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鸡的生物学特性
2024年10月15日
编辑:养殖网
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家鸡是人类分布最广、数量最多、经济价值最高、驯化最早的养鸡品种。在生物学分类上属于鸟类,具有鸟类的生物学特性(
(1)旺盛的新陈代谢是鸡的基本生理特性。成年鸡体温40.9~41.9度,平均41.5度;呼吸频率15-30次/min,心率快,血液循环快。脉率可达120~200次/分,鸡的基础代谢高于其他动物。生长快,成熟早,生产周期短(
(2)性成熟早,繁殖力强,可在0-150日龄开始生产。在显微镜下,鸡的卵巢可以看到12000个卵泡。一只母鸡一年能下300多个蛋;公鸡的繁殖力也很强。虽然公鸡精液量少,但精液浓度高。细胞数量多,存活期长。一只公鸡配10~15只母鸡仍能获得较高的受精率和屠宰率,鸡精在母鸡输卵管中能存活5年。饲料营养要求高,饲料利用率高。高产母鸡的蛋重是15. 17公斤,体重10倍(
(4)消化道短,消化粗纤维能力差。因为鸡的口腔没有咀嚼,消化道特别是大肠较短。除了盲肠能消化少量纤维素外,鸡的其他部位也不能消化纤维素,所以鸡的饮食一定要营养丰富(
(5)对环境变化敏感,鸡的视力非常敏感;鸡的听力不如哺乳动物的好;另外,鸡体内水分的蒸发和热能的调节主要是通过呼吸来实现的,因此对环境变化更为敏感:
(6)鸡的抗药性较差。由于鸡的肺小、气囊小、膜不均匀、无淋巴结、生殖孔与射精孔通道相同等解剖特点,鸡的抗病性较差。尤其是鸡的肺与胸腔气囊相连。这些气囊充满全身各个部位,甚至进入骨腔,因此,鸡的传染病越来越多地通过呼吸道传播,传播速度快,发病率高,乌鸦具有较强的群居性,适合大规模繁殖,但仍能表现出较高的生产力n在高密度笼中的性能。
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