箱温度时，最好不要按
设定温度程序，而是按每天测得的蛋壳温度设定。将鸡蛋移入培养箱时，蛋壳表面的最适温度应为37.8℃℃, 而设定温度应逐渐降低，远离孵化器（
AVGAn在该公司产品研发中心的实验表明，鸡蛋温度过高的影响是什么。在本实验中，进行了三个连续的实验，使用两个strains的AVG公司，包括一个高胸肉生产菌株和一个控制菌株。本试验主要研究了提高孵化温度对肉鸡品质和生长性能的影响，并展示了安维杰公司传统肉鸡品系的第二次试验结果。本实验对蛋壳的温度进行了检测和记录，并利用Gemini数据记录仪将数据传输到无线广播系统，实现了数据的实时记录。培养箱的条件可根据需要进行调整，以保证所需的蛋壳温度。在孵化的前10天内，所有eg的孵化温度gs的表面温度达到37.8℃℃. 从孵化第1天到第18天，蛋壳表面有3种温度，分别为37.8℃℃, 38.1℃ 和39.4℃. 孵化后，研究人员对这些鸡进行评估，并跟踪它们在农场的生长性能（
3.优质鸡
结果表明，与较高孵化温度处理组相比，在整个孵化过程中保持了37.8%。蛋壳温度C组的孵化率
和健康雏鸡率较高（关节红肿，肚脐问题较少），后期肉鸡的体重和成活率较高。在另一个实验中，鸡被宰杀孵化后立即孵化
。与其他两个高温处理组相比，对照组的心脏
脏器、作物和小肠（即蛋壳温度为37.8℃）℃) 占非卵黄体重量的比例较高，残留卵黄囊较低。因此，较高的胚胎温度加速了胚胎在孵化过程中的发育，导致孵化过程中卵黄残留较多。然而，较高的孵化温度会影响许多内脏器官的生长发育，尤其是心脏。培养温度越高，心脏相对重量越小。这意味着在以后的生长育肥过程中，心脏必须努力工作er支持快速生长（最后，高孵化温度会影响消化器官的发育，从而损害后期生长的遗传潜力。在本试验中，所有品种在较高的孵化温度下，无论是在孵化植株中还是在最后的饲养阶段都受到了相同程度的影响。建议高产品种的孵化温度应降低。然而，这些试验中没有明确的数据证明高产品种对孵化温度的敏感性是否与其他品种相同（因此，为了生产出更多的优质肉鸡，将蛋壳温度设定在37.8℃是非常重要的）℃. 此操作不仅可以获得b孵化率和健雏率较高，但后期生产表现较好。
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