
蛋鸭的笼养技术
传统的蛋鸭养殖方式比较粗放,如圈养、散养、放牧或半放牧等,集约化程度低,地域限制,管理不便,不适合规模化生产。因此,为适应集约化、规模化生产,蛋鸭网箱养殖技术越来越受到重视,为蛋鸭生产开辟了一条新的养殖途径,这在生产实践中具有重要意义(
1.网箱养鸭是水禽的可行性分析。它们喜欢在水中觅食、玩耍和交配,但也需要在陆地上干燥的地方休息和产卵。因此,鸭子不能与之共存我一直在水里,尤其是在中国北方。在温暖的季节,它们可以在半棚里喂养。白天鸭子可以出去活动,晚上可以回去过夜,所以鸭子六个月不能在水里游泳,另外六个月不能在水里游泳。国外学者报道笼养坎贝尔鸭的产蛋率和饲料利用率与养鸭相当。国内学者对笼养蛋鸭的可行性和优越性进行了研究,取得了一定的效果和良好的经济效益。实践证明,笼养蛋鸭是可行的(
2.蛋鸭笼
2.1的优点提高了利用率单位面积鸭舍
网箱的离子效率和劳动生产率不需要运动场和水面,采用双排三层和四层网箱,因此鸭笼的铺设面积小,可以充分利用空间,与地面平养相比,单位面积鸭舍的投料量大大增加,提高了鸭舍的利用效率。由于简化了饲养管理操作程序,降低了劳动强度,有效地提高了劳动生产效率,便于机械化、集约化饲养(
2.2有利于预防和控制流行性跛足
的生产n笼养蛋鸭工艺在鸭舍内进行,将鸭与外界环境直接隔离,有效降低了生产期间与外界环境中病原微生物接触的机会,特别是一些候鸟传播的传染病(如禽流感);其次,由于活动空间有限,防疫时间短,避免了漏检现象,降低了免疫应激;可避免粪便对饮用水和食物槽的污染,减少传染病的发生。即使是个别病鸭也能及时有效地找到经处理或淘汰,可有效降低大群体感染风险(
2.3提高饲养经济效益
由于笼养蛋鸭不易抢食,具有饲养均匀、体重均匀、生产有序、活动范围小等优点,减少运动和体力消耗,从而减少饲料消耗。其次,鸭群中的一些低产鸭只吃料不下蛋,或很少下蛋。网箱养殖能使个体健康和生产性能的信息得到及时反馈,有利于淘汰不良个体,大幅度提高鸭群的产蛋率(
2.4有利于提高鸭群的产蛋率o环境保护与清洁生产
由于鸭子处于相对封闭的环境中,养殖过程中的污染源仅限于养殖场,产生的代谢排泄物易于收集,经适当处理后可合理利用或达标排放,它不会对环境造成污染或危害,有利于实现清洁生产,能有效降低鸡蛋污染和传染病的发生率。由于坡度和重力作用,笼养蛋鸭新产蛋滚入集蛋架,脱离了与鸭体的直接接触。此外,直接接触面网箱底部与鸭蛋之间比较干净,降低了鸭蛋的污染程度,更完整地保存了蛋壳的外膜,有利于延长鸭蛋的保存和保质期,改善鸭蛋的外观,减少蛋制品加工中的洗蛋工序,提高鸭蛋的市场竞争力
3.笼养方式存在的问题
3.1应激反应现象
笼养限制了鸭子的活动,使其长期处于应激状态。在夏季高温季节,如果没有降温设施,热应激反应非常严重,中暑时有发生。在另外,笼养鸭的饲养和管理作业都是在离鸭较近的情况下进行的,不可避免地会对鸭产生较大的不利影响(
3.2笼养鸭长期在鸭笼中饲养,容易引起软足病
,活动空间有限。鸭大部分时间躺着,活动量少,容易引起软足病
3.3头、颈、翅粘连
由于必须的饲养和采卵,饲养管理工作由饲养者负责。饲养者与鸭子在操作过程中的密切接触,会使鸭子产生回避反应。如果笼子设计不好,那么e经常会出现头、颈、翅粘连现象,对鸭造成直接伤害,增加淘汰鸭的数量(
3.4增加养殖成本
笼养鸭需要专用的鸭笼等设施,使养鸭成本(笼、槽)一次性增加。如果只养一年鸭,经济效益不如均匀养鸭。如果使用多年,成本将大大降低(
4.与鸭笼有关的技术
4.1鸭舍的选址和建设
鸭舍必须建在通风良好、采光良好的地方,并配有电气设备灯辅助照明。蛋鸭舍的建设与蛋鸡舍相同,必须有良好的通风、采光和保温性能,也可以通过蛋鸡舍进行改造。一般每个产蛋房面积为150-200平方米,饲养量控制在2000只左右,用于防疫管理。调整灯的位置,每隔20m2装一个25W灯泡(
4.2品种选择
笼养蛋鸭应选择体型小、早熟、耗料少、产蛋快、适应性强的品种,如康贝尔鸭、樱桃谷鸭、邵鸭、金宝鸭、靖江鸭等,宜春n鸭和中山鸭。为了提高经济效益,应选择健康、无病、体型整齐的雏鸭作为笼养对象。这样,经过半个月的适应期,鸭子就可以陆续下蛋了,每年春秋是高产期。第一年成年母鸭产蛋率最高,第二年保留优良,淘汰不良,第三年淘汰50%,全部更新(
(1)目前,笼养技术比较成熟,但受设备设施投资大的限制,其在生产中的应用并不普遍。如果没有一个繁殖者没有e对蛋鸡和蛋鸭的饲养经验,最好从小批量开始,得到有经验的人员的指导(
(2)鸭笼的改进直接影响到生产性能。饲料颗粒的质量直接关系到饲料的浪费,采蛋架的好坏关系到碎蛋率。这两个成分必须转化到位(
(3)饲料的营养要充分全面,及时适应市场的变化。增加复合多维添加剂
(4)的投喂和管理应十分谨慎,尤其是在笼养初期
6.笼养蛋鸭
的发展前景
笼养蛋鸭可显著节省建筑和占地面积,便于集中机械化、自动化生产,用工少,不需要铺垫,室内灰尘少,蛋面干净,防疫彻底,死亡率低,饲料效率高,降低成本,据估计,每只鸭子每年能多挣2.0—4.0元。因此,发展笼鸭具有很大的潜力。网箱技术为蛋鸭的规模化周年饲养提供了可能,是广大农村家庭和专业户发展蛋鸭生产的重要手段。随着市场需求的增加,笼养蛋鸭的社会效益和经济效益越来越高更为明显的是,笼养蛋鸭在我国具有广阔的发展前景。
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