
养殖新闻
鸡的断喙技术
2024年10月15日
编辑:养殖网
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当破嘴器叶片温度达到650-750时℃, 可操作断嘴器。左手握住鸡腿,右手拇指放在鸡后脑勺上,食指放在鸡喉咙上。轻轻向后按压舌头以避免受伤。一般情况下,燃烧时间应控制在3S以内,以便切割部分烧成黄色。严禁叶片温度过高,燃烧时间过长。因为这样会使喙变软,甚至舌尖变形,影响以后的生产性能。同时,叶片温度不宜过低。否则,烧灼止血的效果不明显我相信。此外,刀片必须锋利,否则会压碎喙而不是迅速取出。一般来说,切除部位是上喙到鼻孔的三分之二,下喙的三分之一。要求操作人员技术熟练,注意力集中,动作敏捷,准确掌握位置,使上下喙合拢整齐,避免“土遮天”或“天遮地”现象(
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